【遊穂ひやおろし】遊穂 山おろし純米生詰原酒

• 生産地　石川県・醸造元　御祖酒造株式会社
• 【限定酒】酒造に有用な微生物の力を利用する昔からの酒造法
  「生酛(きもと)造り」による日本酒です。
• 含んだ瞬間の酸、その後に続く旨、甘、辛、苦などの味わいと、
  キレのある後口が特徴の日本酒です。
  2025年春に搾ったお酒を火入れ後貯蔵して、
  ひと夏を越えて適度な熟成を経て呑み頃を迎えた「ひやおろし」のお酒です。
• お薦めの温度は、
  冷蔵庫から出して少し温度が上がってくると味わいが広がります。
• お薦めの料理は、脂ののったしっかりした味わいの料理が相性良いです。
  酢の物、中華、豚肉など。
• アルコール度　17°.・日本酒度　+6.8.・酸度　2.3.
• 使用米　五百万石(麹)能登ひかり(掛)
• 精米歩合　62％(麹)62％(掛)

紀土　純米吟醸

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 立香よりも含み香中心につくっているので冷でも、ほんのりほんのりぬる燗でも。
  余韻の綺麗な吟醸香を楽しんでください。
• アルコール度　15〜16°・日本酒度　+3.0・酸度　1.3・アミノ酸　1.1
• 使用米　山田錦、五百万石・精米歩合　50％（麹）55％（掛）・使用酵母　協会1801酵母、協会9号系酵母

奈良萬 純米吟醸 酒未来

• 生産地　福島県・醸造元　夢心酒造株式会社
• 香りはほんのりと、甘く深く濃醇。
  口当たりは瑞々しく、味わいはジューシーで、
  「とろん」と口中を沿うように流れる甘酸っぱく深みある感慨深い味わい。
  程よく渋みと苦み、そしてしっかりとした辛みで優しくコーティングされ、
  喉元までサラーっと旨みボディある味わいを軽快に流していきキレも良い。
• 【限定酒】十四代蔵元の高木酒造さんで開発した酒造好適米「酒未来」で
  仕込んだ純米吟醸酒。まだ全国で15蔵くらいしかこの米は使用されていませんが、
  五百万石で培った技術を全力で「酒未来」に注ぎ醸されています。
• アルコール度　16°・日本酒度　+2.0・酸度　1.4
• 使用米　酒未来100％・精米歩合　53％・使用酵母　うつくしま夢酵母

紀土　純米酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 甘みのある香りと余韻の酸味が特徴。幅広い温度で楽しんでください。
• アルコール度　15〜16°・日本酒度　+4.0・酸度　1.5・アミノ酸　1.1
• 使用米　山田錦、五百万石（麹）一般米（掛）・精米歩合　50％（麹）60％（掛）・使用酵母　協会7号系酵母

月山　生酛純米大吟醸　おろち

• 生産地　島根県・醸造元　吉田酒造株式会社
• 伝統的な生酛造りを応用し、
  綺麗で味わい深い仕上がりになっています。
• 酸味を残しながらも旨みもしっかりとある、
  バランスのとれたスッキリきれいな生酛です。
  青りんごなどを思わせる果物の香りと
  生酛造り特有の味わいの純米大吟醸酒となっています。
• 生酛造りの無加水仕上げ、発酵を抑えた低アルコール原酒なので、
  綺麗で味わい深い仕上がりになっています。
  伝統的な生酛造りを応用し新しい味わいを生み出す
  『伝統とは確信の積み重ね』を合言葉に
  おろちをも魅了する新しい生酛を目指して醸されています。
• ※開栓注意※
  発酵由来の炭酸ガスが溶在し栓が飛ぶことがあります。ご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　-2.5・酸度　1.6
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％

酔鯨　純米吟醸　高育54号

• 生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社
• 原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。
  品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、
  酔鯨酒造さんが醸造試験を担当しました。さまざまな試験を繰り返し、
  土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。
  商品名の「高育５４号(こういく54ごう)」は、原料米「吟の夢」の
  育種過程の試験番号「高育酒５４号」から命名しました。
  酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、
  鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
• 素材の良さを引き出した旨みは、しっかりとした味を感じさせます。
  また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出し、
  合わせるお料理の美味しさを引き出します。
• アルコール度　16°・日本酒度　+7.0・酸度　1.8・アミノ酸　1.0
• 使用米　吟の夢(高知県)・精米歩合　50％

