菱湖 純米吟醸 なつのさけ

• 生産地　新潟県・醸造元　峰乃白梅酒造株式会社
• 【限定酒】和梨のような香り、甘さ控えめでスッキリとした
  清々しく柔らかい口当たりです。
  これから旬を迎える夏野菜や岩ガキ等の海鮮と相性抜群です！
  フレッシュな味わいと、ほのかなガス感を残す為に
  瓶燗火入にこだわりました。よく冷やしてお召し上がりください！
• アルコール度　15°・日本酒度　+3.0・酸度　2.2・アミノ酸　0.6
• 使用米　非公開・精米歩合　60％

山川光男 2026 あき

• 生産地　山形県・醸造元　小嶋総本店
• 【限定酒】2026年は、令和の米騒動で社会的に注目された「米」が
  テーマです。昨年メディアを賑わした「備蓄米」を掛米に用い、
  今年造らなければ2度と造らないであろうチャレンジ酒、是非お試しください。
• イソアミル系の穏やかな香り、微かなガス感、やわらかな旨みの
  感じられる仕上がりとなっています。酒類総合研究所の試験醸造(精米70％)
  により懸念された古米臭が残らないことは報告されていましたが、
  今回は50％精米にて醸造し、軽快に仕上げています。
• アルコール度　14°・使用米　山形県産出羽燦々[麹]国産米(備蓄米)[掛]
• 精米歩合　50％

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山

• 生産地　山口県・醸造元　澄川酒造場
• 【限定酒】「愛山」は、酒米の中でも希少価値が高く、
  多くの日本酒ファンを魅了し続ける人気の酒米で、
  東洋美人のラインナップの中でも、特に人気が高く、
  「山田錦」と並び、東洋美人を代表する原料米の一つであります。
• 「愛山」の甘みと、リンゴ様の爽やかな香りで、
  この時期の暑さを乗り切るお酒としてお飲み頂けると幸いです。
• 醇道一途(じゅんどういちず)-とは、
  「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、
  初めて教えを請うた但馬杜氏さんから最後に頂いた言葉より。
• アルコール度　14°・使用米　山田錦(麹)、愛山(掛)・精米歩合　35％(麹)50％(掛) 

村祐　夏の生酒

• 生産地　新潟県・醸造元　村祐酒造株式会社
• フルーティーでマスカットのような甘酸っぱい香り。
• なめらかな口当たりから爽やかでジューシーな旨み。
  程よい渋みと「ピリ」っと感じるしっかりとした辛みがあり、
  旨みを包み込みながら流れるように喉奥に運ばれ穏やかに消えていく。
• しっかりと冷やすよりも少し汗をかくぐらいで。
  夏野菜とどうぞ。
• アルコール度　15°・使用米　国産米

25°情け嶋芋

• 生産地　東京都八丈島・醸造元 八丈興発株式会社
• 世の中で飲まれている芋焼酎の多くは米麹芋掛け焼酎ですが、
  東京島酒の芋焼酎は麦麹を使用します。
  １８５３年八丈島で焼酎を造り始めた時、八丈島に米が無く麦を麹に使用しました。
  麦麹由来の香ばしさと食用の紅あずまの融合は焼き芋の香りを感じると思います。
• ※情け嶋芋は蔵元のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】にてどうぞ。

25°麦冠情け嶋

• 生産地　東京都八丈島・醸造元 八丈興発株式会社
• 日本で冠たる麦焼酎をここ八丈島で造る！との気持ちを込めて「麦冠情け嶋」と命名しました。
  黄色のラベルは日本三大紬である八丈島の黄八丈から頂きました。
  飲みごたえのある麦焼酎ですが、ビター感が出ない浅煎りを目指しています。
• ※麦冠情け嶋は蔵元のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】にてどうぞ。

八海山　特別本醸造

• 産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• 八海山を代表する銘柄にふさわしく、高度精白された新潟県産の良質米を原料に 製造の全工程に吟醸造りの伝統的手法を応用したこだわりの本醸造酒です。
• 上品な口当たりと淡麗な味わいが愉しめます。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+5.0・酸度　1.1・アミノ酸　1.2
• 使用米　五百万石(麹)トドロキワセ.他(掛)・精米歩合　55％・使用酵母　協会7号

25°TROPICAL TIGER(トロピカル タイガー)

• 生産地　鹿児島県・醸造元 小正醸造株式会社
• 【季節限定焼酎】
  まるで南国果実のようなトロピカルで華やかな香りが漂い、口に含むその先には
  ビターな余韻を感じるフレーバー系焼酎。数種類の芋焼酎原酒をバッティング
  することで生まれたこの香りとテイストは、スパイシーな料理と合わせれば、
  よかタイガー！飲み方のおススメは「炭酸割り一択！」美味しい料理の相棒として、
  炭酸割りで爽快に楽しめます。 ※「よかたいが」は鹿児島弁で「いいんだよ！」の意味
• 香り：グレープフルーツ、ライチ、若いバナナ、黄桃、パッションフルーツ、
  あんず、ココナッツミルク
  味わい：グレープフルーツ、ゴーヤ、ライム
  後味：果実の皮を思わせるビター感
• ネーミングの由来は、これまでに感じたことのない南国果実のような華やかな香りを、
  「トロピカル」と表現し、ビターな余韻をミステリアスでありながら愛嬌のある
  虎のイメージに重ねて「タイガー」とし、「TROPICAL TIGER」と名付けられています。

楯野川　ホームランまっこり

• 生産地　山形県・醸造元　楯の川酒造株式会社
• 「ホームランまっこり」は食べる新感覚のにごり酒。米どころであり、
  出羽三山からな柔らかな水が流れ伝う山形の日本酒吟醸蔵が手掛けた国産の「マッコリ」。
• 甘酒でも、ドブログでもない米の甘みともろみの甘酸っぱさは、
  焼肉やモツ焼きなどの脂っこい料理と相性抜群。
  冷やしてそのまま、またはロック・サイダー割りジュース割りなどがお薦めです。
• 開封前は常温。（直射日光は避けてください）
  開封後は、醗酵する恐れがありますので要冷蔵でお願いします。
• 原材料・米（国産）・果糖・米麹（国産米）・麦麹・アルコール度　6〜7°

羽根屋 ClearBlue 生酒

• 生産地　富山県・醸造元　富美菊酒造株式会社
• 【数量限定品】
  様々な米を自社独自の配合で醸し、五段仕込みで米の旨みを引き出しています。
  クリアでドライな酒質でありながらも、輪郭のある味わいで、
  和食はもちろん、エスニック料理など幅広いお料理の食中酒に最適です。
• 爽やかにお召し上がりいただくにはキーンと冷やして、
  またはロックで飲むのもおすすめです。
• ※開栓注意※
  新鮮な状態で瓶詰しているため、開栓時激しくキャップが飛ぶ場合があります。
  顔や、特に目などに当たらないようご注意ください。
• アルコール度　14°・使用米　国産米・精米歩合　60％

真澄　純米吟醸　辛口生一本　生酒

• 生産地　長野県・醸造元　宮坂醸造株式会社
• 通年カタログ掲載商品である辛口生一本の ”限定流通生酒”バ〜ジョンです。
• 上品で柔らかな含み香りとすっきりした淡麗な味わいで、 魚介料理（特に白身）にばっちりハマります。
• 冷でお召し上がり下さい。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.9・酸度　1.7
• 使用米　美山錦、山田錦・精米歩合　55％

奥播磨 山廃純米 兵庫夢錦60 生

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 【限定酒】米の旨みたっぷりかつ
  山廃の力強いキレの良さを楽しめるお酒となっています。
• アルコール度　17°・日本酒度　+4.3・酸度　2.4・アミノ酸　2.3
• 使用米　兵庫夢錦100％・精米歩合　60％・使用酵母　協会7号
• ※お届けは１本のみとなります。

波門崎ピュアモルトウイスキー

• 生産地　兵庫県/明石・醸造元　明石酒類醸造＆海峡蒸溜所
• 波門崎 HATOZAKI WHISKY 海峡蒸溜所
• 波門崎とうろうどう/はとざきとうろうどう
• 江戸時代に作られた現存する日本最古の石造りの旧灯台のひとつ
  「波門崎灯籠堂」。明石にあるこの灯台は、大海原を旅する船乗りたち
  にとって海の道しるべであり、希望の光でした。
  波門崎ウイスキーは、この灯台のような存在を目指し名付けられました。
  潮の香り豊かな海峡蒸溜所で樽熟成され生み出されるウイスキーは、
  明石の風土をまとい、海外でも高い評価を得ています。
• バーボン樽、シェリー樽、ミズナラ樽で熟成させた100％モルトウイスキー。
  甘いシリアルと麦芽やドライフルーツのリッチな香り、
  スモーキーで蜂蜜のような軽いタッチがフィニッシュに感じられます。
  ストレートやロックがおすすめです。
• おすすめの料理/肉料理、ナッツ、チョコレート、麻婆豆腐、
  スモークサーモン、コロッケなど
  旧波門崎灯籠堂(きゅうはとざきとうろうどう）
• ***〒兵庫県明石市港町2-8***
  元和７(1621)年に小笠原忠政(後の忠真)が明石浜を浚渫し明石港を造り、
  寛永年間(1624〜44)には港の入口にあたる波門崎に石壁を築いて港を改修しました。
  現在の明石港には明暦３(1657)年頃に５台藩主松平忠国にゆって造られたという
  旧灯台(波門崎燈篭堂)が残されています。
  この旧灯台は明石市指定文化財であり、現存そる日本の旧灯台のうち設置年代は
  ２番目に古く石造りでは最古で、昭和３８(1963)年まで使用されていました。
• アルコール分 46度/原材料 モルト
• ギフトカートン入り

