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商品詳細

富久長　純米酒　バード　鳥のように　1.8L

販売価格: 3,080円(税込)
[在庫なし]
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

富久長　純米酒　バード　鳥のように

  • 生産地　広島県・醸造元　(株)今田酒造本店
  • 鳥のように軽やかに、という願いをこめて「バード Bird」と名付けられています。
  • アルコール分を原酒で13％に抑えるよう、かなり低温醗酵で仕上げています。
    イソアミルの香りが高めな広島県の新しい酵母で、何よりも軽やかさを大切にしながら
    地元広島杜氏の伝統である軟水造りの柔らかな口当たりと
    米の旨みをふっくらと表現しています。
  • しっかりと冷やして召し上がっていただくのが夏のおすすめです。
    お豆腐。枝豆や夏野菜を使ったもの。練り物。
    酢、わさび、塩味などで料理した近海の海の幸とは抜群のハーモニーです。
    アルコール分が軽めの燗酒もおすすめです。
  • アルコール度　13°・日本酒度　+3.0　酸度　1.6
  • 使用米　山田錦、八反錦・精米歩合　60％・使用酵母　広島県酵母C75(9号系)

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