寒菊 OCEAN99 -凪 Spring Misty- 純米大吟醸五百万石 うすにごり無濾過生原酒
- 生産地 千葉県・醸造元 合資会社寒菊銘醸
- <シーズナルシリーズ>
一足早く春の訪れを告げる寒菊のうすにごり限定酒! - 気分が沈みがちな日照時間の短さも落ち着き始め、
春を待ちわびるこの時期にリリースする春酒。
日中の九十九里浜の凪いだ水面に反射し、きらきらと輝く陽光のように、
口の中で広がるきらめきを、うすにごりで表現。
この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理、
ほろ苦さと香りの良い野菜料理などとご一緒にどうぞ。 - ※抜栓時注意※(栓が飛ぶ恐れがあります)横倒し厳禁
生きた酵母が瓶内で炭酸ガスを生み出し続けているため、
抜栓時王冠が飛ぶ可能性があります。ご注意ください。 - アルコール度15°・日本酒度 -6.0・酸度 1.5・アミノ酸 0.7
- 使用米 五百万石100%・精米歩合 50%