25°海

• 生産地　鹿児島県・醸造元 大海酒造株式会社
• 芋焼酎初心者にまずおすすめしたい焼酎です。
  日本酒でも使われる黄麹と赤芋（ベニオトメ）を使用して
  低温発酵・減圧蒸留しています。華やかなフルーティーさがあり
  爽快な味わいです。ロックや水割りのほか、ソーダ割りもおすすめ。
  黄麹/減圧蒸留

27°アップルランス

• 生産地　鹿児島県・醸造元 大海酒造株式会社
• 大海酒造杜氏・大牟禮良行が日本酒蔵との交流により学んだもろみの低温発酵。
  それは長年の実践経験の中で、より香り高い焼酎を造る技術として進化してきました。
  そして今回、その技術に特殊な香り酵母を応用することで、芋焼酎らしからぬ
  吟醸香と甘みをもつ焼酎ができあがりました。
  この焼酎の吟醸香と甘みを味わうのに最適なアルコール度数として、
  あえて少し高めの27％に設定してあります。
• 「アップルランス（apple-rance）」という名は「アップル」と「ラ・フランス」の
  言葉を合わせた造語ですが、その名のとおり、りんごや洋梨のような
  華やかな香りが楽しめる焼酎となっています。
  割り水には超軟水の垂水温泉水「寿鶴」を使用することで口あたりをなめらかに。
  ロックや水割り、炭酸割りでどうぞ。白麴/減圧蒸留

25°もぐら群青

• 生産地　鹿児島県・醸造元 さつま無双株式会社
• 【限定芋焼酎】紅はるか芋を貯蔵して仕込むことにより、
  フルーティーな香りと爽やかな甘みのある香り豊かな芋焼酎に仕上がっています。
• ※焼酎のみのお届けとなります。

AMAHAGAN Edition No.1/アマハガン エディションNo.1

• 生産地　滋賀県・醸造元　長濱蒸溜所
• 長濱蒸溜所の新たなる挑戦
  2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造り
  にとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出された
  ブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外のモルトウイスキーをベースに、
  長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。そのモルティな風味を最大限に生かせるよう
  高めのアルコール度数47度でボトリングしました。
• TASTING NOTE
  長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させる
  フルーティさと深みが複雑に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込みます。
  口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻をお愉しみいただけます。
• モルト／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー
  この商品は、一部輸入原酒を使用しています
• ギフトカートン入り

25°GLOW EP08 -The sun also rises on you-

• 生産地　鹿児島県・醸造元 若潮酒造
• GLOW EP08のテーマは
  The sun also rises on you.(太陽はすべての人に等しくのぼる、あなたにも)」。
  日々様々なことが起こりますが、自分を言じチームを言じ、
  このあたらしい日を勇気を持って動き出そうという気持ちを込めています。
• EP08はGLOWの原点に回帰し、味わいは GLOW シリーズ特有のフルーティーさを
  継承しつつ、「Don't Think Feel」。ぜひ五感で感じて頂ければと思います。
  ソーダ割りはもちろん、紅茶割りもおすすめです。

富久長 辛口純米 夏

• 生産地　広島県・醸造元　(株)今田酒造本店
• 【限定酒】「シャリ感」というのは、夏の肌に触れた時に
  涼しく感じる、麻や木綿の肌触りに昔から使われる言葉です。
• 日本酒度は定番の「辛口純米」とさほど変わらないのですが、
  グルコースの旨味を控えめにして酸の切れを大切にしています。
  また辛口の酒造りにキレのよさをさらに演出してくれるのが、
  地元精米機メーカー「サタケ」の真吟精米の技術です。
  具体的には、留の掛米を原形精米することで
  米の不要なたんぱく質を効率よく削り、
  よりクリアですっきりとした余韻を実現しています。
• アルコール度　15°・日本酒度　+5.0〜+6.0
• 使用米　広島県産米八反錦を中心に使用
• 精米歩合　麹米60％ 掛米65％(掛米の一部は真吟精米)
• 使用酵母　広島令和一号酵母

鶴梅 柚子酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 今年採れたての柚子（和歌山産）を使用した柚子酒です。
  柚子ならではの酸味と香りが濃厚です。度数は7度ですがお酒を感じさせません。
  風味を殺さないために手詰め、瓶燗で大事に仕上げています。
• 冷やしてストレートやロックなどでお楽しみください。
• 風味をそこなわないために、日光などをさけ冷暗所で保管してください。
  また開封後は冷蔵保存し、よく振ってできるだけ早くお飲みください。
• オリなどが沈殿、浮遊することがありますが、柚子の成分であり品質に問題ありません。
• 原材料・柚子・日本酒・果糖糖液・アルコール度　7°

鶴梅 完熟梅酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 日本酒と醸造アルコールをベースに造った完熟梅酒です。
  アルコール度数は10度となっており、
  甘みが強く度数も低いので非常に飲みやすくフルーティな梅酒となっています。
• 冷やしてストレートやロックなどでお楽しみください。
• オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。
• 原材料・南高梅（紀州和歌山産）・日本酒・醸造アルコール・果糖液糖・アルコール度　10°

紀土　純米大吟醸　スパークリング　生酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 世界へ羽ばたく日本酒。
  厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を使い純米大吟醸の技法で
  世界の泡のお酒を越えようと挑戦し生まれました。
  瓶内二次発酵で、酵母が造る自然な泡です。
  優しい甘みと舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。
• ***要冷蔵***
  開栓前は瓶をしっかりと冷やし、決して振らないでください。
  中身が噴き出します。瓶内の滓を混ぜる際は一度開栓し、
  再度栓をしてからゆっくりと上下回転させ、混ぜてください。
  開栓時には瓶を人には向けないでください。
• アルコール度　14°・日本酒度　-2.0・酸度　1.59・アミノ酸　1.09
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％・使用酵母　協会9号酵母、協会1801酵母

紀土　純米大吟醸　山田錦

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 大吟醸らしい香りやフルーティーさ。
  紀土らしい綺麗さや優しさ、ふくらみを感じてください。
• アルコール度　15°・日本酒度　+4.0・酸度　1.3・アミノ酸　1.1
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％・使用酵母　協会1801酵母、協会9号系酵母

寒菊 剣愛山50-Chronicle- 純米大吟醸無濾過一度火入原酒

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• 【限定酒】全国で2蔵目の使用、徳島県産の希少愛山。
• 剣山を仰ぎ見なが作付けが始まった兵庫県以外で初の愛山の試みとなります。
  圃場の水系は、全国トップクラスの水質を誇る四国を代表する吉野川です。
  熱量高く未来を見据えた米農家様と飲み手の皆様を繋ぐ立場としての
  責任と喜びを感じながら製作に当たっています。このお酒を通して
  「剣愛山」のクロニクルを記していくことがコンセプトです。
• 全国トップクラスの水質を誇る吉野川水系という風土で育成された当酒米由来の
  清らかさを生かした、シャープながら愛山特有のコクという要素を持ち合わせた
  オリジナリティのある味わいを目指し醸されています。
  この時期にゆったりお愉しみいただきたいので、
  寒菊銘醸の単体企画としては唯一の純米大吟醸の一度火入れとなっています。
• ラベルデザインは、徳島県の県カラーである「藍色」をベースに、
  米農家様・飲み手の皆様・製造・流通の皆様で一年一年軌跡を
  記していければという想いを込めたデザインとなっております。
  また、背景には剣山をあしらっておりますので、
  現地を思い浮かべながらお愉しみください。
• オススメの飲み方は、シャープさとボディ感の両方の側面を持ち合わせた
  酒質となっておりますので、和洋様々なシーンや酒器で
  お愉しみいただけるかと思います。
• ※開栓注意※横倒し厳禁
  発酵由来の炭酸ガスが含まれております。栓が飛ぶ恐れがあります、ご注意ください。
• アルコール度　15°・日本酒度　-6.0・酸度　1.5・アミノ酸　0.8
• 使用米　徳島県産剣愛山100％・精米歩合　50％

