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商品一覧
登録アイテム数: 57件
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奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 赤ラベル 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店 米の旨味を残しつつ辛口に仕上げた 新しいタイプの純米吟醸酒。 辛口ながら後口には柔らかな甘み、 そして、口中に広…
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奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 赤ラベル 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店 米の旨味を残しつつ辛口に仕上げた 新しいタイプの純米吟醸酒。 辛口ながら後口には柔らかな甘み、 そして、口中に広…
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奥播磨 純米吟醸 超辛 黒ラベル 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店 繊細な和食等に良く合う、 すっきりとしたお酒に仕上がっています。 その日の料理、またはその日の気分に合わせて、冷から…
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奥播磨 純米吟醸 超辛 黒ラベル 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店 繊細な和食等に良く合う、 すっきりとしたお酒に仕上がっています。 その日の料理、またはその日の気分に合わせて、冷から…
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奥播磨 純米吟醸 山田錦55 GIはりま生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店GI播磨とは・・・ 原料は米お呼び米麹に兵庫県で収穫した山田錦のみを用い、 水に産地(※)の範囲内で採水した水のみを用いたお酒…
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奥播磨 山廃純米 スタンダード 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店 山廃造りは手間が掛かりますが、腰の強いしっかりとしたお酒に仕上がります。 まずは冷から、その力強い酒質を愉しんでもらいお…
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奥播磨 山廃純米 スタンダード 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店 山廃造りは手間が掛かりますが、腰の強いしっかりとしたお酒に仕上がります。 まずは冷から、その力強い酒質を愉しんでもらいお…
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奥播磨 逆播磨 純米吟醸 中取り生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店イチゴのような上品な甘みを感じさせる、甘酸っぱくフルーティーな香り。 まろやかな口当たりから透明感を感じさせるピュアでコクのある旨み。…
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奥播磨 純米 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店55％まで精米した兵庫”夢錦”をじっくり丁寧に仕込み、 熱処理・炭素ろ過は一切行なわず仕上がった無濾過生原酒のしぼりたて純米酒…
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奥播磨 純米 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店55％まで精米した兵庫”夢錦”をじっくり丁寧に仕込み、 熱処理・炭素ろ過は一切行なわず仕上がった無濾過生原酒のしぼりたて純米酒…
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奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほどでフルーティー、甘酸っぱく青リンゴのよう。 なめらかな口当たりから程よい酸味と渋み、 そしてピリピリとした辛みに包まれた …
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奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほどでフルーティー、甘酸っぱく青リンゴのよう。 なめらかな口当たりから程よい酸味と渋み、 そしてピリピリとした辛みに包まれた …
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奥播磨 純米吟醸 超辛 黒ラベル 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店超辛黒が今年もしっかりと超辛に仕上がりました。 日本酒度は過去最高の+20です。含めば甘くなくキリっとした旨み、 若い果実のような…
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奥播磨 純米吟醸 超辛 黒ラベル 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店超辛黒が今年もしっかりと超辛に仕上がりました。 日本酒度は過去最高の+20です。含めば甘くなくキリっとした旨み、 若い果実のような…
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奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほど、若いバナナのような爽やで芳醇な香り。 まろやかな口当たりからしっかりとした酸味に包まれた甘く濃醇な旨み。 程よい…
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奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほど、若いバナナのような爽やで芳醇な香り。 まろやかな口当たりからしっかりとした酸味に包まれた甘く濃醇な旨み。 程よい…
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奥播磨 逆播磨 純米吟醸 セカンドインパクト 二年熟成 火入れ生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店遂に最終章。あの感動が再び・・・香り深く濃醇。熟成による甘く、そして爽やかな酸味。 『ファイナルエディシ…
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奥播磨 白影泉 29BY 山廃純米山田錦五割五分磨き生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店【火入れ熟成限定酒】 厳密な温度管理のもと長期間貯蔵熟成。 一層コクが増し、重厚な味わいをお楽しみいただけます。長…
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奥播磨 ナマ熟 兵庫県委託試験醸造酒 生 一年熟成生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店原料米：新品種酒造好適米『兵庫錦』 産地：兵庫県たつの市御津町、お酒のタイプ：純米吟醸酒。【醸造目的】 兵庫県育成の…
