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商品一覧
登録アイテム数: 1,135件
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楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社6つの「無」、この酒に有り。 1.「無濾過」採れたそのままの 2.「無加水」上槽後、水を加えず濃厚な旨みをもつ原酒で 3.…
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楯野川無我 ゴールドボトル 純米大吟醸生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社6つの「無」、この酒に有り。1.「無濾過」採れたそのままの2.「無加水」上槽後、水を加えず濃厚な旨みをもつ原酒で3.「無…
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楯野川 純米大吟醸 源流冷卸生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社毎年秋季に数量限定で出荷される「糖野川」の冷卸です。今年は、透明感のある綺麗な酒質を目指す「楯野川」に「生酛」仕込みを取り入れまし…
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楯野川無我 プラチナボトル 純米大吟醸生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社6つの「無」、この酒に有り。 1.「無濾過」採れたそのままの 2.「無加水」上槽後、水を加えず濃厚な旨みを持つ原酒で 3…
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楯野川 純米大吟醸 本流辛口 生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画したお酒です。米の旨味と後味の切れの良さ、一見相反する…
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楯野川 純米大吟醸 清流生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れ…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.8生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社【限定酒】山形県・楯の川酒造のオリジナルキャラクター 「たてにゃん」の純米大吟醸 第8弾が登場！ 今回はなんだかまっ…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.7生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社【限定酒】楯の川酒造のオリジナルキャラクター 「たてにゃん」の純米大吟醸 第7弾！ 今回のたてにゃんは、楯の川酒造の…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.6生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社【限定酒】楯の川酒造のオリジナルキャラクター 「たてにゃん」の純米大吟醸 第６弾！！ 今回のコンセプトは、「アツイ夏…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.5生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社【限定酒】山形の全量純米大吟醸蔵 楯の川酒造のオリジナルキャラクター 「たてにゃん」の純米大吟醸 第5弾！！ 今回は…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.4生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社【限定酒】山形県酒田市の全量純米大吟醸蔵 楯の川酒造のオリジナルキャラクター「たてにゃん」の純米大吟醸第4弾！今回の…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.3生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社「たてにゃん」ラベルの純米大吟釀第3弾登場です。 FacebookやTwitter、InstagramなどのSNSを…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.2生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社前回大変好評いただいた、「純米大吟醸 たてにゃん」の第2弾。 秋らしい円熟味のある落ち着いた味わいです。口に含んだ時…
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楯野川 純米大吟醸 たてにゃん vol.1生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社ほのかに感じられる控えめな香りと甘みに、円やかな酸味。 そして、口の中で角を立てずに優しく広がる余韻。 ここにたてに…
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清泉 純米吟醸 しぼりたて生産地 新潟県・醸造元 久須美酒造株式会社【限定酒】搾った風味はそのままに、アルコールは15度台と”飲みやすさ”が特徴、 発売からすでに45年もの長き…
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清泉 夏子物語 純米吟醸生産地 新潟県・醸造元 久須美酒造株式会社ふわりと漂う吟醸香と、なめらかな味わいの中にも 喉越しをさらりと流れる淡麗辛口です。こちらは本来の清泉ラベルではなく、 【夏子物語ラベ…
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清泉 亀の翁 純米大吟醸 生産地 新潟県・醸造元 久須美酒造株式会社 清泉といえば真っ先に思い浮かぶほど有名な「亀の翁」。 ”夏子の酒”のもとになった酒米「亀…
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七本鎗 純米吟醸 吟吹雪生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社玉栄と山田錦の掛け合わせで生まれた滋賀の酒米「吟吹雪」で醸した、吟吹雪の特徴である柔らかさを持ちつつシャープな酸を持ち合せたお酒です。ア…
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七本鎗 純米 玉栄生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社米のバランスの旨味がちょうどいい、スタンダードな食中酒です。燗酒も捨てがたい味わいです。アルコール度 15°・日本酒度 非公開・酸度 …
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七本鎗 低精白純米80％精米生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社米本来の持つ味わいを大切にした、コクのある飲み応え感のある味わい。 さらに燗酒にすると広がる味わいです。アルコール度 15…
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七本鎗 純米山田錦 うすにごり生原酒生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社【限定酒】山田錦を使って醸した純米酒を、うっすらと澱のからんだ状態で瓶詰。シャープで輪郭のはっきりとした味わいに仕上げ、うす…
