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商品詳細

仙禽 線香花火 1.8L

販売価格: 3,600円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

仙禽 線香花火

  • 生産地 栃木県・醸造元 株式会社せんきん
  • 【超限定】昨年11月下旬に稲刈りを行った雄町。本州で最も収穫が遅く、
    実りに実った雄町。ドメーヌ・さくらを代表する亀ノ尾。
    最もさくらの地に馴染んだ収穫量を誇る山田錦。この三種類の原料米を
    『仙禽 線香花火』のために限定醸造。
    往年の仙禽らしい「あまずっぱい」ジューシーさと、クリアな飲み口を表現。
  • 三種類それぞれの異なるお米の個性の集合体は最も秋の入り口にふさわしい
    熟成を経たはずです。ゆく夏に後ろ髪を引かれる味わいに染まっています。
  • 華やかなマスクメロンやライチを思わせる香り。口に含むと、存在感があり
    ジュわっと甘みと酸味が同時に押し寄せてきます。「軽くて複雑」
    相反する味わいの集合体はアッサンブラージュから成るもの。
    クリアで重心が高く、アフターは軽快に余韻が長く。
    近づく秋に、その余韻が感傷的になります。
  • ひと夏を越し、芳醇で美しい酸味には独自のキレ味、熟成によりバランス感の
    とれた円熟した酸味と甘み。ミネラル感あふれるシルクの様な心地よさ。
    夏から秋にかけて季節の節目にふさわしい珠玉の味わいをお楽しみください。
    ゆく夏に後ろ髪を引かれる、深く、軽い味わいです。
  • アルコール度 13°・日本酒度 非公開・酸度 非公開
  • 使用米 栃木県さくら市産雄町(ドメーヌ・さくら雄町)
          栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)
          栃木県さくら市産亀の尾(ドメーヌ・さくら亀の尾)
  • 精米歩合 麹米50%、掛米60%・使用酵母 非公開
  • 仕様 アッサンブラージュ・無ろ過原酒

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