寒菊 羽州誉50-Horizon- 純米大吟醸 山田錦×羽州誉 無濾過生原酒

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• 【限定酒】コンセプトは、飲み手の皆様が九十九里浜から初日の出前後の
  壮大な水平線を望むように、希望を抱きフラットな気持ちで一年の終わりと
  始まりを迎えられますように、という願いを込め醸されています。
• デザインテーマは、年末年始のいつもより豪華なお食事を引き立てるような
  質感のラベルを採用し、九十九里浜の水平線とそこから昇る太陽を表現。
  水平線から昇る太陽が海や大地に反射しあたり一面を幻想的に包んでいく、
  そんな情景をイメージしています。
• 年末は、普段あまり日本酒を飲まれない方も、日本酒に触れる機会が多い
  時期だと思います。そこで、寒菊銘醸らしい日本酒ビギナーにも楽しんで
  いただきやすいジューシーでフレッシュな印象は残しつつ、
  お米の特性を踏まえ、王道のバランス型の酒質を意識しています。
  派手さは控えめながらも、年末のさまざまなシーンに寄り添ってくれる
  一本に仕上がっているかと思います。難しいことは考えず、お好きなシーンや
  お食事とともに、思いのままにお愉しみいただければ幸いです。
• オススメの飲み方は、主にお寿司やおせち料理などの和食を意識した
  ラベルカラーとなっておりますので、陶器や錫のお猪口などもオススメです。
• ※開栓注意※横倒し厳禁
  栓が飛ぶ恐れがあります、ご注意ください。
• アルコール度　15°・日本酒度　-7.0・酸度　1.7・アミノ酸　0.7
• 使用米　兵庫県産山田錦、山形県産羽州誉・精米歩合　50％

寒菊 OCEAN99 -銀海 Departune- 純米吟醸無濾過生原酒

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• 【限定酒】<シーズナルシリーズ>☆しぼりたて無濾過生
• しぼりたてを“新たな出発”に見立て、『Departure』とタイトリングし、
  OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げる一本です。
• 蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をモチーフに、
  新酒らしいジューシーフレッシュでわくわくするお酒を目指し醸されています。
  しぼりたてということで寒菊銘醸の中でも特にフレッシュな味わいとなって
  おりますので、シーン・お料理・酒器を選ばずお気軽にお愉しみいただければ幸いです。
• ※開栓注意※横倒し厳禁
  栓が飛ぶ恐れがあります、ご注意ください。
• アルコール度　15　°・日本酒度　-4.0・酸度　1.5・アミノ酸　1.0
• 使用米　酒造好適米・精米歩合　55％

寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• 【限定酒】コンセプトは、飲み手の皆様の秋の夜長を、「※電照菊」の
  光のように照らせるようにという想いを込め醸されています。
  心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば幸いです。
  ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。
• 味わいは、これこそ寒菊と呼べる溢れる旨味のインパクトを追求しながらも、
  ストレスなく口の中でほどけるような飲みやすいテクスチャーを目指しています。
  １日一杯ぐらいしか飲めないようなお酒があまり強くない方にもお愉しみいただける
  １本になってくれていると嬉しいです。
• ラベルデザインは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしています。
  オススメ酒器＆温度帯は、昨今の夜の気温がひんやりと低下していくにつれて
  温度を戻しながらゆっくりお愉しみいただきたいです。
• 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
  「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常を
  オケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。コンセプト毎に適した酒造好適米を
  華やかな設計の元、徹底した温度管理と出荷体制にて専門店様を中心に展開しています。
• ※開栓時注意※横倒し厳禁
  発酵由来の炭酸ガスが含まれております。栓が飛ぶ恐れがあります、ご注意ください。
• アルコール度　15°・日本酒度　-5.0・酸度　1.4・アミノ酸　0.8
• 使用米　兵庫県産山田錦100％・精米歩合　50％

寒菊 電照菊おりがらみ 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• 【限定酒】飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊※」の光のように照らせる
  ようにという想いを込め醸されています。心地良い夜風を浴びながら
  心地良いひと時を送るシーンに寄り添えれば幸いです。
  ※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。
• 口中を満たす山田錦の持つ旨味を最大限に引き出し一口の満足感を追求
  しながらも、次の一杯またその次の一杯と後を引くようなキレと華美な
  余韻を兼ね備えた一本を目指しています。
• ラベルデザインは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージ。
  オススメの飲み方は、一杯目はシャンパーニュグラスで、
  後半戦は温度を戻しながらお猪口などでまったりお愉しみいただきたいです。
• 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。
  「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常を
  オケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。コンセプト毎に適した酒造好適米を
  華やかな設計の元、徹底した温度管理と出荷体制にて専門店様を中心に展開しています。
• ※開栓時注意※横倒し厳禁
  生きた酵母が瓶内で炭酸ガスを生み出し続けているため、抜栓時王冠が飛ぶ
  可能性があります。ご注意ください。
• アルコール度　15°・日本酒度　-6.0・酸度　1.5・アミノ酸　1.0
• 使用米　兵庫県産米山田錦100％・精米歩合　50％

寒菊 Monochrome 純米大吟醸 山酒4号 無濾過生原酒

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• 【限定酒】まだまだ夏の余韻が残る初秋にリリースするこちらは、皆様の
  ひとつひとつの「想い出」に寄り添い彩ることをコンセプトとした一本です。
• タイトルやラベルはモノクロで表現しておりますが、味わいは逆に
  思い出に彩りを添えられるよう華やかで果実のようなジューシー感を目指しています。
• ラベルデザインは、過ぎ行く夏の情景を白黒で散らばせ、次第に日が短くなっていく
  夏の終わりの物寂しさを表現しています。
  オススメの飲み方は、華やかな設計になっておりますので、香りの立つグラスがオススメです。
• ※開栓注意※横倒し厳禁
  発酵由来の炭酸ガスが含まれております。栓が飛ぶ恐れがあります、ご注意ください。
• アルコール度　15°・日本酒度　-6.0・酸度　1.5・アミノ酸　0.7
• 使用米　山形県産山酒4号100％・精米歩合　50％

羽根屋 SHINE(シャイン) 無濾過生原酒

• 生産地　富山県・醸造元　富美菊酒造株式会社
• 【数量限定品】
  もろみ13度で上槽した低アル生原酒「羽根屋 SHINE(シャイン)」。
• ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘系の爽やかな香り、
  酸味と穏やかな苦みがアクセントのジューシーな味わいが
  口の中を軽快に駆け抜けて行きます。
• ※開栓時激しく栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
• アルコール度　13°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　五百万石・精米歩合　60％

豊醇無盡たかちよ　扁平精米　無調整生原酒　うすにごり活性生　SPARK　紫

• 生産地　新潟県・醸造元　高千代酒造
• 香りはほどほど、豊かさの中にほんのりとした酸味、
  ラベルの色のようにまるで葡萄のよう。
• シュワっとピチピチとした口当たりでガス感高め、
  シャンパンのような細かい泡とともに果実のような酸味に包まれたジューシーな旨み。
  辛みはややドライでしっかりと、そして中盤から後半にかけて顔を出す
  苦み渋みで濃厚な味わいをしっかりと締めサッパリとキレは良い。
• アルコール度　16°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　非公開・精米歩合　純米吟醸規格 
• 横倒し厳禁、UV(紫外線)をカットする特殊フィルム入り
• このお酒のコンセプトとして、酸度やアミノ酸度、原料米、日本酒度などの
  「固定概念に縛られることなく、自由に味わおう」に重きを置いております。
  そのため一部の情報を除いては全て非公開となっております。

播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり 生

• 生産地　兵庫県・醸造元　山陽盃酒造
• 【夏季受注生産限定酒】
  真夏の暑い日でも快適に飲んでいただけるよう意識して造られています。
• 爽やかな微発泡で口当たりの良いうすにごり。
  軽やかなファーストアタック、キレのある後口、14度の低アルコール。
  麹米を特Ａ地区吉川産山田錦、掛米を兵庫夢錦とし、
  味わいにまとまりを持たせています。
• 新蔵のグラビティシステム※により、酒がストレスなくすぐ瓶詰めされる
  環境へと変化。透明感あるガス感が期待できます。
• 蔵がある宍粟(しそう)の夏の山々と清流・揖保川を表現したラベルです。
• ※グラビティシステム・・・
  上槽後垂れ壺に一次受けせず、ポンプを使わず、重力だけで
  坂下にある揚げ桶に酒を直接移動。翌日にはクリーンルームで瓶詰めします。
  液体にかける不自然なストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを率直に、
  そのまま瓶詰めすることに成功しました。
• ※開栓注意※
  このお酒は酵母が生きているので炭酸ガスが出ています。
  瓶詰め日より日数が経つに従い瓶内のガス圧が高くなります。
  開栓時、栓が飛んだり内容物が吹き出ることがあります。
  瓶を振らないで下さい。またよく冷やしてください。
  開栓時は栓が飛ばないよう注意してゆっくり開栓して下さい。
• アルコール度　14°・日本酒度　-5.0・酸度　1.7・アミノ酸　0.5
• 使用米　山田錦(麹)兵庫夢錦(掛)・精米歩合　55％(麹)60％(掛)/真吟精米・使用酵母　901