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七本鎗 低精白純米80％精米 無濾過生原酒生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社富田酒造さんでは、2004年より、あえてあまり精米をしないお米を使った酒造りに取り組んでいます。精米を抑えることにより…
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七本鎗 純米 玉栄 搾りたて生原酒生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めした、季節限定の生原酒です。七本館は、滋賀の風土を映して醸すことに重きを置いています。地元の契約…
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七本鎗 純米山田錦 ひやおろし生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社【限定酒】契約農家さんに作っていただいた山田錦を使って醸した純米酒です。優しい口当たりで、柔らかな旨みがあり、山田錦らしいバランス…
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七本鎗 特別純米 ひやおろし生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社酵母の特徴から、酢酸イソアミルが高く、定番の七本鎗と香りの特徴が違いますが、七本鎗らしい酸やしっかりとした旨みを併せ持っており、バラ…
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七本鎗 純米 吟吹雪 搾りたて生原酒生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社【限定酒】富田酒造さんでは「玉栄」をメインで使用していますが、 純米吟醸と純米で酒米「吟吹雪」を使用したお酒もを込んでいます…
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七本鎗 純米山田錦 無濾過生原酒生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社【限定酒】新酒の若さと、若干の硬さがありますが、 山田錦であることで定番の玉栄と比べると柔らかい仕上がりです。 そしてその中にし…
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七本鎗 純米「夏のにごり」(火入れ)生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社夏のにごりとは・・・ 搾りたてシーズンにリリースされる活性にごり酒と 同じタイプのものの火入れです。 米の旨みをしっかりと感…
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仙介 超辛口純米吟醸無濾過生原酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【受注分のみの瓶詰限定酒】 兵庫県の次世代酒米、兵庫錦を100％使用し、スッキリとした切れ味と、 ほのかに感じる米の旨みが喉を駆け…
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仙介 特別純米酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社山田錦を主原料に丹波杜氏指導の下、 六甲山系の灘の宮水で醸する純米酒。ふくらみのあるまろやかな味わいに キレのよい後味です。常温からぬる燗への移行…
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仙介 特別純米しぼりたて無濾過生酒原酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【限定酒】令和7年度産の新米を使用。 開栓時は軽快なガス感を感じ、口に含むと芳醇で優しい甘みや旨味、程よいフルーティーな酸が…
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仙介 特別純米 秋あがり生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【限定酒】兵庫県産米100％使用。冬に仕込んだお酒を原酒のまま生詰、その後パストライザーによる瓶燗火入（一火）を行い、涼しい蔵内で秋までじ…
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仙介 特別純米BLUE13 無濾過生原酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【限定酒】すっきりとした飲み口から、程良い酸をまとった甘みを感じます。低アルコールでスイスイ飲める、夏にピッタリの爽やかさ…
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仙介 夏純米 特別純米生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【限定酒】仙介夏純米は、夏の気配が感じられる季節に飲むのをイメージして醸されたお酒です。加熱処理はバストライザーによる瓶燗火入れ(1回火入れ…
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仙介 特別純米無濾過生原酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社フレッシュで華やかな香りと、口当たりの優しい味わいです。 アルコール度数16度の生原酒となっています。アルコール度 16°・日本…
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仙介 純米大吟醸 10年氷温熟成酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【限定酒】兵庫県産の特等米を使用し職人の手で丁寧に醸し出されたお酒を10年の間、歳の氷温の冷蔵庫でじっくりと貯蔵させたお酒です。…
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仙介 特別純米ひやおろし生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社この冬にできた新酒を一度火入れして貯蔵し、 暑い夏の間をひんやりとした蔵の中で熟成を深め、 初秋に火入れをせずに生詰めした一回火入れの原酒…
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仙介 プレミアム 特別純米おりがらみ無濾過生酒原酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社兵庫県産山田錦100％使用。 通常の仙介特別純米おりがらみより、おりの量を約2〜3倍ほど増やしたプレミアムな限定…
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HYO5KURA 純米吟醸 五蔵一田 仙介 １回火入れ原酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【限定酒】春に発売した生原酒の火入れバージョンで、2月にしぼったお酒をパストライザーで瓶燗火入れし、蔵の…
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HYO5KURA 純米吟醸 五蔵一田 仙介 無濾過生原酒生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社新技術の真吟精米は、従来の精米機と比較してタンパク質の削減量が30％アップしており、精米歩合60％で通常の…
