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商品一覧
登録アイテム数: 34件
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富久長 ひやおろし純米 秋櫻こすもす 生産地 広島県・醸造元 (株)今田酒造本店【限定酒】日本酒度を辛めに仕上げています。 一度火入れで例年通りスッキリとした和食におすすめの味わいです。アル…
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山川光男 2023 あき生産地 山形県・醸造元 小嶋総本店【限定酒】山形産出羽燦々で醸した13度原酒です。小嶋総本店が取り組む酒四段を活用し、軽快ながらも複雑な味わいに仕上がっています。2023年の山…
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亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦生産地 長野県・醸造元 (株)土屋酒造店「秋限定」山田錦の生熟成 氷温囲い！の、火入れ限定酒。酒米の王様、山田錦を100％使用。 旨酸系(旨甘い酸味)の味わいが広…
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伊予賀儀屋 月見純米 SEIRYO TSUKIMI -月光稲穂-生産地 愛媛県・醸造元 成龍酒造株式会社【限定酒】その昔電気などなかった時代、 私達の先祖は夜空を輝かせる月灯りの下、農作業を行ってたそ…
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酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり 白露(はくろ)生産地 高知県・醸造元 酔鯨酒造株式会社【限定酒】酔鯨吟醸酒の主力商品「純米吟醸 吟麗」の一部を氷温貯蔵し、秋に出荷。原料米には吟風を使用し、熊本酵母でじっ…
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奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店【限定酒】奥播磨の秋の定番山廃「播秋」。芳醇な薫りで秋の味覚に合わせられるしっかり旨口の一本です。チーズ類や鍋料理などいつもの晩酌…
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奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 生生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店【限定酒】奥播磨の秋の定番山廃「播秋」。芳醇な薫りで秋の味覚に合わせられるしっかり旨口の一本です。チーズ類や鍋料理などいつもの晩酌…
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楯野川 純米大吟醸 源流冷卸生産地 山形県・醸造元 楯の川酒造株式会社毎年秋季に数量限定で出荷される「糖野川」の冷卸です。今年の「源流冷卸」は、山形県産雪女神を100%使用。雪女神らしい、柔らかく綺麗…
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陸奥八仙 緑ラベル特別純米生産地 青森県・醸造元 八戸酒造株式会社ひやおろし」とは火入れを一度行ってから貯蔵したお酒です。一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、時間によって程よく…
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播州一献 純米吟醸 ひやおろし生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造【限定酒】4月に搾ったお酒を、お届けする時期に味わいが完成するよう逆算して一定期間常温にて熟成させたのち、冷蔵庫で管理して、時期に適した…
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紀土 純米吟醸 ひやおろし生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社【限定酒】香りは穏やか、膨よかで含らみのある味わいで後味の綺麗なお酒に仕上がっています。冷やしてもよし、常温でもよし、温めても美味し…
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純青 渡舟 生酛純米木桶仕込み生産地 兵庫県・醸造元 富久錦株式会社【限定酒】木桶の仕込みは、軟質の渡船2号ともマッチしていて残糖感が少ないながらふくらみのある穏やかな酒質に仕上がっています。R4BY…
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白岳仙 特別純米 冷卸(五百万石十割仕込み)生産地 福井県・醸造元 安本酒造有限会社五百万石(福井県指定栽培地区100%)で醸した特別純米酒をゆっくりと低温熟成してリリース。穏やかな香りと透明感あふれ…
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久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、 夏を超え秋までじっくり熟成させた秋あがり、季節限定酒。搾りたての生原酒ならではの濃厚でし…
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奈良萬 純米ひやおろし生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社香りはほんのりと、甘酸っぱくフルーティー。まろやかな口当たりからしっかりとした酸と 辛みの膜に包まれたジューシーな旨み。 日本酒度以上に感…
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仙介 特別純米 秋あがり生産地 兵庫県・醸造元 泉酒造株式会社【限定酒】兵庫県産米100％使用。冬に仕込んだお酒を原酒のまま生詰、その後パストライザーによる瓶燗火入(一火)を行い、涼しい蔵内で秋までじ…
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七田 七割五分磨き愛山 ひやおろし生産地 佐賀県・醸造元 天山酒造株式会【限定酒】今年の「愛山」は、例年以上に「愛山」らしい柔らかい甘みと「七田」らしい旨みの調和がとれています。秋の食材を使った「サツ…