仙介　特別純米酒

• 生産地　兵庫県・醸造元　泉酒造株式会社
• 山田錦を主原料に丹波杜氏指導の下、 六甲山系の灘の宮水で醸する純米酒。
• ふくらみのあるまろやかな味わいに キレのよい後味です。
• 常温からぬる燗への移行もおすすめです。
• アルコール度　15°・日本酒度　+3.0・酸度　1.7・アミノ酸　1.1
• 使用米　山田錦(麹)五百万石(掛)・精米歩合　65％

仙介 特別純米BLUE13 無濾過生原酒

• 生産地　兵庫県・醸造元　泉酒造株式会社
• 【限定酒】通常三段で仕込む酒を、もう一段階酒米を加え甘さを引き出す
  ”四段仕込み”製法で仕込み、口当たりまろやかで麹の香りと甘味、
  すっきりとした飲み口です。
  低アルコールでスイスイ飲める、夏にピッタリの爽やかな味わいです。
• アルコール度　13°・日本酒度　-1.0・酸度　1.8・アミノ酸　1.0
• 使用米　兵庫県産山田錦(麹)兵庫県産兵庫錦(掛)・精米歩合　65％

 三連星 20周年記念特別酒 純米吟醸 生囲い熟成酒(瑠璃色瓶)

• 生産地　滋賀県・醸造元　美富久酒造株式会社
• 【三連星20周年記念特別酒】
  〜三連星20歳になりました〜
• この三連望は、氷温常蔵で約5年熟成させた精米歩合55%の
  純米吟醸酒生原酒を、加水火入れし瓶詰めを行っています。
  通常出荷している三連星とは違い、ゆっくりと生囲いで熟成された純米吟酸は
  爽やかな飲み口ですが、奥行きと深みを感じられるエレガントで
  落ち着きのある味わいとなっています。
• 虹色の特殊フィルム加工されたラベルで表現された三連星のロゴマークラベル。
  三連星の無限の可能性を模索し、日本酒固定概念に絆られないファンの熱い想いを
  受けつつ20歳という大人の雰囲気を強し山せるよう一皮むくお酒を目指していきます。
• アルコール度　15°・日本酒度　+3.0・酸度　1.4
• 使用米　滋賀県産山田錦100％・精米歩合　55％・使用酵母　協会1801号+kkk9(当時の酵母)

酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり 白露(はくろ)

• 生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社
• 「ひと夏を超えたお酒の味わい」 こだわりの低温貯蔵でじっくり熟成 。
  熟成によるまろやかさとキレの良さを備え冷酒で楽しむのがおすすめです！
  海老や野菜の天ぷらとの相性も良く、素材の味を引き立てます。
  吟麗秋あがりの穏やかな旨味が香ばしさを引き立て、後味をすっきりまとめます。 
• 酔鯨の主力商品「純米吟醸 吟麗」の一部を低温貯蔵し、秋にお届けする限定品。
  丁寧に造り上げた麹によって素材の旨みを引き出し、そこに酔鯨特有の酸味を
  組み合わせることで、旨みをじっくり感じていただける１本です。
  原料米には「吟風」を使用し、高知酵母(AA-41)と自社酵母(9号系由来)でじっくり醸しました。
  貯蔵方法を瓶貯・低温貯蔵することで味のバランスを崩すことなく熟成が進み、
  しっかりとした旨みとキレの良いあと味に仕上がりました。 
• アルコール度　15°・日本酒度　+5.0・酸度　1.5・アミノ酸　1.0
• 使用米　吟風(北海道産)・精米歩合　50％・使用酵母　高知酵母(AA-41)

羽根屋 ClearBlue 生酒

• 生産地　富山県・醸造元　富美菊酒造株式会社
• 【数量限定品】
  様々な米を自社独自の配合で醸し、五段仕込みで米の旨みを引き出しています。
  クリアでドライな酒質でありながらも、輪郭のある味わいで、
  和食はもちろん、エスニック料理など幅広いお料理の食中酒に最適です。
• 爽やかにお召し上がりいただくにはキーンと冷やして、
  またはロックで飲むのもおすすめです。
• ※開栓注意※
  新鮮な状態で瓶詰しているため、開栓時激しくキャップが飛ぶ
  場合があります。顔や、特に目などに当たらないようご注意ください。
• アルコール度　14°・使用米　国産米・精米歩合　60％

25°もぐら

• 生産地　鹿児島県・醸造元 さつま無双株式会社
• まるまると太った黄金千貫芋（コガネセンガン）の特徴を最大限に生かして醸した本格芋焼酎。
• 芋の香りと甘みが心地よく感じられる人気の限定芋焼酎です。

