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酔鯨　酔鯨酒造　高知の地酒
酔鯨通信販売 酔鯨販売店
芳醇辛口(ほうじゅんからくち)
おだやかな香りと、後味のキレの良さ。料理と一緒に愉しむ〝食中酒〟それが、酔鯨のお酒です。
酔鯨のふるさと高知県は昔から新鮮なお料理と合わせてお酒を楽しむことが基本でした。
そのような高知県のお酒の特徴である”食中酒”をさらに追及して「香りおだやか」で
「キレがあり」ながら「旨味をしっかり出す」芳醇辛口な酒造りの技術を磨いてきました。
酔鯨の食中酒は、みなさまの日常の食卓にも、特別な日の食卓にも寄り添い、
お料理の良さを引き出しながら宴の始まりから終わりまで杯を重ねられるお酒に仕上がっています。
登録アイテム数: 14件
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酔鯨　純米吟醸　高育54号　1.8L

酔鯨　純米吟醸　高育54号　1.8L

3,740円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米吟醸　高育54号生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。 品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、 酔鯨酒造さんが醸…
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酔鯨　純米酒　れのわ　1.8L

酔鯨　純米酒　れのわ　1.8L

2,959円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米酒　れのわ生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社酒造好適米「山田錦」を 70％まで精米し、二種類の酵母、（AC95、KA-4）を用いて醸した純米酒。仕込み初期の温度を高めにコントロールし発…
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酔鯨　特別純米酒　1.8L

酔鯨　特別純米酒　1.8L

2,695円(税込) [在庫数 6点]
酔鯨　特別純米酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨いています。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・…
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酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer 1.8L

酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer 1.8L

3,124円(税込) [在庫数 12点]
酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社吟麗シリーズの夏季限定商品夏にピッタリの “さらりさらり” と杯がすすむ純米吟醸酒。北海道産酒米「吟風…
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酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒 1.8L

酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒 1.8L

3,960円(税込) [在庫なし]
酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社【数量限定品】コンセプトは、「キラキラな酔い心地」のリッチな風味の夏酒。北海道内のみで育成されている酒造好適米「吟風」を 50…
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酔鯨　純米大吟醸　花ごろも　生酒　1.8L

酔鯨　純米大吟醸　花ごろも　生酒　1.8L

4,180円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米大吟醸　花ごろも　生酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる「白酒」が知られています。本品は、その「白酒」へのオマージュを込めた春の特別な純米大吟…
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酔鯨　純米吟醸　高育54号　新酒生酒　1.8L

酔鯨　純米吟醸　高育54号　新酒生酒　1.8L

3,740円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米吟醸　高育54号　新酒生酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社【限定酒】高知県オリジナル酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒の新酒生酒。 口に含むとしっかり広がる旨みと、あと味引き締めるキレの…
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酔鯨　純米吟醸　吟麗しぼりたて　生酒　1.8L

酔鯨　純米吟醸　吟麗しぼりたて　生酒　1.8L

3,124円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米吟醸　吟麗しぼりたて　生酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社【限定酒】しぼりたてのお酒ならではのフレッシュな味わいがお楽しみいただける純米吟醸酒。しぼりたてならではのフレッシュで爽やか…
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酔鯨　特別純米酒　しぼりたて生酒　1.8L

酔鯨　特別純米酒　しぼりたて生酒　1.8L

2,860円(税込) [在庫なし]
酔鯨　特別純米酒　しぼりたて生酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社今年一番のしぼりたて、味わい豊かな純米酒の生酒。搾りたてのフレッシュな香りは新酒生酒ならでは！また、お米の旨み豊かな純米酒の味わ…
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酔鯨　純米大吟醸　高育秋あがり　1.8L

酔鯨　純米大吟醸　高育秋あがり　1.8L

4,400円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米大吟醸　高育秋あがり生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社【限定酒】高知県産の酒造好適米「吟の夢」を使用して醸す純米大吟醸酒です。すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母（KA-4）とバナナの…
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酔鯨　純米吟醸　吟麗秋あがり　白露(はくろ)　1.8L

酔鯨　純米吟醸　吟麗秋あがり　白露(はくろ)　1.8L

3,124円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米吟醸　吟麗秋あがり 白露(はくろ)生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社【限定酒】酔鯨吟醸酒の主力商品「純米吟醸 吟麗」の一部を氷温貯蔵し、秋に出荷。原料米には吟風を使用し、熊本酵母でじっ…
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酔鯨　純米吟醸　なつくじら　原酒　1.8L

酔鯨　純米吟醸　なつくじら　原酒　1.8L

3,300円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米吟醸　なつくじら　原酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社原料米の「吟風」は北海道で育成され、北海道内のみで栽培されている 酒造好適米です。近年、酒米として作付量、評価ともに高まってきて…
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酔鯨　純米吟醸　吟麗　生酒　1.8L

酔鯨　純米吟醸　吟麗　生酒　1.8L

3,124円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米吟醸　吟麗　生酒生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社酔鯨酒造さんが本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、 現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒の生酒です。 これまでの造りの技と経験を生か…
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酔鯨　純米吟醸　吟麗　1.8L

酔鯨　純米吟醸　吟麗　1.8L

3,124円(税込) [在庫なし]
酔鯨　純米吟醸　吟麗生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社酔鯨酒造さんが本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、 現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。 これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨…
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