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十勝　上川大雪酒造　北海道の地酒
十勝通信販売
北海道の大きさは東京 大阪間を超え、千葉県から徳島県に届くほど。
日本の五分の一の面積に十以上の空港があり、食文化も様々です。
北海道の屋根・大雪山連邦の麓のまち「上川町」、ＮＨＫ朝ドラ『なつぞら』の舞台・食の宝庫「十勝」、
五稜郭がある文化・歴史の発祥地「函館」、三つの酒蔵は京都・静岡・長野と同じ距離に匹敵し
「緑丘蔵」「碧雲蔵」「五稜乃蔵」と名付けられています。全量 北海道産の酒造好適米１００％ですが、
広大な北海道の空気と水の違いを感じる地酒、「食の王国」だけに許された酒造りに挑んでいます。
登録アイテム数: 12件
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十勝 純米酒 1.8L

十勝 純米酒 1.8L

3,410円(税込) [在庫数 6点]
十勝 純米酒生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　碧雲蔵醸造。“碧雲蔵”「十勝」ブランドを支える味わいの土台となる純米酒。70％精米ながら、雑味なく十分な力…
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上川大雪 山廃酛特別純米 吟風 紅葉ラベル 720ml

上川大雪 山廃酛特別純米 吟風 紅葉ラベル 720ml

2,915円(税込) [在庫なし]
上川大雪 山廃酛特別純米 吟風 紅葉ラベル生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　緑丘蔵醸造。上川大雪酒造では珍しいアプローチとして、あえて常温で二年間の熟成を促した山廃古酒。その香…
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十勝 純米吟醸 1.8L

十勝 純米吟醸 1.8L

4,895円(税込) [在庫なし]
十勝 純米吟醸生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　碧雲蔵醸造。ほのかながら心地よい香りと、しっかり骨格を感じる味わい。きめ細やかな酸が、箸と盃がすすむリズムをつくりだす、凛とした…
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上川大雪「SHIRO」吟風生 720ml

上川大雪「SHIRO」吟風生 720ml

2,695円(税込) [在庫なし]
上川大雪「SHIRO」吟風生生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　緑丘蔵醸造。【限定酒】白麹を使用。黄色麹菌を使用する伝統的な日本酒とは異なり、全く新しい爽やかな酸味と甘みが調和し…
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十勝 純米吟醸 720ml

十勝 純米吟醸 720ml

2,365円(税込) [在庫なし]
十勝 純米吟醸生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　碧雲蔵醸造。ほのかながら心地よい香りと、しっかり骨格を感じる味わい。きめ細やかな酸が、箸と盃がすすむリズムをつくりだす、凛とした…
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十勝 純米大吟醸 720ml

十勝 純米大吟醸 720ml

3,685円(税込) [在庫なし]
十勝 純米大吟醸生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　碧雲蔵醸造。控えめながら華やかな吟醸香と、すっきりした味わい。キリっとした印象が新鮮な大吟醸らしい大吟醸ながら、やはり食事と一…
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十勝 山廃酛 純米酒 きたしずく しぼりたて生 720ml

十勝 山廃酛 純米酒 きたしずく しぼりたて生 720ml

2,475円(税込) [在庫なし]
十勝 山廃酛 純米酒 きたしずく しぼりたて生生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社【限定酒】白麹を一部使用。柑橘系の爽やかな酸と、乳酸菌由来のコクのある酸とを重層に組み合わせることによって、低…
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十勝 山廃酛純米 令和3年醸造酒 吟風 1.8L

十勝 山廃酛純米 令和3年醸造酒 吟風 1.8L

4,785円(税込) [在庫なし]
十勝 山廃純米 令和3年醸造酒 吟風生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社【限定酒】令和3年醸造年度に造ったものを低温でじっくり熟成させたお酒で、熟成させることによって山廃酛特有の旨みがさらに増…
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十勝 特別純米「きたしずく辛口」生酒 720ml

十勝 特別純米「きたしずく辛口」生酒 720ml

2,475円(税込) [在庫なし]
十勝 特別純米「きたしずく辛口」生酒生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　碧雲蔵醸造。【限定酒】硬質で味切れの良さだけの辛口ではなく、碧雲蔵が大事にしている味のふくらみと余韻が楽し…
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十勝 山廃酛 純米酒 吟風 720ml

十勝 山廃酛 純米酒 吟風 720ml

2,475円(税込) [在庫なし]
十勝 山廃酛 純米酒 吟風生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社【限定酒】山廃酛を使った仕込みの中でも、最もお燗向けはこの商品ではないかと思います。吟風の旨みをたっぷりと持ちながら、14％と低め…
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十勝 特別純米「吟風」 720ml

十勝 特別純米「吟風」 720ml

2,255円(税込) [在庫なし]
十勝 特別純米 「吟風」生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　碧雲蔵醸造。【限定酒】低タンパク米の「吟風」はしっかりとしたボディがこれからの時期の豊かな食材とペアリングすると、より…
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十勝 特別純米 有機「彗星」 720ml

十勝 特別純米 有機「彗星」 720ml

2,255円(税込) [在庫なし]
十勝 特別純米 有機「彗星」生産地　北海道・醸造元　上川大雪酒造株式会社上川大雪酒造　碧雲蔵醸造。【限定酒】碧雲蔵で醸造する新十津川町のJAS有機認証の「彗星」を使った酒は、スッキリとクリアな味わいが…
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