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来楽 純米生原酒生産地 兵庫県・明石 醸造元 茨木酒造合名会社香りは控えめ、ほんのりと甘く爽やかな香り。 プチプチシュワシュワとした口当たりからジューシーでしっかりとした旨み。 酸味に渋味が個性を主張…
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来楽 純米吟醸生産地 兵庫県・明石 醸造元 茨木酒造合名会社東京農業大学 酒類学研究室分離酵母【アベリア酵母】を使用。香りは控えめながら上品、食を邪魔せずほんのりと漂う吟醸香。なめらかな口当…
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HYO5KURA 五蔵一田 秋 来楽Ver. 純米吟醸一回火入れ生産地 兵庫県・明石 醸造元 茨木酒造合名会社【限定酒】茨木酒造では「食を豊かに、楽しい時間を創る」を酒造りの基本とし、今回のお酒には「…
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HYO5KURA 五蔵一田 来楽 純米吟醸生原酒生産地 兵庫県・明石 醸造元 茨木酒造合名会社茨木酒造では「食を豊かに、楽しい時間を創る」を酒造りの基本とし、今回のお酒には「山田錦の豊かな味に、爽やか…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山生生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場【限定酒】「愛山」の上品な甘みと、林檎様の爽やかな香りで、これから迎える穏やかな春のこの時期に、是非お飲み頂きたいお酒です。醇…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 酒未来生生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場【限定酒】キレのあるシャープな味わいが特徴で、日本酒ファンならず、女性や若い世代の方まで、幅広い皆様にご満足いただけるお酒と…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 おりがらみ生生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場フレッシュで柔らかな口当たりが特徴で、薄にごりの色合いと相まって、お飲み頂く皆様の飲食シーンを、より一層華やかに彩り、ひ…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 直汲み生生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場生酒特有のフレッシュで爽やかな口当たりと、より華やかな香りを楽しんで頂ける、「東洋美人冬の定番」。様々な食材が豊かで美味しい…
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東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(ジパング) 生生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場年に一回のみ発売の限定【本生酒槽垂れ】無ろ過生すっきりとした喉ごしが特徴の「地帆紅」に、生酒特有のフレッシュさを感じて頂け…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 西都の雫生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場香りはほんのりと、甘酸っぱくシャープ、からの深み苦み。 ファーストアタックはマスカット、そこからメロンのような深みある青み。…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 春陽生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場雑味が少なく、すっきりとした喉越しに、東洋美人のフルーティーで爽やかな香りが加わり、幅広い皆様に楽しんんで頂けるお酒となっていま…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 白鶴錦生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場「白鶴錦」は、兵庫県の白鶴酒造さんが、8年の歳月をかけ研発開発された「山田錦」の兄弟品種となる酒米で、その特徴でもあります、上…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 雄町生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場香りはほんのりと、芳醇で深みのあるフルーティーさから、 ふくよさかさに酸味、重すぎず軽すぎずバランスの良さ。口に含むと甘酸っぱく…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 羽州誉生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場香りはほんのりと、甘酸っぱく爽やかなフルーティーさ。 酸味の奥にほんのりとふくよかさがあり、芳醇。スッキリとした口当たりから甘…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場香りはほんのりと、スッキリと甘酸っぱくほんのりとふくよかさ。 フルーティーで、爽やかさも。口に含むとほんのりとピチピチ感、甘酸っ…
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 山田錦生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場香りはほんのりと。フルーティーで、甘みを包み込むような酸味。 まろやかな口当たりから「とろ」っと、 上品な甘みを伴った熟れた果…
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東洋美人 限定純米吟醸 亀の尾 槽垂れ生 ”醇道一途”生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場東洋美人のラインナップの中にありましては、今までにない繊細でありながら、完全無農薬米独特…
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東洋美人 限定純米吟醸 酒未来 ”醇道一途”生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場香りは程好く、甘酸っぱくふくよか。心地良く鼻腔をくすぐる香りの高さ。なめらかな口当たりから濃厚でジ…
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東洋美人 限定純米吟醸 亀の尾 ”醇道一途”生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場原料米の「亀の尾」は、いつも自社の山田錦を生産して頂いている、山口県の南東部にある自然農園の農家さ…
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東洋美人 限定純米吟醸 千本錦 ”醇道一途”生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場香りはほんのりと、甘酸っぱく爽やかな酸味でスッキリと。プチプチと無濾過特有の口当たりから、瑞々しく…
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東洋美人 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場【限定酒】「プリンセス・ミチコ」は東京農業大学さんが薔薇の品種である 「プリンセス・ミチコ」から酵母を分離し、その酵母を使用し…
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阿櫻 純米吟醸無濾過生原酒 ゆきのふ生産地 秋田県・醸造元 阿櫻酒造株式会社【限定酒】ラベルのイメージのような優しい余韻と阿櫻得意の酸とのマリアージュをお楽しみいただけます。秋田雪国酵母 UT-1 を…