豊醇無盡たかちよ　扁平精米　無調整おりがらみ生原酒　SEVEN　黄緑

• 生産地　新潟県・醸造元　高千代酒造
• 香りはほんのりと、酸味にふくよかさを締めるような苦み、
  太陽に照らされ熟れたメロンを想わす香り。
• 口当たりにはプチプチシュワシュワとした微炭酸感、
  それらに運ばれ口いっぱいに広がる濃厚ジューシーな旨み。
  ほんのりとした苦みが味わいにアクセントを与え、
  甘く、そしてじんわりと辛く濃厚すぎる味わいをサッパリと巧みにキレさす。
• アルコール度　16°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　非公開・精米歩合　純米吟醸規格 
• 横倒し厳禁
• このお酒のコンセプトとして、酸度やアミノ酸度、原料米、日本酒度などの
  「固定概念に縛られることなく、自由に味わおう」に重きを置いております。
  そのため一部の情報を除いては全て非公開となっております。

奥播磨 純米大吟醸 伝授 生

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 香りは控えめ、柔らかく上品な吟醸香。
• 柔らかな口当たりからジューシーな旨みが滑らかに
  程よい酸味と上品な辛みに包まれながら口いっぱいに沿うように広がり、
  綿菓子のような上品な甘み、
  レーズンのような甘酸っぱさを思わせる余韻を伴いながらスッとキレ良く消えていく。
• 38%磨きだが奥播磨らしく味わいは濃厚。
  食事と伴に楽しむ大吟醸、
  鰹のタタキなどしっとりと濃厚な味わいの料理と
  しっかりと冷やすよりもやや冷え、そして温めてぬる燗で。
• 伝授の生酒は、完全受注詰口の限定酒です。
• アルコール度　17°・日本酒度　+3.7・酸度　1.6・アミノ酸　1.2
• 使用米　全量山田錦特上米・精米歩合　38％・使用酵母　きょうかい9号
• ギフトカートン入り

紀土 純米吟醸 夏ノ疾風

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 【限定酒】香りは穏やかながらも、マスカットを思わせる
  爽やかな香りで、口の中に含むと口全体に涼やかさが広がります。
  綺麗な甘みで透明感もあり、キレの良いお酒に仕上がっています。
• アルコール度　15°・日本酒度　+3.5・酸度　1.82・アミノ酸　0.98
• 使用米　五百万石100％・精米歩合　50％（麹）55％（掛）・使用酵母　協会901号酵母
• 紫外線を通しにくくするUVカットフィルム入り

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 雄町

• 生産地　山口県・醸造元　澄川酒造場
• 【限定酒】「雄町」は、酒米の中でも古い歴史を持ち、
  その芳醇でふくよかな旨み、程よい酸味から日本酒ファンからも
  長く愛されている酒米です。
• 本商品は、「雄町」の豊かな味わいと、爽やかな酸味、
  柔らかな甘い甘い吟醸香を感じて頂けるお酒となっています。
  暑さと湿度からくるこの時期特有の疲労感を「雄町」の旨みと
  爽やかな香りで、少しでも爽快な気分で乗り切って頂くことのできる
  お酒となれば幸いです。
• 醇道一途(じゅんどういちず)-とは、
  「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、
  初めて教えを請うた但馬杜氏さんから最後に頂いた言葉より。
• アルコール度　14°・使用米　山田錦(麹)、雄町(掛)・精米歩合　35％(麹)50％(掛) 

獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分

• 生産地　山口県・醸造元　株式会社獺祭
• 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
• 華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、
  飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
• アルコール度　15°
• 使用米　山田錦・精米歩合　23％

勝沼醸造　アルガーノ　フォーゴ

• 生産地　山梨県・醸造元　勝沼醸造株式会社
• 色　赤・タイプ　ライトボディ・品種　マスカット・ベリーA、アリカント
• 日本固有の品種”マスッカト・ベリーＡ”を中心に、全体の調和を考えワイン専用品種をブレンド。
  ライトでありながら芳醇な果実の香りに加え心地良い酸と柔らかい渋みが特徴で、
  飲み進めるほどに旨みを感じます。

勝沼醸造　アルガーノ　ヴェント

• 生産地　山梨県・醸造元　勝沼醸造株式会社
• 色　白・タイプ　辛口・品種　甲州
• 繊細な日本人の味覚と料理との相性を大切にしたワインです。
• 日本固有の甲州ぶどうの繊細で優雅な味わいは、
  料理の味を引き立てます。
  生ものや煮物、焼き魚、鍋もの等の日本料理にも合います。
  よく冷やしてお楽しみください。 

べびぃ鶴梅

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• *ノンアルコール飲料* 清涼飲料水（希釈用）
• 紀州・和歌山産の完熟南高梅のエキスがたっぷり詰まったジューシーな梅の甘みと酸味が感じ
  られるノンアルコールの梅シロップです。冷やしてストレートか、氷や炭酸などで軽く割って、
  和歌山の梅のおいしさを最もストレートに表現した「鶴梅」の原点をお楽しみください。
• 開封前は冷暗所に、開封後は冷蔵庫で保存いただき、できるだけお早目にお飲みください。
• 原材料・南高梅・果糖・ブドウ糖液糖

25°情け嶋

• 生産地　東京都八丈島・醸造元 八丈興発株式会社
• 減圧蒸留。
  情け嶋の由来は「沖で見たときゃ 鬼島と見たが 来てみりゃ八丈は 情け嶋」
  という民謡から命名しました。焼酎用協会酵母を使用し吟醸香が特徴です。
  また仕次ぎをしており２０年前の焼酎も数％入っていますので滑らかな味わいです。

奥播磨 山廃純米吟醸 超辛 黒ラベル

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 山廃特有の酸味が絶妙に絡み、旨みがありながらもスッキリとした
  喉ごしの辛口の純米吟醸タイプのお酒に仕上がっています。
  冷から燗、お好みの温度でお楽しみください。
• アルコール度　16°・日本酒度　+19.2・酸度　1.9・アミノ酸　2.7
• 使用米　全量兵庫夢錦・精米歩合　60％・使用酵母　協会7号酵母 

波門崎ブレンデッドウイスキー

• 生産地　兵庫県/明石・醸造元　明石酒類醸造＆海峡蒸溜所
• 波門崎 HATOZAKI WHISKY 海峡蒸溜所
• 江戸時代に作られた現存する日本最古の石造りの旧灯台のひとつ
  「波門崎灯籠堂」。明石にあるこの灯台は、大海原を旅する船乗りたち
  にとって海の道しるべであり、希望の光でした。
  波門崎ウイスキーは、この灯台のような存在を目指し名付けられました。
  潮の香り豊かな海峡蒸溜所で樽熟成され生み出されるウイスキーは、
  明石の風土をまとい、海外でも高い評価を得ています。
• リッチな香りと軽快な味わいを楽しめるブレンデッドウイスキー。
  華やかな香りが口の中でバランスの取れた味わいへと変化し、
  バーボン樽、シェリー樽などで熟成させた12年貯蔵のモルトウイスキー
  の深みが感じられます。ハイボールやストレートがおすすめです。
• 旧波門崎灯籠堂(きゅうはとざきとうろうどう）
  ***〒兵庫県明石市港町2-8***
  元和７(1621)年に小笠原忠政(後の忠真)が明石浜を浚渫し明石港を造り、
  寛永年間(1624〜44)には港の入口にあたる波門崎に石壁を築いて港を改修しました。
  現在の明石港には明暦３(1657)年頃に５台藩主松平忠国にゆって造られたという
  旧灯台(波門崎燈篭堂)が残されています。
  この旧灯台は明石市指定文化財であり、現存そる日本の旧灯台のうち設置年代は
  ２番目に古く石造りでは最古で、昭和３８(1963)年まで使用されていました。
• アルコール分 40度/原材料 モルト、グレーン

楯野川 BARヨー子 グレフルサワー

• 生産地　山形県・醸造元　楯の川酒造株式会社
• 個性が違う2種類のグレープフルーツ果汁を使って、純米大吟醸を香り付け。
  酸味・甘味・苦味のバランスが絶妙な、まさに人生に深みを与える味です。
  グレープフルーツの皮ごと果汁にした「コミニュテッド果汁」の苦味は
  大人の舌を満足させてくれます。
• 蔵人が最もおすすめしたい飲み方は１:１の炭酸割り！
  芳醇なグレープフルーツの風味と濃厚なとろみを感じられます。
• ♡炭酸割り、ロック、そのままストレートも
  ♡冷やして飲むのがおすすめ
  ♡一般的なサワーのもとよりアルコール度数低め
  ♡グレープフルーツ果汁そのものの色、47％が果汁です
• 原材料・グレープフルーツ果汁(イスラエル産)、醸造アルコール、日本酒(純米大吟醸)、果糖/ビタミンC
• アルコール度　14°  

