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東洋美人 限定純米吟醸 亀の尾 ”醇道一途”【澄川酒造場】は明石の酒屋岩井寿商店から全国発送!モチロン無料発送もアリ!!

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商品詳細

東洋美人 限定純米吟醸 亀の尾 ”醇道一途” 1.8L

販売価格: 3,300円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

東洋美人 限定純米吟醸 亀の尾 ”醇道一途”

  • 生産地 山口県・醸造元 澄川酒造場
  • 「醇道一途」の原料米では初めてとなる「亀の尾」(2021'6月現在)は、
    いつも自社の山田錦を生産して頂いている、山口県の南東部にある
    自然農園の農家さんを中心に無農薬栽培をして頂いたもので、
    何年も研究協力頂き、商品化に至ったお米です。
  • 東洋美人では今までにない繊細で繊細でありながら、
    完全無農薬米独特のあくまで自然な酸味が特徴で、
    「完全無農薬米 亀の尾」の特徴を存分に発揮し、 様々なジャンルのお料理など、
    多用な飲食シーンでお楽しみ頂けるお酒に仕上がっています。
  • 麹米が山田錦40%精米、掛米が原料米別の50%精米の
    純米吟醸の無濾過生詰め限定酒
  • 醇道一途(じゅんどういちず)-とは、
    「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、
    初めて教えを請うた但馬杜氏さんから最後に頂いた言葉より。
  • アルコール度 16°・使用米 山田錦(麹)、亀の尾(掛)・精米歩合 40%(麹)50%(掛) 

 


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