紀土　Shibata's　純米大吟醸　be cool!【平和酒造】は明石の酒屋岩井寿商店から全国発送！モチロン無料発送もアリ！！

紀土　Shibata's　純米大吟醸　be cool!

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 涼しげでフリーティーな吟醸香と、ほのかな甘みを感じ、
  爽やかなガス感の残るShibata'sシリーズの夏バージョンです。
• 穏やかな香りと、上槽後すぐに詰めて瓶かん火入れ火入れすることで
  ガス感を残し、夏らしさを表現しています。酸と甘みのバランスを考え、
  上槽するタイミングには特に気を配って醸されています。
  そうめん、酢の物など、夏に食べたくなるような さっぱりとしたお食事によく合います。
• 名前の由来は、「柴田の・・・」という意味です。
  「柴田の酒」「柴田の蔵人達による」などの意味をこめています。
  杜氏スペシャル（限定酒）の夏酒です。
•  「be cool!」には日本の暑さをcoolに、 カッコよく乗り切ろうとうメッセージが込められています。
  また、しっかりと冷やして、氷を1つ入れてお召し上がりいただくこともおすすめです。
• アルコール度　16°・日本酒度　±0・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％・使用酵母　協会9号系酵母、協会1801酵母
• 紫外線を通しにくくするUVカットフィルム入り