越乃寒梅　灑　純米吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　石本酒造株式会社
• 穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。
  それでいて確かな米の旨味を感じる。
  灑（さい）が目指したのは、そんな、控えめな中に芯のある、
  ライトで飽きの来ない日本酒です。
• 丁寧に、正確に米を磨き、麹を作り込み過ぎず、もろみを溶かし過ぎることなく、
  低温でじっくりと醸した酸味の少ない酒。
  それをさらに低温熟成させ、香味との調和を待つことで、
  その名に相応しい清らかな味わいに辿り着きました。
• さりげない膨らみと、柔らかく滑らかで、キレのある後味。
  盃を重ねるほどにその魅力を増していく、新感覚の純米吟醸酒。
  「暑い夏に燗で涼をとり、寒い冬に冷で暖をとる」、
  季節に合わせた体に優しい飲み方もおすすめです。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.0　
• 使用米　五百万石、山田錦・精米歩合　55％

黒牛　純米吟醸

• 生産地　和歌山県・醸造元　株式会社名手酒造店
• 鼻腔をくすぐる、 清澄感のある上品な香りが心地よく、 まろやかさとなめらかさを併せ持つ口当たり。
• キレもよく盃がグイグイと進みます。
• アルコール度　16〜17°・日本酒度　+4.0・酸度　1.5・アミノ酸　0.9
• 使用米　山田錦100％・精米歩合　50％・使用酵母　1401号

望 特別純米五百万石 無濾過瓶燗火入れ

• 生産地　栃木県・醸造元　株式会社外池酒造店
• 【限定酒】夏を突き抜ける、五百万石のキレ。
  無濾過瓶燗火入れによるフレッシュな果実味が凝縮された、
  ジューシーな旨味が魅力です。原料米『五百万石』由来の
  シャープなキレと、夏酒らしい爽やかな酸味が心地よく調和します。
• 5℃くらいにキンキンに冷やすことで、圧倒的な爽快感が引き立ちます。
  魚介のカルパッチョやや冷製パスタなど、さっぱりとした
  夏料理と合わせるのが特におすすめです。
• ※発酵由来の炭酸ガスが残存し、栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　栃木県産五百万石100％・精米歩合　60％・使用酵母　非公開

梅乃宿　あらごしパイン酒

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 【季節限定商品】南国の太陽を思わせるようなフレッシュ感を持つ、
  鮮やかなイエローが特徴的なパインのリキュールです。
• 絶妙な甘味酸味のバランスとパイン特有の繊維感が、
  果実そのもののジューシーさを感じさせます。
  ロックで呑めば、果実の爽やかな甘い香りが口いっぱいに広がります。
  デザートリキュールとしてどうぞ。
• 原材料・パインアップル(フィリピン産)、スピリッツ、日本酒、糖類/ビタミンC
• アルコール度　6°

• 生産地　福岡県・醸造元　ゑびす酒造株式会社
• 大麦のみを使用し、麹も麦を用いた麦+麦焼酎の限定酒。
• 常圧蒸留した後、3年貯蔵し、麦本来の豊かさのなかに常圧蒸留特有の飲み応えと貯蔵熟成によるまろやかさと深みのある味わいが特徴です。
• こちらも、もちろん完全無添加。

酔鯨 特別純米酒

• 生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社
• 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
  香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、
  幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
  お料理との相性が良く食中酒に最適です。
• アルコール度　15°・日本酒度　+7.0・酸度　1.6・アミノ酸　1.3
• 使用米　酒造用一般米(国産)・精米歩合　60％

獺祭　純米大吟醸45

• 生産地　山口県・醸造元　株式会社獺祭
• 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。
  山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。
• アルコール度　15°
• 使用米　山田錦・精米歩合　45％

奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 生熟3BY

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 【限定酒】発売より時を経て...
  まったりとした旨みと絶妙な辛み、
  まさに芳醇超辛いと言う名に相応しい味わいです。
• 首掛けは姫路の皮革製品の端材を再利用しています。
  首掛けの色はランダムとなっており色は選べません。
• アルコール度　17°・日本酒度　+10.9・酸度　2.4・アミノ酸　1.4
• 使用米　山田錦(麹)兵庫夢錦(掛)・精米歩合　55％・使用酵母　協会9号

25°佐藤黒麹仕込

• 生産地　鹿児島県・醸造元 佐藤酒造
• 黒麴仕込みでは、幾重にも重なった味の層が織りなす多様さが魅力です。
  蒸かしたサツマイモをそのまま張った時に感じる香りや味わい、
  二年半の熟成による繊細でなめらかなしたざわり、広がる味わいの中で
  しっかりとした甘み、それらすべてを感じるには温かい飲み方をオススメしています。
• ※こちらの商品は蔵元様のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】または”TEL”にてどうぞ。

25°さつま寿

• 生産地　鹿児島県・醸造元　(株)尾込商店
• 白麹を使用した尾込商店さんの代表銘柄。
• 芋そのものが持つどこか懐かしい甘味があり濃醇で、飲み応えのある味わいが通にはたまらない喉越し感。
• ぬる燗でゆったりまったりと楽しみたいクセになる味わい。

25°GLOW EP05 -Ride the waves -

• 生産地　鹿児島県・醸造元 若潮酒造
• 全国の酒販店さんが、お客様へ飲んでほしいお薦めの焼酎を選出し
  審査を行う『酒屋が選ぶ焼酎大賞』。第1回・第2回に続いて、
  第3回も若潮酒造の【GLOW EPO5】が大賞に選ばれました！
  そして、3年連続の大賞受賞ということで殿堂入りを果たしました！
  焼酎をまだ飲んだ事のない方にもぜひお薦めです！
  ソーダ割はもちろん！コーラ割もオススメです。

寒菊 OCEAN99 -星海 Starlight Sea- 純米大吟醸 彗星 無濾過生原酒

• 生産地　千葉県・醸造元　合資会社寒菊銘醸
• (シーズナルシリーズ)「青海」に続く夏夜をテーマにした夏限定酒第3弾！
• コンセプトは、生暖かく磯のような匂いが立ち込める海辺の夏の夜。
  そんな夜の海を照らす星明かりのように、火照った身も心も
  落ち着かせてくれる一本です。これから始まる長い夏の夜の
  ひと時だけでもお選びいただければ幸いです。
• 目指す味わいは、蒸し暑い夏の夜に、エアコンの効いた屋内で
  お飲みいただくことを想定いたしました。本年は少しにごり要素を伴って
  いるため、例年以上に華やかに艶やかに夏夜を演出してくれることかと思います。
• オススメの飲み方は、夜のまったりタイムに、香りと喉越しを楽しめる
  チューリップ型のようなワイングラスでゆっくりお愉しみいただきたいです。
• ※開栓注意※横倒し厳禁
  発酵由来の炭酸ガスが含まれています。栓が飛ぶ恐れがあります。ご注意ください。
• アルコール度14°・日本酒度　-6.0・酸度　1.9・アミノ酸　0.8
• 使用米　北海道産彗星100％・精米歩合　50％

洌 純米吟醸雄町 夏生

• 生産地　山形県・醸造元　小嶋総本店
• フレッシュでありながらも、雄町の奥深い味わい、キレのよさ。
  夏限定、数量限定酒です。
• ※注意※醗酵時の炭酸ガスが微量に残留し、
  王冠が飛ぶ場合がありますのでご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　+6.0・酸度　1.5
• 使用米　岡山県産雄町100％・精米歩合　55％

陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生

• 生産地　青森県・醸造元　八戸酒造株式会社
• 【限定酒】夏の生酒「夏どぶろっく」は発泡性のにごり酒です。
  瓶内二次発酵で湧き出た泡はきめ細やかで、滑らかです。
  バランスの取れた旨味とキレイな酸味が特徴的。
  味わいは、シュワっとした軽やかさから、コク深く、
  飲みごたえがある１本に仕上がっています。
• 【おすすめのペアリング】
  BBQ/麻婆豆腐/エビチリ/ホルモン/タコス/夏野菜(オリーブオイル)等
  【おすすめの温度帯】
  雪冷え5℃以下
• ※開戦注意！
  開栓前にビンを振ると吹きこぼれる恐れがあります。
  ゆっくりと開け閉めを繰り返し、中身が落ち着いてから開栓して下さい。
  穴あきキャップを使用しているため、ギフトには不向きです。
• アルコール度　13°・日本酒度　-3.0・酸度　1.9・アミノ酸　0.9
• 使用米　華吹雪(麹)レイメイ(掛)・精米歩合　55％(麹)60％(掛)・使用酵母　ハ号

25°九礼土モリ(くれどもり)