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阿櫻 Azakura18 純米吟醸無濾過原酒生産地 秋田県・醸造元 阿櫻酒造株式会社【限定酒】濃くて甘い味わいはそのまま呑んでも良いですが、夏らしく氷を浮かべてロックでもおいしく呑めます。蔵のおススメ…
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播州一献 純米吟醸 山田穂生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造山田錦の母親である【山田穂】。明治初期に栽培がスタートし（由来は諸説あり）、明治20年代には東播磨地域を中心に広く栽培されるようになりました…
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播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり 生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【夏季受注生産限定酒】 真夏の暑い日でも快適に飲んでいただけるよう意識して造られています。爽やかな微発泡で口当たりの良いうすにご…
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播州一献 純米吟醸 生 Spring Shine生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【限定酒】春の輝きを味わいで表現したSPRING SHINE(スプリング シャイン)。より軽やかに、美しく仕上がってい…
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播州一献 純米吟醸 愛山 生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【限定酒】播州産愛山を使った、人気の純米吟醸です。一般的に甘さ偏る愛山酒が多いなか、酸、甘さ、旨み、キレという、一見矛盾とも思える要素をす…
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播州一献 七宝 純米大吟醸 北錦 生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【限定酒】「食卓で気軽に楽しんでもらう純米大吟醸」がテーマです。洋ナシ、マンゴーやライチのようなフルーティな香りと、甘みと酸のバラ…
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播州一献 七宝 純米澱絡み生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造「播州一献 七宝 純米生原酒」の澱絡みバージョンです。上槽後、即瓶詰め、即蔵出し。予約受注生産分のみ入荷の限定酒。日を追うごとに瓶内のガス…
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播州一献 七宝 純米生原酒生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【限定酒】柔らかさの中に、新酒らしいフレッシュさを表現しています。香りもほどよく華やかで、キャッチーな甘さと、酸、キレのバランスが良い美しい…
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播州一献 超辛 純米大吟醸 山田錦生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造播州一献のフラッグシップ「超辛シリーズ」は3種類があります。その中で一番やわらかな辛口が、この「純米大吟醸」です。特A地区に指定され…
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播州一献 純米吟醸 山田錦生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造旨味がストレートに伝わるような透明感ある若いメロンのイメージに仕上がっています。甘味や酸味だけではない「味わいの奥行き」を予感させます。「酸…
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播州一献 純米吟醸 ひやおろし生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【限定酒】4月に搾ったお酒を、お届けする時期に味わいが完成するよう逆算して一定期間常温にて熟成させたのち、冷蔵庫で管理して、時期に適した…
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播州一献 純米吟醸 愛山生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【限定酒】ジューシーさの片鱗を見せながらも生酒時より軽やかで、酸と甘さのバランスの良い、キレある1本です。甘さに偏る愛山酒が多いなか「甘さ」「…
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播州一献 純米吟醸 ののさん生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造「ののさん」は、兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」という意味です。味わいは、定番「超辛」の対極。酵母は、ほとんどの酒に使用している901と普…
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播州一献 純米 夏辛生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造「播州一献」定番「超辛」。毎年恒例となった夏酒限定酒です。今期は、賞沢に酒米の王様、地元・「兵庫県産山田錦」を、真吟精米で使用しています。酒米を変…
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播州一献 純米吟醸 渡船弐號生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造アルコール度 13°・日本酒度 ・酸度 .・アミノ酸.使用米 兵庫県多可町産渡船2号精米歩合 55％・使用酵母 きょうかい901
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播州一献 純米吟醸 ののさん 生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造「ののさん」は兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」という意味。現杜氏・壺坂雄一氏の師匠ともいえる」、長年山陽盃酒造さんの酒造りを支えてくれ…
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播州一献 山廃純米 愛山 生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造2017年「播州一献は、兵庫県原産の酒米だけ使用する」と方針決定して以来、本品は「播州産愛山」を使って丁寧につくり、お届けしています。【限…
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播州一献 【七宝】 純米超辛 生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【七宝シリーズ】第２弾 「播州一献」にとって最重要の酒米「兵庫北錦」を原料に使用した 生原酒のシリーズ。2018年11月8日発生した火…
