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商品一覧
登録アイテム数: 23件
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26°いも麹芋生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社麹からさつまいもで造ったさつまいも100%の芋焼酎です。米麹を使っていないため、さつまいもの風味が ダイレクトに感じられ非常にキレのある…
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26°いも麹芋生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社麹からさつまいもで造ったさつまいも100%の芋焼酎です。米麹を使っていないため、さつまいもの風味が ダイレクトに感じられ非常にキレのある…
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35°純芋醸酎生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社黄麹仕込みのさつまいも100%の芋焼酎で、割り水をせずにそのまま瓶詰めにしています。いも麹のキレ味、黄麹の華やかな風味、原酒の旨味などが…
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26°いも麹芋 寒造り生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社杜氏・安田宜久氏が、文献をもとに、明治維新当時の仕込みの 焼酎を再現しようとして取り組んだ焼酎「維新ノ一滴」。 さつまいもをふか…
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36°かめ壷熟成5年生産地 鹿児島・醸造元 国分酒造株式会社2017年仕込みこちらの焼酎はさらに、国分酒造の代表銘柄である「さつま国分」を5年以上、甕(カメ)で貯蔵し、なおかつ、割り水もせずに…
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26°蔓無源氏(つるなしげんぢ)生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社現在ではほとんど栽培している農家がない、貴重な高でんぷんで甘味が強いのが特徴の芋。コクと旨味のある味わいです。
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25°大正の一滴 生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社 大正時代に使われていたとされる老麹(ひねこうじ)で仕込んだ芋焼酎です。 麹の培養時間も長く、もろみになってか…
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25°女王蜂生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社【販売店限定芋焼酎】黄麹減圧メインに黄麹常圧をブレンド。日本酒造りに使われる黄麹を使用した芋焼酎で、芋焼酎とは思えないフルーティーで華やか…
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25°さつま国分 生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造協業組合 ”芋”のラベルで有名な国分酒造の代表銘柄で、白麹と地元産のさつまいも (コガネセンガン)で仕…
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26°安田(やすだ)生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社百年昔の芋「蔓無源氏」で仕込んだ、芋100%の限定芋焼酎です。 黒麹(芋麹)を使って仕込んでいます。酵母はI-33酵母で常圧蒸留。…
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26°coolmint green(クールミントグリーン)生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社芋焼酎「フラミンゴオレンジ」と同様、”鹿児島香り酵母1号”を使った …
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37°薩摩国分原酒生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社2020年仕込み国分酒造の代表銘柄である、「さつま国分」を2年以上タンクで貯蔵させ、 なおかつ、割り水もせずに原酒で瓶詰めしたまろや…
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27° sunny cream(サニークリーム)生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社一次仕込みを行わず、米麹、さつまいも(サツママサリ)、鹿児島香り酵母1号を同時に仕込む「クールミントグ…
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26°flamingo orange(フラミンゴオレンジ)生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社”サツママサリ”の芋を使った芋100%焼酎で、鹿児島香り酵母1号を使…
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27°維新ノ一滴(生酛造り)生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造協業組合【限定酒】「維新ノ一滴」は、杜氏・安田宜久氏が、文献をもとに、 明治維新当時の仕込みの焼酎を再現しようとして取り組んだ焼酎…
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34°純芋3年貯蔵生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社2019仕込みタンク貯蔵黄麹仕込のさつまいも100%芋焼酎の原酒です。”いも麹”専用の黄麹菌を用い、杜氏・安…
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35°いも麹芋3年貯蔵生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社2019年仕込み麹からさつまいもで造ったさつまいも100%の芋焼酎を加水せず原酒の状態で蔵出し。通常のいも麹芋とのさらなるちがい…
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34°蔓無源氏(つるなしげんぢ)原酒生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社 現在ではほとんど栽培している農家がない貴重な高でんぷんで甘味が強いのが特徴の芋。その芋”蔓…
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25°黄麹蔵 生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社 日本酒造りに使われる”黄麹”を使用した芋焼酎で、芋焼酎とは思えないフルーティーで華やかな風味が特…
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27°維新ノ一滴(水もと長期貯蔵)生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造協業組合「薩摩焼酎の回顧」に書かれている文言 昭和15年、鹿児島県酒造組合が発行した「薩摩焼酎の回顧」に、 明治維新の頃の自…
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25°一天四海生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社【限定酒】麹米に酒米「西海134号」を、芋に宮崎県小林産の完熟堆肥栽培芋を使い 平成20年から取り組み、平成23年には麹米を霧島産長粒米…
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26°いも麹芋 丸造り生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社国分酒造で、芋100%の焼酎造りに初めて取り組んだのは平成9年で、 翌年(平成10年)には、業界初の芋100%焼酎「いも麹芋」を…
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25°薩摩隼人【隼人芋仕込み】生産地 鹿児島県・醸造元 国分酒造株式会社「蔓無源氏」同様、現存する在来品種のひとつである「隼人芋」。蔓無源氏と同じ霧島市の生産農家さんに作ってもらいまた、米麹も…
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