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奥播磨 宮の井 30BY 純米酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店【限定酒】30BYブレンド酒。香りはほんのりと、程よい熟成香。 甘苦トロトロ。渋みも含めジューシーで、 凝縮したブルーベリーのような旨…
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奥播磨 純米大吟醸 伝授 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りは控えめ、柔らかく上品な吟醸香。柔らかな口当たりからジューシーな旨みが滑らかに 程よい酸味と上品な辛みに包まれながら口いっぱいに沿うよ…
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奥播磨 純米大吟醸 伝授 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りは控えめ、柔らかく上品な吟醸香。柔らかな口当たりからジューシーな旨みが滑らかに 程よい酸味と上品な辛みに包まれながら口いっぱいに沿うよ…
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奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 おりがらみ生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほんのりと、甘酸っぱく爽やかなフルーティーさ。おりがらみ特有のなめらかな口当たりからほんのりとふくよかさ、 そして程よい…
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奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 おりがらみ生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほんのりと、甘酸っぱく爽やかなフルーティーさ。おりがらみ特有のなめらかな口当たりからほんのりとふくよかさ、 そして程よい…
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奥播磨 純米にごり酒 活性すくい汲み 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店モロミを粗漉しし、そのまま瓶詰めなので、瓶の中では酵母が生きています。香りはほんのりと、甘く爽やか。 見た目で米のふくよかさを…
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奥播磨 純米にごり酒 活性すくい汲み 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店モロミを粗漉しし、そのまま瓶詰めなので、瓶の中では酵母が生きています。香りはほんのりと、甘く爽やか。 見た目で米のふくよかさを…
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奥播磨 純米おりがらみ生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほどで芳醇。甘酸っぱく青リンゴのよう。 まろやかな口当たりからジューシーで濃厚な米の旨み甘み、 程よく渋み、奥播磨らしいしっかりとし…
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奥播磨 純米おりがらみ生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほどで芳醇。甘酸っぱく青リンゴのよう。 まろやかな口当たりからジューシーで濃厚な米の旨み甘み、 程よく渋み、奥播磨らしいしっかりとし…
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奥播磨 播秋 山廃純米 山田錦五捨五 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店米処、播州で穫れた酒米「山田錦」を使用して山廃仕込み。香りはほどほど、酸味も感じるが甘く程よい熟バナナのような香り。 まった…
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奥播磨 播秋 山廃純米 山田錦五捨五 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店米処、播州で穫れた酒米「山田錦」を使用して山廃仕込み。香りはほどほど、酸味も感じるが甘く程よい熟バナナのような香り。 まった…
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奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦五捨五 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店米処、播州で穫れた酒米「兵庫夢錦」を使用して山廃仕込み。香りはほどほど。甘酸っぱく、若々しいバナナのような香りを締める絶妙…
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奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦五捨五 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店米処、播州で穫れた酒米「兵庫夢錦」を使用して山廃仕込み。香りはほどほど。甘酸っぱく、若々しいバナナのような香りを締める絶妙…
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奥播磨 山廃純米八割磨き生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店兵庫県産山田錦を使用、精米歩合（磨き）80％の山廃純米酒。米を磨く割合を上げるのではなく、あえての八割磨き。さらなる旨みを求めて山廃もとで醸さ…
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奥播磨 山廃純米八割磨き生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店兵庫県産山田錦を使用、精米歩合（磨き）80％の山廃純米酒。米を磨く割合を上げるのではなく、あえての八割磨き。さらなる旨みを求めて山廃もとで醸さ…
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奥播磨 純米吟醸 霜月(しもつき) 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店奥播磨の11月の旬酒、限定酒です。 全量「兵庫錦」使用の純米吟醸生原酒です。コクのある濃い甘さを主体に米の旨みをしっかりと 感…
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奥播磨 純米吟醸 霜月(しもつき) 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店奥播磨の11月の旬酒、限定酒です。 全量「兵庫錦」使用の純米吟醸生原酒です。コクのある濃い甘さを主体に米の旨みをしっかりと 感…
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奥播磨 深山霽月（みやませいげつ）生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店麹米には兵庫県産山田錦、掛米には兵庫夢錦を用い芳醇超辛と同じスペックながら、米の旨みと甘みをしっかり味わえる独自な酒に仕上げています…
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奥播磨 深山霽月（みやませいげつ）生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店麹米には兵庫県産山田錦、掛米には兵庫夢錦を用い芳醇超辛と同じスペックながら、米の旨みと甘みをしっかり味わえる独自な酒に仕上げています…
