寒菊 TrueWhite 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒
- 生産地 千葉県・醸造元 合資会社寒菊銘醸
- (超限定酒)寒菊の原点のなる一本。
- コンセプトは、県外向けの最初の設計の限定酒となり、
寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。
「飲み手の心を満たす」という自社の理念を体現。
酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。 - 味わいは、寒菊銘醸オケージョナルシリーズの基準となるような存在です。
雄町米の持つ力強さと繊細さを合わせ持つ魅力溢れるポテンシャルを
余すことなく引き出すことを心がけ醸されています。
目指す酒質をまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。 - ※開栓注意※横倒し厳禁
発酵由来の炭酸ガスが含まれております。栓が飛ぶ恐れがあります。ご注意ください。 - アルコール度 15°・日本酒度 -6.0・酸度 1.9・アミノ酸 1.0
- 使用米 岡山県産雄町100%・精米歩合 50%