• 生産地　鹿児島県・醸造元 健土株式会社 牛ノ根蒸留所
• オーク樽貯蔵 本格芋焼酎、特別ブレンド酒(黒麹ベース)。
• 樽貯蔵限定芋焼酎。オーク樽貯蔵芋焼酎と、サツママサリで
  造った能淳な本格芋焼酎のブレンドで、樽の薄い色付きです。
  幾重にもブレンドテイスティングを行い、酒質として絶妙な
  協演を表現しています。バニラを想起させる樽の芋焼酎と、
  サツママサリで造った甘香の芋焼酎が絶妙にブレンドされています。
  特別ブレンド酒を炭酸割り、オンザロックでお楽しみください。
• 名前の由来は、【九】末永く【礼】ご恩返し【土】原点【credo クレド】信条
  【モリ】メメントモリと、オーク樽貯蔵からのどんぐりの木の森、から命名。

25°らんびき情け嶋

• 生産地　東京都八丈島・醸造元 八丈興発株式会社
• 【限定麦焼酎】「ISLANS SPIRITS BOTTLER'S SERIES」は、
  樽貯蔵に長けている蔵の樫樽貯蔵酒を購入し、
  自社常圧の麦焼酎を自社でボトラーズするシリーズです。
• 今回は福岡県で貯蔵・熟成にこだわりを持ち取り組まれている
  当店でもお馴染みの、ゑびす酒造・田中健太郎さんとのコラボです。
• 原材料 麦・麦麹
• ※らんびき情け嶋は蔵元のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】にてどうぞ。

25°大石情け嶋

• 生産地　東京都八丈島・醸造元 八丈興発株式会社
• ★情け嶋の新しいシリーズ★
  ISLANS SPIRITS BOTTLER'S SERIES
  「アイランズ スピリッツ ボトラーズ シリーズ」
  樽貯蔵に長けている蔵の樫樽貯蔵酒と自社常圧の麦焼酎をブレンド。
• シリーズ初回は熊本県人吉で「大石」を醸す
  同じ年の大石酒造場、大石和教さんと50歳を節目にコラボ。
  大石さんの米焼酎樫樽貯蔵との融合の限定焼酎なります。
• 原材料 麦・米・米麹・麦麹
• ※大石情け嶋は蔵元のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】にてどうぞ。

亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生

• 生産地　長野県・醸造元　(株)土屋酒造店
• 【限定酒】マスカットを連想させる甘酸っぱい爽やかな果実様の味わい。
  アルコール度数13〜14％原酒で和風白ワインのような食中酒。
• 日本の夏は暑い！ということで、初夏から真夏にも心地良く、
  日本酒を親しんでいただくため思い切って、低アルコール原酒で、
  甘酸っぱく、かつ余韻もキレイなお酒で。
• 長野酵母R(リンゴ酸高生産)を用い、酒米は信州佐久産「ひとごこち」で醸し
  まるで白ワインのようなニュアンスで、食中にも楽しめるうれしさ。
  ゆったりといただく家飲みにも最適です。
• アルコール度　13°・日本酒度　-10.0・酸度　3.4
• 使用米　ひとごこち(長野県佐久市産)・精米歩合　59％

25°大石 特別限定酒

• 生産地　熊本県・醸造元　（資）大石酒造場
• シェリー樽で3〜5年、ブランディー樽で3〜5年熟成凝縮の本格焼酎の限定酒です。
• 飲む前にぜひっ!香りを楽しんで下さい。
• ギフトカートン入り

25°吉兆宝山

• 生産地　鹿児島県・醸造元　西酒造株式会社
• 厳選された芋を黒麹で仕込み、お湯割りにすると湯気とともに立ち上がる
  どこか懐かしさを感じる芋の甘い香り。
• 口に含むと芋の旨みと奥深さを真っ直ぐに感じることが出来ます。

梅乃宿　あらごしゆず酒

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 全国から厳選した国産ゆず果汁を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンド
  したゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒です。
• ゆずの品種や産地によって毎年異なる果汁の風味を見極め、バランスがとれる
  ように配合を調整しています。使用している果汁は1800mlで約20個分、
  720mlあたりゆず約8個分。梅乃宿の日本酒をブレンドすることで、
  アルコール感とゆずの酸味や苦味を和らげ、果実感をより感じやすく、
  口あたりのよいリキュールに仕上げています。ロックまたは炭酸割がおすすめです。
• 原材料・ゆず(国産)・醸造アルコール・日本酒・糖類・アルコール度　8°

梅乃宿　あらごし梅梅

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 梅酒に梅の果肉をブレンドした梅乃宿の梅酒の果実入り梅酒です。 小振りのグラスに移し変え、そのまま冷凍庫へ！
• 飲むだけではなくシャーベット感覚でもOK！好みで楽しむおまかせ梅酒です。
• 原材料・梅・日本酒・糖類・エキス分　21％・アルコール度　12°

25°蔵の師魂 The Orange

• 生産地　鹿児島県・醸造元 小正醸造株式会社
• 【限定焼酎】爽やかな柑橘香を呈する成分と知られる、
  モノテルペンアルコール(MTA)を前面に表現した商品です。
• 新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを、
  そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質に仕上がっています。
• 黒麹、常圧蒸留。
  オンザロック、水割りはもちろん炭酸割りもおすすめです。

25°蔵の師魂 The Pink

• 生産地　鹿児島県・醸造元 小正醸造株式会社
• 白麹、常圧蒸留、鹿児島県産紫芋と、赤ワイン醸造用酵母の組み合わせ
  による、赤ワインにも似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、
  後口爽やかな瑞々しい味わいをお楽しみください。

25°蔵の師魂 The Green

• 生産地　鹿児島県・醸造元 小正醸造株式会社
• ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である
  「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」から
  採取された酵母を使用して発酵、蒸留した際に、
  メロンやバナナの様な非常に甘く、程よい酸味のある、
  まさに白ワインを感じるような、
  これまでにない香味の酒質と出会うことが出来ました。
• ワイン酵母、白麹、黄金千貫、減圧蒸留。
  そのまま冷やしてストレートやロックでもいいですが、
  強炭酸で割って飲むとその香りがよりわかりやすく引き立ちます。

伊予賀儀屋 純米吟醸責任仕込 Toshi’s Sake 別囲い 限定酒

• 生産地　愛媛県・醸造元　成龍酒造株式会社
• ●自らの成長を考えた挑戦シリーズ【限定酒】
  この責任仕込シリーズは、自らの成長を促すため、伊予賀儀屋の名の下で、
  様々なチャレンジを行っていくシリーズです。これまでになかった伊予賀儀屋の新
  たな味わいと、自分自身の追い求める酒を思い描き、杜氏から全責任を任され、
  全工程を自らが指揮し醸していきます。昨年に引き続き、 さくらひめ酵母を使用し、
  甘美な香りと旨味と酸味、余韻の調和を目指しています。
• ●「インターナショナルワインチャレンジ2026」メダル受賞
  上記世界最大級ワインコンテストの審査会においてシルバーメダル受賞する事が
  できました。第1弾新酒も 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞を受
  賞するなど、ご評価が日に日に高まるToshi’ｓシリーズに、今後ともご期待下さい。
• ●誕生月という節目の「7月」に
  7月は醸造家首藤敏孝の誕生月。自らが生まれた節目の７月に、日ごろお世
  話になる多くの皆様に感謝の気持ちを込め、今の自分の表現する最高のお酒を
  お届けしてまいります。
• ●造り手よりメッセージ
  今回は吟醸造りを意識し、麹造りや醪管理などよりきめ細かく丁寧に仕込みま
  した。 酵母もさくらひめType-1に変えることで、香りがさらに高くなり上品な旨味
  とのバランスも向上しました。ドライフルーツ、豚の角煮、ウナギ、奈良漬やお
  味噌との相性抜群。こしあんの饅頭にもピッタリです。ぜひお楽しみ下さい。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　-4.0.・酸度　16.・アミノ酸　1.1.　　
• 使用米　愛媛県産しずく媛100％・精米歩合　60％・使用酵母　ES1

洌 純米大吟醸 無濾過生原酒

• 生産地　山形県・醸造元　小嶋総本店
• 【限定酒】通年の「洌 純米大吟醸（火入れ）」と異なり、
  無濾過生原酒のままでの蔵出し。
• 3月の上槽から約3ヵ月の氷温熟成を経て、味がのってからの出荷。
  無濾過生原酒ならではの凝縮感、艶やかな味のノリと、
  辛口のキレを感じてください。
• ※注意※発酵時の炭酸ガスが微量に残存し、
  王冠が飛ぶ場合がありますのでご注意ください。
• アルコール度　17°・日本酒度　+8.0・酸度　1.5
• 使用米　出羽燦々(麹)山田錦(掛)・精米歩合　50％(麹)50％(掛)

