寒菊 OCEAN99 -銀海 Departune- 純米吟醸無濾過生原酒
- 生産地 千葉県・醸造元 合資会社寒菊銘醸
- 【限定酒】☆しぼりたて無濾過生
- “新たなBYの出発”のテーマを、『Departure』とタイトリングし
OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げるしぼりたて新酒です。 - 蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機のように、新酒らしい伸びやかな
旨味とハツラツとした柑橘を思わせる爽快感を目指し醸されています。
寒菊銘醸の中でも特にニュートラルでさっぱりな味わいとなっておりますので、
シーン・お料理・酒器を選ばずお愉しみいただければ幸いです。 - ※開栓注意※横倒し厳禁
栓が飛ぶ恐れがあります、ご注意ください。 - アルコール度 15 °・日本酒度 -5.0・酸度 1.5・アミノ酸 0.8
- 使用米 酒造好適米・精米歩合 55%