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商品詳細

足立農醸 KOYOI la premiere annee(ラ・プレミア・アネー) 720ml

販売価格: 3,960円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

足立農醸 KOYOI la premiere annee(ラ・プレミア・アネー)

  • 製造者 八戸酒造/販売者 足立農醸
  • 大阪にクラフトサケ醸造所設立を目指す、足立農醸の第一弾チャレンジ酒。
  • 自身で兵庫県丹波市市島町の農作放棄地を復田させ、収穫したコシヒカリを使用。
    3年半修業した青森県の八戸酒造株式会社(2021年世界酒蔵ランキング第一位)にて委託醸造。
    (酒質設計・仕込み・搾りは自ら行う)
  • 自身が八戸酒造で担当した、No.43、吟烏帽子40、Mixseed series イノセンスなどの経験から、
    ワイングラスに合うように仕上げています。
    マスカットを想わせる含み香に加え、甘み、酸味のバランスの良い日本酒です。
    ブルーチーズ・生ハムのような塩味のある一品、また出汁料理などにも良く合います。
  • 第二弾、第三段と続くこの一本の成長をどうぞお楽しみください。
  • アルコール度 13°・日本酒度 非公開・酸度 非公開・アミノ酸 非公開
  • 使用米 丹波産コシヒカリ100%・精米歩合 80%・使用酵母 まほろば吟、まほろば芳
  • ギフトカートン入り

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