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商品一覧
登録アイテム数: 156件
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阿櫻 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし生産地 秋田県・醸造元 阿櫻酒造株式会社岡山県産倉敷市の山崎農園さんが大切に育てた 朝日(特別栽培米・有機JASと同じ栽培管理で育てられています) を60%精米し…
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阿櫻 特別純米無濾過生原酒 吟の精 あらばしり生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社今では秋田の希少な酒米となった『吟の精』を60%精米し、 照井杜氏の十八番「協会901号酵母」仕込みを 搾りたてぴ…
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阿櫻 超旨辛口 特別純米生原酒生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社秋田を代表する酒米『秋田酒こまち』を60%精米し、照井杜氏の十八番「協会901号酵母」仕込みのフレッシュな本生限定酒バージョン。ス…
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あざくら 純米吟醸山田錦中取り 本生生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社酒米の王様「山田錦(兵庫県産・特等)」を50%精米し、酵母には秋田今野酵母「No15a(非公開)」を使用。山田錦ならではの旨…
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阿櫻 特別純米吟の精仕込み 本生生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社秋田の希少な酒造好適米「吟の精」を使用。スッキリと爽やかな香りとフレッシュな味わい。 口に含むと柔らかな旨みに舌の上にじんわりと…
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阿櫻 活性にごり酒生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社 爽快なシュワシュワとした口当たりと、ほんのりとした甘みが楽し美味なお酒。阿櫻 活性にごり酒季節を問わない人気の微発泡限定酒。※注意…
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阿櫻 特別純米ひやおろし生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社じっくりと、蔵内の冷蔵庫でひと夏を越させた熟成感。心地良いスッキリとした香りとコクとキレ。まろやかさ際立つ落着き感で、食事とともに味わい…
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阿櫻 純米吟醸山田錦 本生生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社グレープフルーツのような瑞々しく爽やかな香りと、ジュワっと広がる旨みにキレのよい上品な酸。バランス良くまとまりのある一本。料理と一緒に…
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阿櫻 純米吟醸美郷錦 本生生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社幻の酒米ともいわれる酒米を50%精米し、秋田酵母No.15酵母仕込み。気品ある上品な香りの中に綺麗に広がる美郷錦の旨み。酸がほどよく締…
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阿櫻 特別純米生原酒 生産地 秋田県・醸造元 阿桜酒造株式会社 秋田県を代表する酒造好適米「秋田酒こまち」を100%使用し、 杜氏の十八番、協会901号酵母仕込みの【阿櫻限定酒シリー…
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播州一献 純米 超辛口 生生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造香りはほどほど、酸味は高めで甘さが支えるよう。 白ぶどうのような爽やかな甘さ。なめらかな口当たりから新酒らしい苦みのニュアンスを感じされなが…
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播州一献 純米無濾過生原酒生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造香りはほどほど、芳醇。 スッキリと甘酸っぱくフルーティー。無濾過ならではのプチプチとした口当たりからジューシーで爽やかな酸味、 果実のような…
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播州一献 純米吟醸無濾過うすにごり生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造香りはほんのりと、甘くふくよか、そして爽やか。口当たりにはどこか懐かしい甘酸っぱさ、 ピチピチシュワシュワとした微炭酸に運ばれ広がる…
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播州一献 山廃無濾過生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造岡山県産雄町を100%使用し半年間熟成。コクのある味わいを冷からお燗まで様々な温度帯でお楽しみください。アルコール度 16°・日本酒度 +…
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播州一献 純米吟醸無濾過 サンフラワー生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造兵庫北錦を100%使用。夏の暑い日にさっぱりと、やわらかく飲み続けられる事を念頭に酒質設計。ヒマワリのように元気で爽やかな喉ごし…
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大正の鶴 特別純米ひやおろし原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場岡山県赤磐市赤坂産契約栽培米朝日仕込みしぼりたてのお酒をそのまま(無ろ過火入れ)瓶詰め急冷を行い、香味、旨みを封じ込め低温熟成…
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大正の鶴 特別純米生原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場契約栽培米「赤坂産朝日米」を精米歩合60%で使用。蔵元井戸水(中軟水)により引き出されるその味わいは、 やさしい果実香とするりとした口…
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大正の鶴 麹・雄町 特別純米火入原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場絶妙!香りは控えめながらフルーティーで熟れた白桃のような香り。 滑らかな口当たりとジューシーでコクのある旨み、 日本酒度以…
