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下村酒造店【奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦五捨五 生酒】は明石の酒屋岩井寿商店から全国発送!モチロン無料発送もアリ!!

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ホーム | 日本酒 > 奥播磨奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦五捨五 生酒 720ml
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商品詳細

奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦五捨五 生酒 720ml

販売価格: 1,740円 (税込)
[在庫なし] クール便(冷蔵)代 (330円)が必要になります
当店は未成年者に対してアルコールの販売は一切しておりません。

奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦五捨五 生酒

  • 生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店
  • 米処、播州で穫れた酒米「兵庫夢錦」を使用して山廃仕込み。
  • 香りはほどほど。甘酸っぱく、若々しいバナナのような香りを締める絶妙加減な苦み。
    口当たりはまろやかで濃厚な旨みに甘み。
    酸味も感じるが酸っぱいというよりどちらかといえばジューシーな味わい。
    甘みの奥に辛み、日本酒度以上に感じる辛みがしっかりと効いており、
    甘辛くじんわりと消える。
  • キレは良く、やや冷え、常温、そしてやはり温めて。
    濃厚な味わいのお酒なので、脂の乗った秋の食材やお肉、BBQにもグッド。
  • アルコール度 17〜18°・日本酒度 +7.0・酸度 2.7・アミノ酸 1.9
  • 使用米 夢錦・精米歩合 55%・使用酵母 協会7号

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