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商品詳細

酔鯨 特別純米酒 しぼりたて生酒 1.8L

販売価格: 3,036円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 550円 がかかります。
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

酔鯨 特別純米酒 しぼりたて生酒

  • 生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社
  • 【限定酒】酒造用一般米を60％まで磨き、素材の良さを引き出しています。
    お米の産地や品種の特性をしっかりと把握し、最適な仕込み・もろみ管理のもと、
    低温でじっくりと醸し、上槽後は火入れ処理を行うことなく、そのまま瓶詰め。
    搾りたてのフレッシュな香りは、新酒生酒ならではの魅力です。
    また、お米の旨み豊かな純米酒の味わいに、力強くキレの良い酸味がお料理を引き立てます。
  • アルコール度　17°・日本酒度　+7.0・酸度　2.0・アミノ酸　1.7
  • 使用米　酒造用一般米・精米歩合　60％・使用酵母　自社酵母(9号系由来)