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大正の鶴 RISING 60 特別純米生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場低温熟成させた円熟味の特別純米酒。 飲み続けられる食中酒をコンセプトとし常温からぬる燗、 熱燗まで幅広い温度帯でお楽しみ…
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大正の鶴 麹・雄町 特別純米生原酒生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場甘く爽やかな香りで、香りの加減が絶妙。 滑らかな口当たりから濃厚でジューシーな旨み。 しっかりとした辛みと辛みの奥にある渋み…
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大正の鶴 純米磨き75生産地 岡山県・醸造元 株式会社 落酒造場朝日米をあえて75%の低精米で醸した純米酒。酸味の活きたしっかりとした味わい。ぬる燗もでもどうぞ。アルコール度 16°・日本酒度…
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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分生産地 山口県・醸造元 旭酒造株式会社華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。アルコール度 16&de…
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獺祭 純米大吟醸50生産地 山口県・醸造元 旭酒造株式会社最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。アルコール度…
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獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分生産地 山口県・醸造元 旭酒造株式会社このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしてお…
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獺祭 温め酒50生産地 山口県・醸造元 旭酒造株式会社通常の獺祭の製法とは異なる造り方で、お燗に合わせてまるみとふくらみを味わいの中心に据えて醸した酒、お燗のできる純米大吟醸。40度くらいで飲むのがオ…
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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分(木箱入)生産地 山口県・醸造元 旭酒造株式会社23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれ…
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奈良萬 純米吟醸生酒 中垂れ生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社ほんのりと甘酸っぱく、青リンゴのような香り。 微炭酸を感じさせる口当たりから果実のようなジューシーで濃厚、 ピュアな旨みがシュワシュ…
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奈良萬 純米生酒 おりがらみ生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社香りは控えめ。ほんのりと甘く爽やかな香り。プチプチしゅわしゅわとした微炭酸感のある爽やかな口当たりから ほんのりとした苦みに包まれた…
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奈良萬 純米生酒 中垂れ生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社香りはほどほど。甘く爽やかでフルーティー、グレープフルーツのよう。プチシュワと微炭酸を感じさせる心地良い口当たりから 濃厚でピュア、ジュ…
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奈良萬 純米ひやおろし生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社香りはほんのりと、甘酸っぱくフルーティー。まろやかな口当たりからしっかりとした酸と 辛みの膜に包まれたジューシーな旨み。 日本酒度以上に感…
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奈良萬 純米酒 生貯蔵酒生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社香りはほんのりと、甘酸っぱくほのかなふくよかさ。 滑らかな口当たりからほんのりとガス感を感じさせる ジューシーな旨みと日本酒度以上に感じ…
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奈良萬 純米生酒 無濾過生原酒生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社酒米には会津産五百万石を使用。香りは控えめ。口に含むとコクのある旨みと甘み、甘みの奥にある辛み。後半はスッキリと辛くキレが良い。ア…
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奈良萬 夢心 純米無濾過生原酒 中垂れ生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社原料米に福島県が開発した「夢の香」を使い、搾り時に表現される、「あらばしり、中垂れ、攻め」の味が一番安定している「中垂れ」…
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奈良萬 純米酒 無濾過瓶火入れ生産地 福島県・醸造元 夢心酒造株式会社酒米には会津産五百万石を使用。香りは控えめながらほのかなフルーティーさがあり、甘く爽やか。口当たりは柔らか、優しく広がる米の旨み。…
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紀土 純米大吟醸 山田錦生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社大吟醸らしい香りやフルーティーさ。紀土らしい綺麗さや優しさ、ふくらみを感じてください。アルコール度 15°・日本酒度 +4.0…
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紀土 純米吟醸 春ノ薫風 生酒生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社華やかな香りで、甘みがあり後味スッキリした味わいに仕上げた 春のお花見のお供にピッタリなお酒です。春野菜の天ぷら、さわらのソテー…
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紀土 純米吟醸 しぼりたて生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社しぼりたてらしいフレッシュな味わいとなめらかな口当たり、紀土らしい爽快さ綺麗さと柔らかな旨みを感じてください。アルコール度 15&d…