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奥播磨 純米吟醸 夏 芳醇超辛生 青ラベル生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店米の旨味を充分に活かしながら、夏にぴったりの芳醇で日本酒度の高いスッキリとした辛口酒です。暑い夏だからこそ、爽快に日本酒を愉…
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奥播磨 純米吟醸 夏 芳醇超辛生 青ラベル生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店米の旨味を充分に活かしながら、夏にぴったりの芳醇で日本酒度の高いスッキリとした辛口酒です。暑い夏だからこそ、爽快に日本酒を愉…
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奥播磨 夏の超辛口おりがらみ 雷乃発声生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店【限定酒】奥播磨らしいしっかりとした味わいと 瑞々しさが調和した純米吟醸生酒になります。雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)…
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奥播磨 逆播磨 純米吟醸 あらばしり生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほど。 甘く、酸味を感じさせるスッキリとした香り。ほのかなガス感も感じさせ口当たりはワイルド。 濃厚でしっかりとした旨み…
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奥播磨 逆播磨 純米吟醸 さーど しもむら 三年熟成 火入れ生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店マジ？！今度は古酒！！帰ってきた逆播磨 熟成火入れ酒！！！三度目の正直とか、二度あることは三度あるとか、三…
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奥播磨 山廃純米 袋吊り雫酒 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店通常よりも手間がかかる手法で醸した上品で滑らか、雑味のないキレイな味わい。口当たりは優しく通常の山廃よりもキレイな感じ。酸はしっかり…
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奥播磨 純米 袋吊り雫酒 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店通常よりも手間がかかる手法で醸した上品で滑らか、雑味のないキレイな味わい。酒米はもちろん兵庫夢錦を使用です。アルコール度 17〜18&d…
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奥播磨 純米 佐瀬式 袋吊り雫酒 責め 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店通常よりも手間がかかる手法で醸した袋吊りしずく酒を通常の責めとは異なる贅沢な手法、雫が滴り落ちきってから責められた逸品。し…
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奥播磨 山廃純米 佐瀬式 袋吊り雫酒 責め 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店通常よりも手間がかかる手法で醸した袋吊りしずく酒を通常の責めとは異なる贅沢な手法、雫が滴り落ちきってから責められた逸品…
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奥播磨 逆播磨 純米吟醸 FINAL EDITION 一年熟成 火入れ生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香り深く熟成による香ばしさ、 そしてレーズンのような甘酸っぱく爽やかな香り。今までの『逆播磨シリ…
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奥播磨 兵庫県委託試験醸造酒 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店原料米：新品種酒造好適米『兵庫錦』 産地：兵庫県たつの市御津町、お酒のタイプ：純米吟醸酒。【醸造目的】 兵庫県育成の新品種、酒造好適米…
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奥播磨 逆播磨 純米吟醸 バリ生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほど、甘酸っぱくフルーティーな香り。穏やかな口当たりからジューシーな旨みを包み込むしっかりとした辛み。 中盤から後半にかけて…
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奥播磨 裏播秋 山廃純米 兵庫夢錦五捨五 生酒 25BY生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店【25BY播秋山廃純米兵庫夢錦五捨五生酒熟成酒、限定酒】香りはほんのりとだが、甘熟バナナやレーズン、 年月を重…
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奥播磨 逆播磨 純米吟醸 おりがらみ生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店香りはほどほどでフルーティー。 甘く爽やかでグレープフルーツのような香り。まろやかな口当たりからコクのある上品な旨み。 甘みの余韻…
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奥播磨 純米吟醸 袋しぼり仕込第三十五號 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店大吟醸造りと同様に、一切の作業において手を抜かず、 手造りの粋を存分に発揮した奥播磨を代表する商品のひとつです。協会九号…
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奥播磨 純米吟醸 袋しぼり仕込第三十五號 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店大吟醸造りと同様に、一切の作業において手を抜かず、 手造りの粋を存分に発揮した奥播磨を代表する商品のひとつです。協会九号…
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奥播磨 純米 袋しぼり仕込第二十九號 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店山田錦を55%まで磨き、慎重にじっくりと低温で醸しています。搾りの段階でも手を抜くことなく、丁寧に袋搾りし、柔らかな甘味と、…
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奥播磨 純米 袋しぼり仕込第二十九號 生酒生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店山田錦を55%まで磨き、慎重にじっくりと低温で醸しています。搾りの段階でも手を抜くことなく、丁寧に袋搾りし、柔らかな甘味と、…
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奥播磨 純米吟醸しもむら生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店おしゃれなワインボトルで人気の熟成酒です。控えめなラベルながら口にふくむとまろやかな熟成感があり、穏やかな香りも心地よく、眺める楽しみもある黄…
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