村祐　夏美燗(なつみかん)

• 生産地　新潟県・醸造元　村祐酒造株式会社
• 香りはほんのりと、
  ラベルのような柑橘系の爽やかさにふくよかさ。
• スムーズに、スッと入る口当たりの良さ。
  穏やかに口中で広がる優しく柔らかな旨み、
  ほんのりと渋みそして辛みでまとめながら、
  キレよくスッと喉元を流れていく。
• 夏に冷たいもので冷え切った胃腸に優しい低アルコールの燗酒。
  少量のみの限定酒となります。
• アルコール度　13°・使用米　国産米

播州一献 純米吟醸 愛山

• 生産地　兵庫県・醸造元　山陽盃酒造
• 【限定酒】ジューシーさの片鱗を見せながらも生酒時より軽やかで、
  酸と甘さのバランスの良い、キレある1本です。
• 甘さに偏る愛山酒が多いなか「甘さ」「旨さ」「キレ」という、
  一見矛盾とも思える要素を奇跡のバランスですべて兼ね備えました。
• 愛山は心白が大きく、溶けやすいのが特徴です。その特徴を最大限に
  生かせるよう、低温長期醪にて丁寧に発酵させています。穏やかな香りの中に
  透明感を感じられるようなのど越しを演出できるよう、醸しています。
  新蔵に変わり「グラビティシステム※」を採用したことにより、
  さらにシルキーな舌触りを実現しています。
• ※グラビティシステム・・上槽後重れに一次受けせず、ポンプを使わず、
  重力だけで坂下にある揚げ桶に酒を直接移動。翌日にはクリーンルームで瓶詰めします。
  液体にかける不自然なストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを率直に、
  そのまま瓶詰めすることに成功しました。
• アルコール度　14°・日本酒度　±0・酸度　1.4・アミノ酸　0.5
• 使用米　愛山100％・精米歩合　50％(真吟精米※※)・使用酵母　901
• ※※「真吟精米(原型)」・・・米の厚さ方向を削ることで、タンパク質を効率的に削り、
  必要成分の削りすぎが軽減され、同じ精米歩合でも味わいが軽快になりやすい特徴があります。

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 春陽

• 生産地　山口県・醸造元　澄川酒造場
• 【限定酒】酒造好適米ではありませんが、タンパク質の含有量が少なく、
  ブドウ様の味わいが出やすい特徴があり、東洋美人のフルーティーで
  爽やかな爽やかな香りと相まって、すっきりとした喉越しを楽しんで
  頂けるお酒となっています。
• 醇道一途(じゅんどういちず)-とは、
  「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、
  初めて教えを請うた但馬杜氏さんから最後に頂いた言葉より。
• アルコール度　14°・使用米　山田錦(麹)、春陽(掛)
• 精米歩合　35％(麹)50％(掛) 

勝沼醸造　アルガブランカ　クラレーザ

• 生産地　山梨県・醸造元　勝沼醸造株式会社
• 色　白・タイプ　辛口（シュールリー）・品種　甲州
• 限りなく透明なアルガの白。
  味噌、醤油、わさび等を使った和食とも好相性。
  ※ワインと澱をゆっくり接触させるシュールリー醸造法を用いています。

梅乃宿　あらごしみかん

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• なつかし感のある「みかん」の爽やかなつぶつぶ感とみずみずしい果肉がジューシー！
• 冷蔵ストレートがおすすめのラフスタイルでデザート感覚にお楽しみ下さい。
• 原材料・温州みかん・醸造アルコール・糖類・日本酒・クエン酸・エキス分　19％・アルコール度　7°
• ※みかんのつぶをそのまま使用していますので、稀にみかんの筋や種の一部が入る場合があります。
• ※開封後はお早めにお召し上がりください

楯野川 BARヨー子 グレフルサワー

• 生産地　山形県・醸造元　楯の川酒造株式会社
• 個性が違う2種類のグレープフルーツ果汁を使って、純米大吟醸を香り付け。
  酸味・甘味・苦味のバランスが絶妙な、まさに人生に深みを与える味です。
  グレープフルーツの皮ごと果汁にした「コミニュテッド果汁」の苦味は
  大人の舌を満足させてくれます。
• 蔵人が最もおすすめしたい飲み方は１:１の炭酸割り！
  芳醇なグレープフルーツの風味と濃厚なとろみを感じられます。
• ♡炭酸割り、ロック、そのままストレートも
  ♡冷やして飲むのがおすすめ
  ♡一般的なサワーのもとよりアルコール度数低め
  ♡グレープフルーツ果汁そのものの色、47％が果汁です
• 原材料・グレープフルーツ果汁(イスラエル産)、醸造アルコール、日本酒(純米大吟醸)、果糖/ビタミンC
• アルコール度　14°  