30°10年貯蔵 土竜

• 生産地　鹿児島県・醸造元 さつま無双株式会社
• 10年じっくりと寝かされたまろやかで奥行きのある味わいと、
  芳醇で魅惑的な香りに包まれた特別な限定商品です。
• ※焼酎のみのお届けとなります。

25°もぐら BEL CANTO(ベルカント) 黄麹仕込

• 生産地　鹿児島県・醸造元 さつま無双株式会社
• 黄麹で仕込んだ限定商品。黄麹仕込みの焼酎の特徴である、
  軽快でソフトな飲み口と爽やかな香味が楽しめる一品です。
• 原酒の関係上、数量限定となりますので、ぜひこの機会をお見逃しなきよう。
• ※ベルカント BEL CANTO とは
  イタリア語で美しいとか、美声と滑らかな特徴の唱法を表しています。
• ※焼酎のみのお届けとなります。

奈良萬 純米吟醸 酒未来

• 生産地　福島県・醸造元　夢心酒造株式会社
• 香りはほんのりと、甘く深く濃醇。
  口当たりは瑞々しく、味わいはジューシーで、
  「とろん」と口中を沿うように流れる甘酸っぱく深みある感慨深い味わい。
  程よく渋みと苦み、そしてしっかりとした辛みで優しくコーティングされ、
  喉元までサラーっと旨みボディある味わいを軽快に流していきキレも良い。
• 【限定酒】十四代蔵元の高木酒造さんで開発した酒造好適米「酒未来」で
  仕込んだ純米吟醸酒。まだ全国で15蔵くらいしかこの米は使用されていませんが、
  五百万石で培った技術を全力で「酒未来」に注ぎ醸されています。
• アルコール度　16°・日本酒度　+2.0・酸度　1.4
• 使用米　酒未来100％・精米歩合　53％・使用酵母　うつくしま夢酵母

梅乃宿　あらごしみかん

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• なつかし感のある「みかん」の爽やかなつぶつぶ感とみずみずしい果肉がジューシー！
• 冷蔵ストレートがおすすめのラフスタイルでデザート感覚にお楽しみ下さい。
• 原材料・温州みかん・醸造アルコール・糖類・日本酒・クエン酸・エキス分　19％・アルコール度　7°
• ※みかんのつぶをそのまま使用していますので、稀にみかんの筋や種の一部が入る場合があります。
• ※開封後はお早めにお召し上がりください

羽根屋 夏の純米吟醸 生酒

• 生産地　富山県・醸造元　富美菊酒造株式会社
• 【限定酒】マリンブルーの海に抱かれたような透明感と
  淡く広がる優しい余韻。突き抜ける青空のようにクリアな後口。
  一足先に羽根屋がお届けする、爽やかな夏の海風。
• ※開栓時激しく栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
• アルコール度　14°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　五百万石・精米歩合　60％

白岳仙 純米吟醸 生 夏虫 NATSUMUSHI UNFILTER

• 生産地　福井県・醸造元　安本酒造有限会社
• 【限定酒】福井県産五百万石100%で醸した純米吟醸無濾過生原酒。
• 透明感あふれる透き通る軽快な喉越しとドライなキレあがり。
  旬な食材や肉料理とお愉しみ下さい。
• アルコール度　14°・日本酒度　+10.0・酸度　1.6
• 使用米　五百万石・福井県産(麹)五百万石・福井県産(掛)・精米歩合　55％（麹）58％（掛）
• 使用酵母　HGS-02(自家保存酵母)

梅乃宿　梅乃宿の梅酒

• 生産地　 奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 蔵人が「梅の実」ひとつひとつ手洗いし、自分達で醸したお酒に丁寧に漬け込んだこだわり品。「梅」特有の香りとジューシーでみずみずしく、さわやかな酸味がスッキリと喉を通っていく感じです。
•  爽快な口当たりなので、食前酒だけでなく食中酒としてもオススメ！
•  ロック・水割り・お湯わりと、食事に合わせて色々な飲み方OKです！
• 原材料・梅(奈良県産)・醸造アルコール・日本酒・糖類・アルコール度　12°

25°紅椿

• 生産地　鹿児島県・醸造元　（有）白石酒造
• 三年貯蔵で円熟した華やかな香りとまろやかな口当たり。
• しっとりと落ち着いた上品な香りを ロックでどうぞ!
• 和紙風袋入り

久保田　萬寿　純米大吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　朝日酒造株式会社
• 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。
  柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.0・酸度　1.2　
• 使用米　五百万石（麹）新潟県産米（掛）・精米歩合　50％（麹）33％（掛）　
• ギフトカートン入り

25°七田 純米焼酎

• 生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会社
• 清酒醸造の技術を活かし、厳選した酒米を黄麹・吟醸酵母で醸し、その醪を、純米の風味を損なわぬ様に減圧蒸留にて 仕上げています。

鶴梅 完熟にごり梅酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• テーマは「和歌山らしいジューシーさと旨みをたっぷりと表現すること」。
  完熟梅のフルーティーな香りを活かしながら濃厚さを出すことは困難でしたが、
  ようやく皆様にお出しできる運びとなりました。ぜひ和歌山を感じてください。
• 冷やしてストレートやロックなどでお楽しみください。
• オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。
• 原材料・南高梅（紀州和歌山産）・梅ペースト・桃ペースト・醸造アルコール・果糖液糖・アルコール度　10°

尾瀬の雪どけ　柚子れもん

• 生産地　 群馬県・醸造元　龍神酒造株式会社
• 清酒で有名な群馬の銘酒”尾瀬の雪どけ”のゆず酒です。
• たっぷり柚子の豊かな風味に、 レモンのきゅっと控えめな甘酸っぱさがほどよくバランスよく調和していて、ひつこくなくまろやかな味わいのリキュールとなっています。
• 甘ィお酒が苦手な方、普通にお酒が苦手な方にもおすすめです。
• 個人的には、まずは冷やしてストレートでどうぞ。もちろんストレート・ロック・ソーダー割りなどもイケてマス。
• 原材料・柚子・れもん・焼酎・糖類・アルコール度　8°

純青 播州雄町 生酛純米吟醸

• 生産地　兵庫県・醸造元　富久錦株式会社
• 【限定酒】播州雄町は富久錦さんと農家さんで名付けた呼称ですが、
  山田錦が誕生する以前の明治時代から大正時代初期にかけては
  播州平野でも雄町が盛んに栽培されていました。
• 気候と土壌はあっているはずと平成29年から保存されていた種子で
  復活に取り掛かり、残された種子が古くて発芽率が悪く苦戦したそうですが、
  ご存じの通り令和4年に「播州雄町」として最初の仕込みを行いました。
• それから種子の更新などでまた2年かかりやっと今期の醸造にたどり着きました。
  前回の仕込みを踏まえて改良を加え、麹は50%精米で大吟醸に近い
  かなり作りこんだ仕上がりに、掛米は旨みがしっかりと乗るように
  吸水をやや多めにとっています。
• 軟質米なのでアルコールが出過ぎないように蒸米の枯らしや追い水や
  温度管理をこまめに行い、今年の時点では満足いくお酒ができたのではないかと。
  雄町らしいふくらみのある旨みと凝縮感、軽快な酸味のバランスを
  ぜひお確かめください。
• ※純米酒本来の風味を活かすため、濾過や火入れを最小限に抑えています。
  自然な酒色、米由来の沈殿物が生じる場合がありますが品質には影響ございません。
• アルコール度　14°・日本酒度　+2.0・酸度　1.6
• 使用米　雄町（兵庫県加西市産：豊倉町営農組合契約栽培）
• 精米歩合　50％(麹)60％(掛)

純青 MIX85 生酛純米

• 生産地　兵庫県・醸造元　富久錦株式会社
• 原料米のうち酒米に関しては100%市内で契約栽培をしておりますが、
  契約量を超えたお米もすべて買い取っているため、毎年タンクに入りきらない
  余剰の酒米が発生します。日本酒業界にも高まりつつあるエコの観点から、
  その余剰米を低精白でお酒にしています。
• 今年は麹に使用する山田錦が20%、掛米に使用する原料米は播州雄町が20％、
  辨慶が24％、渡船2号が36％となっております。余剰のお米を使用しますので毎年、
  酒米の品種や使用割合は変更することになります。
• 低精白のお酒はあっさりとしたお酒になりやすいと言われますが、
  生酛らしい乳酸のニュアンスとしっかりと旨みがあるお酒に仕上がっています。
  まずは冷やで、しばらくしますと燗酒にも合うのではないかと考えています。
• ※純米酒本来の風味を活かすため、濾過や火入れを最小限に抑えています。
  自然な酒色、米由来の沈殿物が生じる場合がありますが品質には影響ございません。
• アルコール度　15°・日本酒度　±0・酸度　1.8
• 使用米　【麹米】山田錦(兵庫県加西市産：契約栽培)
  【掛米】雄町、辨慶、渡船2号(兵庫県加西市産：契約栽培)
• 精米歩合　85％

