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伊予賀儀屋 純米 責任仕込別囲い限定酒 しぼりたておりがらみ 生原酒【成龍酒造】は明石の酒屋岩井寿商店から全国発送!モチロン無料発送もアリ!!

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商品詳細

伊予賀儀屋 純米 責任仕込別囲い限定酒 しぼりたておりがらみ 生原酒 1.8L

販売価格: 3,630円(税込)
[在庫数 6点]
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
数量:
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

伊予賀儀屋 純米 責任仕込別囲い限定酒 しぼりたておりがらみ 生原酒

  • 生産地 愛媛県・醸造元 成龍酒造株式会社
  • 蔵の若き醸造家である首藤敏孝。2006年に蔵入りしはや十数年。
    杜氏の下で長く腕を磨き、数年前より1年の内で数本だけ
    自らの責任で醸すお酒があります。のの名も「責任仕込酒」。
    毎年テーマを決めて、その年自分の考える最高のお酒を目指して。
  • 【限定酒】今回の醸造コンセプトは「優しく・力強く・瑞々しく」。
  • まず果実感あふれる香りが気持ちよく、口中で優しい甘みが広がり、
    だんだん力強い旨みに変わっていきます。後味はとても瑞々しく、
    ゆっくりと喉の奥まで運んでくれる余韻が心地よい味わいとなっています。
  • 合わせるお料理はチーズや生ハムがベストマッチ。またクリームシチューや
    チーズオムレツなど乳製品を使った濃い目のお料理もオススメです。
  • アルコール度 15.5°・日本酒度 -5.0・酸度 1.8・アミノ酸 0.9 
  • 使用米 愛媛県産しずく媛100%・精米歩合 60%・使用酵母 自家製酵母

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