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紀土 Shibata's 純米大吟醸 be ambitious!生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社名前の由来・・・ 紀土の純米大吟醸の中から柴田杜氏が選んだBest of Junmai Dai…
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紀土 純米吟醸 ひやおろし生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社今年のひやおろしは、香りは抑えめで、膨よかで含らみのある味わいで、 後味の綺麗なお酒になっています。 冷酒からお燗まで色々な温度帯で…
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紀土 純米吟醸 夏ノ疾風生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社軽やかでシャープな酸と旨み、「紀土」らしい口あたりのやさしさが特徴です。 夏を乗り切るのではなく、夏と楽しく付き合うお酒を目指し醸され…
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紀土 特別純米酒 カラクチキッド生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社口に含みと、まず紀土らしいやわらかく甘みのある口当たりが感じられ、 「いつもの紀土かな?」と思っていると途中から舌に旨みがのり…
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紀土 純米大吟醸 山田錦 精米歩合四十生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社紀州の風土、和歌山の水のもつ柔らかさと優しさはそのままに、 繊細さと味わいのふくらみを表現。上品な吟醸香が口の中を包み込…
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紀土 大吟醸生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社大吟醸なので香りもありますが、やはり紀土らしい綺麗さや優しさ、食中酒という要素がこのお酒にもあります。国外最大の日本酒コンテスト、IWC(インター…
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紀土 純米大吟醸 山田錦 精米歩合四十五生産地 和歌山県・醸造元 平和酒造株式会社紀土らしい優しさや綺麗さに加え、さらに透明感あふれる仕上がりとなっており、 心地良い余韻が広がります。ラベルも紀土では…
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久保田 翠寿 大吟醸生酒生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の生酒です。 華やかな香りと柔らかな味わいが印象的で、軽く冷やしてお楽しみくださ…
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洗心 純米大吟醸生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社「洗心」とは初心に戻り、人を尊び煌めき生きる様を云います。 「純米大吟醸 洗心」は、豊かな土と環境づくりの原点に還り こだわった酒米で丹精を込め…
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久保田 萬寿 自社酵母仕込 純米大吟醸生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社酒米、精米方法、自社酵母の3つにこだわり醸した「久保田 萬寿」限定酒。蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の酒米「五…
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久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、 夏を超え秋までじっくり熟成させた秋あがり、季節限定酒。搾りたての生原酒ならではの濃厚でし…
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久保田 生原酒 吟醸生原酒生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、 そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長です。 冬だけの限定商品となります。…
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得月 純米大吟醸生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社ラベルの「得月」の文字は、新潟市在住の書家・坂爪叟玄氏に“月”をイメージして。 パッケージは「鳥獣戯画」をヒントに、うさ…
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轍 大吟醸 熟成酒生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社大吟醸酒が三年の歳月で柔らかく優しい味わいに熟成しました。 過去と未来に思いを巡らせながら、溶溶たるひとときをお楽しみください。アルコール度 …
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久保田 30周年記念酒 純米大吟醸生産地 新潟県・醸造元 朝日酒造株式会社「久保田」発売30周年を飾るのにふさわしい”新しい美味しさ”を追求。洋梨やメロンを思わせる華やかな香り…
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高千代 純米大吟醸 南魚沼産一本〆全量仕込 無調整生原酒 しぼりたて生産地 新潟県・醸造元 高千代酒造香りはほどほど、 甘酸っぱく、ほんのりとベリー系の香り。なめらかな口当たりからジューシーで豊かな果…
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高千代 純米酒 活性にごり酒生産地 新潟県・醸造元 高千代酒造香りはほどほど、程よく甘酸っぱく青リンゴのよう。口当たりは濃厚でガス感を感じ、 ジューシーな旨みを辛みの膜に包みながら喉元まで一気に運ぶ。…
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高千代 純米酒 扁平精米65%無調整 しぼりたて生原酒生産地 新潟県・醸造元 高千代酒造香りは控えめながら甘爽やかでフルーティー、青リンゴのよう。口当たりはワイルド。 ジューシーで濃厚な旨みから無濾過…
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高千代 純米酒 扁平精米65%無調整 しぼりたておりがらみ生原酒生産地 新潟県・醸造元 高千代酒造香りはほどほど。 豊潤ながらスッキリとしたフルーティーさでまさに青リンゴそのもの。まろやかな口当たりか…
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