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七田 七割五分磨き雄町 ひやおろし生産地 佐賀県・醸造元 天山酒造株式会【限定酒】今年の「雄町」は、酵母由来の「バナナ」を想わせる香りと、雄町らしい旨みのひろがりと余韻のキレは健在です！「鶏のから揚げ…
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古伊万里 前 tranquilo(トランキーロ)生産地 佐賀県・醸造元 古伊万里酒造有限会社【限定酒】穏やかなガス感と酸とのバランスがよく、スッキリと落ち着いた呑み口はまだまだ残暑が残るこの時期にもし…
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さんずい 純米大吟醸 生詰め生産地 新潟県・醸造元 柏露酒造株式会社【限定酒】「米」山田錦や雄町など日本全国数ある原料米がある中で、今一度原点に立ち返り「新潟県産米」を全量使用。特に麹米には、新潟県農…
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【遊穂ひやおろし】遊穂 山おろし純米酒 生詰め原酒生産地 石川県・醸造元 御祖酒造株式会社【限定酒】酒造に有用な微生物の力を利用する昔からの酒造法 「生酛(きもと)造り」による日本酒です。含んだ瞬間の…
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三連星 純米酒（黒）瓶火入れ ひやおろし生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社【限定酒】「季節のお酒」純米酒（黒:60％精白 吟吹雪使用）瓶火入れは、 三連星シリーズの中でも数少ない完全加熱処理を…
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真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし生産地 長野県・醸造元 宮坂醸造株式会社【限定酒】山廃造りならではの複雑重厚な味わいは滋味豊かな秋の料理と抜群の相性です。秋の季語でもある『ひやおろし』。一夏の熟成を経る…
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酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり生産地 高知県・醸造元 酔鯨酒造株式会社【限定酒】高知県産の酒造好適米「吟の夢」を使用して醸す純米大吟醸酒です。すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母（KA-4）とバナナの…
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村祐 茜 秋あがり 夏越えの生酒 本生生産地 新潟県・醸造元 村祐酒造株式会社【限定酒】香りはほどほど、甘酸っぱくシャープな香り。 ほのかに苦みのニュアンスもありグレープフルーツのよう。酸味シャープな…
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豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸おりがらみ HALLOWEEN II 扁平精米無ろ過生原酒 CUSTOMMADE生産地 新潟県・醸造元 高千代酒造【HALLOWEEN】ハロウィンラベル、サラパンダVer(…
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豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒 HALLOWEEN feat.さかずきん CUSTOMMADE生産地 新潟県・醸造元 高千代酒造香りはほどほど、甘く酸味、酸味の奥に苦味、 フルーティーでラベ…
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陸奥八仙 オレンジラベル ひやおろし 純米吟醸生産地 青森県・醸造元 八戸酒造株式会社【限定酒】「ひやおろし」とは火入れ一度行ってから貯蔵したお酒です。一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせ…
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貴 特別純米 ふかまり生産地 山口県・醸造元 株式会社永山本家酒造場【季節限定酒】生酛仕込み。雄町米を使用したこのお酒は１年間の熟成を経て、かろやかな酸味とほんのりと熟成感のある辛口のお酒に仕上がって…
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寒菊 Monochrome 純米大吟醸 山酒4号 無濾過生原酒生産地 千葉県・醸造元 合資会社寒菊銘醸年に一度の受注限定酒。コンセプト、夏の余韻が残る初秋にリリースするこちらは、皆様のひとつひとつの…
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望 生酛純米秋田酒こまち 無濾過瓶燗火入れ生産地 栃木県・醸造元 株式会社外池酒造店【限定酒】外池酒造店のお酒の中でも唯一の生断造り。生配らしい爽やかな酸味が最初に感じられ、フルーティーな甘さと米の旨…
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寒菊 純米大吟醸 電照菊おりがらみ 本生生産地 千葉県・醸造元 合資会社寒菊銘醸電照菊 山田錦50<超限定おりがらみ生原酒>【限定酒】皆様の秋の夜長を、赤い「電照菊(※)」の光のように幻想…
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寒菊 純米大吟醸 電照菊 本生生産地 千葉県・醸造元 合資会社寒菊銘醸電照菊 山田錦50<超限定無濾過生原酒>【限定酒】皆様の秋の夜長を、「電照菊(※)」の光のように眩く照らせる存在になれ…
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七本鎗 特別純米 ひやおろし生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社酵母の特徴から、酢酸イソアミルが高く、定番の七本鎗と香りの特徴が違いますが、七本鎗らしい酸やしっかりとした旨みを併せ持っており、バラ…
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