25°鶴見

• 生産地　鹿児島県・醸造元　大石酒造株式会社
• 白麹で醸す、地元で愛される大石酒造さんのレギュラー酒。
• すっきりとした辛口ながら 芋の甘さを感じさせる後口も人気の秘密です。
• 辛口好きにはたまらない焼酎。

奈良萬　純米酒　生貯蔵酒

• 生産地　福島県・醸造元　夢心酒造株式会社
• 【限定酒】この冬に搾り、生酒のまま低温熟成をさせ、火入れ瓶詰め。
  熟成による味の甘みを出しながら爽やかな酸を含ませ、夏らしく酸を高めにし、
  かつ軽快な味わいに仕上がった、夏の爽やかな１本です。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.5・酸度　1.2
• 使用米　五百万石・精米歩合　55％・使用酵母　うつくしま夢酵母

八海山　大吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた職人の技。
  この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、
  すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった
  「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
• 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが
  料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+5.0・酸度　1.2・アミノ酸　1.1
• 使用米　山田錦(麹・掛)、五百万石(掛)・精米歩合　45％・使用酵母　協会901号
• 和紙風袋入り

八海山　純米大吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• すべててづくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった
  「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
• 45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、
  美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、
  切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上がっています。
• 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが
  料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+4.0・酸度　1.3・アミノ酸　1.2
• 使用米　山田錦(麹)山田錦、美山錦、五百万石他(掛)
• 精米歩合　45％・使用酵母　アキタコンノNo.2
• 和紙風袋入り

八海山

• 産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• 吟醸酒に叶う高度精白米使用と低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで醸されています。
• 仕込み水として使用される「雷電様の清水」の如く、すっきりとした飲み飽きのこないお酒です。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+5.0・酸度　1.2・アミノ酸　1.2
• 使用米　五百万石(麹)ゆきの精(掛)・精米歩合　60％・使用酵母　協会7号

紀土 Shibata's 純米大吟醸 be cool!

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 純米大吟醸らしい甘くジューシーな香りと丸い口当たりを残しつつ、
  厚い夏に心地よいキリっとした質感に仕上げられています。
  食中酒はもちろん、冷やしそうめんや夏野菜の煮びたしにもよく合う酒質です。
  暑さで疲れた体を引き締める１本、ぜひご賞味ください。
• 名前の由来は、「柴田の・・・」という意味です。
  「柴田の酒」「柴田の蔵人達による」などの意味をこめています。
  杜氏スペシャル（限定酒）の夏酒です。
• 「be cool!」には日本の暑さをcoolに、 カッコよく乗り切ろうとう
  メッセージが込められています。
• アルコール度　16°・日本酒度　-2.0・酸度　1.7・アミノ酸　1.2
• 使用米　山田錦100％・精米歩合　50％・使用酵母　協会1801系酵母、協会901号酵母
• 紫外線を通しにくくするUVカットフィルム入り

奥播磨　山廃純米　スタンダード

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 山廃造りは手間が掛かりますが、腰の強いしっかりとしたお酒に仕上がります。 まずは冷から、その力強い酒質を愉しんでもらいお燗への移項がおすすめです。 お燗にすると冷では味わえない旨味が増します。
• アルコール度　16°・日本酒度　+5.0・酸度　2.5・アミノ酸　1.9
• 使用米　夢錦・精米歩合　60％・使用酵母　7号系  

43°Jyotokuya canvas sakura

• 生産地　大分県・醸造元　常徳屋酒造場
• 【限定麦焼酎】20年熟成させた濃醇でやさしい甘みと、まろやかな口あたりが広がる原酒に
  「JyotokuyaDistillery」刻印のタルフレーバー（サクラ）を添えたオリジナル商品です。
• キャンバスは20年眠りつづけた原酒・・
  そのキャンバスにサクラのタルフレーバーで色を添え時間と共に香りと味わいを描いていく。
  その一杯を仕上げるのはお客さまご自身で。
  あなただけのJyotokuya canvasを描いてください。
• ギフトカートン入り

黒牛（くろうし）　純米酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　株式会社名手酒造店
• 製選した原料米をすべて自家精米で高精白し、調湿、 限定吸水のうえ硬めに蒸すよう心がけたこだわりの秀品。
• 小仕込みの長期低温発酵で丁寧に仕上がっております。
• 芳香で旨味のある、酸度の多さを感じさせないにもかかわらず、 幅と広がりのある味わいを実現させています。
• 燗酒にすると、さらに幅が広がります。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+5.0・酸度　1.5
• 使用米　山田錦、酒造好適米・精米歩合　55％(麹)60％(掛)・使用酵母　K9系

紀土 純米吟醸酒 カラクチキッド

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 口に含みと、まず紀土らしいやわらかく甘みのある口当たりが感じられ、
  「いつもの紀土かな？」と思っていると途中から舌に旨みがのり、
  そのまま舌を心地よく刺激しながらスッときれいにキレていきます。
  色々なお食事と合わせて楽しんでくださいね。
• アルコール度　15°・日本酒度　+6.0・酸度　1.5・アミノ酸　1.1
• 使用米　五百万石（麹）一般米（掛）・精米歩合　50％（麹）55％（掛）
• 使用酵母　協会7号酵母、協会10号酵母

25°くじらのボトル

• 生産地　鹿児島県・醸造元 大海酒造株式会社
• 大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さを持ち合わせた焼酎。
  コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードで、
  芋の香り豊かでやわらかな口あたりが特徴。垂水温泉水「寿鶴」を使用。
  ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。白麹/常圧蒸留

26°flamingo orange(フラミンゴオレンジ)

• 生産地　鹿児島県・醸造元　国分酒造株式会社
• ”サツママサリ”の芋を使った芋100％焼酎で、鹿児島香り酵母1号を使い、
  減圧で蒸留。もろみの段階から果実系の香りがとても高く、減圧蒸留後も、
  果実系の香りが引き立つ焼酎になっています。
• より美味しくお楽しみいただくために・・・
  開封の有無に関わらず、特に暑くなる時期に長く保管する場合、
  香りをより長く保つために、冷蔵庫での保管をおすすめします。
• 数量限定の芋焼酎です。

七田　夏純(なつじゅん)

• 生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会社
• 【限定酒】アルコール度数を14度台に加水調整していますが、
  旨みや酸をしっかりとパワーアップさせて、
  スッキリとした中にも「七田」らしさを感じさせる仕上がりとなっています。
• 今年の夏純は、最初に優しい甘みが来て後から爽やかな苦みが味を
  キュッと〆てくれます。今年も猛暑予想の日本の夏にピッタリな味わいに
  なっています。鰻の蒲焼や豚しゃぶサラダなどと一緒にお楽しみください。
• アルコール度　14°・日本酒度　±0・酸度　1.2
• 使用米　出羽燦々(山形県産)・精米歩合　60％

播州一献 純米 夏辛

• 生産地　兵庫県・醸造元　山陽盃酒造
• 【限定酒】毎年恒例となった夏酒です。
  酒米の王様、地元・「兵庫県産山田錦」を、真吟精米で使用しています。
  季節商品「Spring Shine(春)」「夏辛(夏)」「ひやおろし(秋）」は、
  すべて兵庫県産山田錦、真吟精米。
  地元兵庫県の酒蔵だからこそ表現できる山田錦の素晴らしさ。
• 暑い日にさっぱりと飲んでいただくために、もろみ加水により
  14度原酒でライトに仕上げています。軽やかでドライ。
  キレ良いさわやかさをご堪能下さい。新蔵のグラビティシステム※により、
  より綺麗に、より爽やかに。進化を遂げています。
• ※グラビティシステム・・・
  上槽後垂れ壺に一次受けせず、ポンプを使わず、重力だけで
  坂下にある揚げ桶に酒を直接移動。翌日にはクリーンルームで瓶詰めします。
  液体にかける不自然なストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを率直に、
  そのまま瓶詰めすることに成功しています。
• アルコール度　14°・日本酒度　+5.0・酸度　1.5・アミノ酸　0.7
• 使用米　兵庫県産山田錦100％・精米歩合　60％(真吟精米)・使用酵母　901

仙介 夏純米 特別純米

• 生産地　兵庫県・醸造元　泉酒造株式会社
• 【限定酒】仙介夏純米は、夏の気配が感じられる季節に飲むのを
  イメージして醸されたお酒です。旨味と綺麗な酸のバランスが良く、
  キレのある味わいです。
• 加熱処理はバストライザーによる瓶燗火入れ(1回火入れ)を行うことにより、
  風味を損なわずに瓶詰めしております。
• ※微かに炭酸感が残っておりますので、開栓後栓が飛ぶ恐れがございます。
  開栓後、立てた状態で保存してください。
• アルコール度　14°・日本酒度　+2.7・酸度　1.6・アミノ酸　0.8
• 使用米　兵庫県産山田錦(麹)兵庫県産兵庫錦(掛)・精米歩合　65％