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明石鯛 純米 黒ラベル生産地 兵庫県・醸造元 明石酒類醸造株式会社純米酒ならではの米の旨味と豊かなゴク味で料理の味を引き立てます。辛口に仕上げたためキレ味もお楽しみいただけます。冷から燗でお楽しみくだ…
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明石鯛 無ろ過本醸造生原酒生産地 兵庫県・醸造元 明石酒類醸造株式会社海峡蒸溜所に隣接する自社ビジターセンターのみで販売してきた無ろ過 本醸造生原酒を数量限定にて発売。辛口、「しぼりたて」のキレのある…
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明石鯛 純米生原酒SP生産地 兵庫県・醸造元 明石酒類醸造株式会社香りはほどほど。 ほんのりとした甘みと程よい酸味がありマスカットのようなフルーティーさ。口当たりはスッキリとしながらも 口奥に運ばれる…
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大正の鶴 Blend 13 prototype2生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場【限定酒】単独ではなく幾種類かの純米原酒（熟成酒）を効果的にアッサンブラージュ(ブレンド)し加水調整することで…
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大正の鶴 「百万年の一滴」生酛純米雄町 硬水きもと仕込み 2023BY生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場【限定酒】2023BYのお酒はとても素直でバランスが良いです。この度、1年の熟成期間を経…
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大正の鶴 純米吟醸 限定 直汲み無濾過生原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場契約栽培米 生産者 堀内正美氏により 丹精込めて作られた朝日を精米歩合50%で使用。搾り時の槽口より無加圧で垂れて…
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大正の鶴 純米吟醸 限定 中取り無濾過生原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場契約栽培米 生産者 堀内正美氏により丹精込めて作られた朝日を 精米歩合50%で使用。搾り時の一番安定した中取り部位…
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大正の鶴 純米吟醸 限定 責め無濾過生原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場契約栽培米 生産者 堀内正美氏により 丹精込めて作られた朝日を精米歩合50%で使用。中取りの後、別タンクに最も大きな…
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大正の鶴 Blend 13 prototype生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場【限定酒】単独ではなく幾種類かの純米原酒（熟成酒）を効果的にブレンドし加水調整することで香味のバランスを整え低ア…
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大正の鶴 赤磐雄町 特別純米無ろ過生原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場【限定酒】雄町米らしい丸みのある味わいと蔵井水の硬水の影響を受け苦渋がアクセントとなりフレッシュでシャープなキレの良い…
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大正の鶴 百三十周年記念 限定熟成純米吟醸原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場2017BY【限定酒】創業百三十周年記念酒。麹米と酒母に雄町米をモロミの掛米に朝日米を使用。RISING朝日&t…
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三連星 純米酒（黒）直汲み生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社通常、搾り機より出てきたお酒はタンクに移動・保管・検定を行ってから瓶詰めという工程が必要ですが、このお酒は新酒を搾り機の出口より直接…
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三連星 純米酒(黒)瓶火入れ ひやおろし生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社【限定酒】「季節のお酒」純米酒（黒:60％精米 吟吹雪使用）瓶火入れは、 三連星シリーズの中でも数少ない完全加熱処理を…
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三連星 番外編III 50％原形精米(真吟)生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社★三連星 R６BY番外編(生)★毎年、様々な実験的要素を取り入れた番外編ですが、今年のテーマは新精米技術『原形精米…
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三連星 番外編II 55％原形精米(真吟)生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社★三連星 R６BY番外編(生)★毎年、様々な実験的要素を取り入れた番外編ですが、今年のテーマは新精米技術『原形精米(…
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三連星 番外編I 60％原形精米(真吟)生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社★三連星 R６BY番外編(生)★毎年、様々な実験的要素を取り入れた番外編ですが、今年のテーマは新精米技術『原形精米(真…
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三連星 生酛純米生原酒 二黒土星生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社【数量限定酒】美富久酒造さんでは「山廃仕込み」をメインで醸す『美富久』と全て吟醸規格の「吟醸造り」で醸す『三連星』の２銘柄で醸…
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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分生産地 山口県・醸造元 株式会社獺祭23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のよ…
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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分生産地 山口県・醸造元 株式会社獺祭23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のよ…
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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分生産地 山口県・醸造元 株式会社獺祭華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。アルコール度 15°…
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