菱湖 純米吟醸 辛口 THE BASE

• 生産地　新潟県・醸造元　峰乃白梅酒造株式会社
• 菱湖では初の全量県内産の酒米を使用。
  香りはリンゴやベリー、飲み心地は丸く後味スッキリです。
• アルコール度　16°・日本酒度　+7.0・酸度　1.9・アミノ酸　0.9
• 使用米　非公開・精米歩合　55％

真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし

• 生産地　長野県・醸造元　宮坂醸造株式会社
• 【限定酒】山廃造りならではの複雑重厚な味わいは滋味豊かな秋の料理と抜群の相性です。
  秋の季語でもある『ひやおろし』。一夏の熟成を経ることで、落ち着きのある
  味わいへと変化。山廃特有の重層的な質感が、旨味を増す秋の味覚を引き立てます。
  実りの秋を彩る一本としてお楽しみください。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.2.・酸度　1.7.・アミノ酸　1.0.
• 使用米　兵庫県加東市山国地区産「山田錦」(麹)長野県産「ひとごこち」、他(掛).
• 精米歩合　55％・使用酵母　7号系自社株

25°情け嶋芋

• 生産地　東京都八丈島・醸造元 八丈興発株式会社
• 世の中で飲まれている芋焼酎の多くは米麹芋掛け焼酎ですが、
  東京島酒の芋焼酎は麦麹を使用します。
  １８５３年八丈島で焼酎を造り始めた時、八丈島に米が無く麦を麹に使用しました。
  麦麹由来の香ばしさと食用の紅あずまの融合は焼き芋の香りを感じると思います。
• ※情け嶋芋は蔵元のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】にてどうぞ。

東経135度兵庫ドライジン(135°HYOGO DRY GIN)

• 生産地　兵庫県/明石・醸造元　明石酒類醸造株式会社
• 東経135°兵庫ドライジンはイギリスのグリニッジが起点。
  東経135度線がはしる子午線のまち明石で生れました。
  伝統的なジンのボタニカル３種類(ジュニパー、アンジェリカ、コリアンダー)と、
  厳選したジャパニーズボタニカル５種類(柚子、山椒、煎茶、紫蘇、梅)
  を組み合わせ、更に純米酒を蒸留したスピリッツを加えた、
  西洋と東洋を繋ぐジャパニーズクラフトジンです。
• このジンは、伝統的なロンドンジンの特徴的なジュニパーベリーなどを
  生かしながら、５種類のジャパニーズボタニカルを加えたジンです。
  今回のジャパニーズボタニカルは、５０種類の候補から、
  柚子(安富町)・山椒(養父市)・煎茶(三田市)・紫蘇(神戸市)・ 梅(紀の川町)
  の５種類を選んでいます。
• それぞれのボタニカルの特徴を生かせるようにそれぞれに合わせた蒸留方法で
  蒸留を行い、最後にブレンドして出来上がっています。
• 2020年より欧米で先行発売し、ジンの本場イギリスでも高い評価を頂き生産が追い付かず
  今回ようやく国内販売の目途が立ち販売となりました。
  ソーダー割やジントニックなどでも美味しくお楽しみいただけます。
• ◎ジントニック
  東経135度兵庫ドライジン 40ml、トニックウォーター 80ml、トッピング 柚子ピール
• ◎ジンソーダー
  ジン 30ml、ソーダ 適量
• アルコール分 42度/原材料 グレンアルコール

鶴梅 柚子酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 今年採れたての柚子（和歌山産）を使用した柚子酒です。
  柚子ならではの酸味と香りが濃厚です。度数は7度ですがお酒を感じさせません。
  風味を殺さないために手詰め、瓶燗で大事に仕上げています。
• 冷やしてストレートやロックなどでお楽しみください。
• 風味をそこなわないために、日光などをさけ冷暗所で保管してください。
  また開封後は冷蔵保存し、よく振ってできるだけ早くお飲みください。
• オリなどが沈殿、浮遊することがありますが、柚子の成分であり品質に問題ありません。
• 原材料・柚子・日本酒・果糖糖液・アルコール度　7°

鶴梅 完熟梅酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 日本酒と醸造アルコールをベースに造った完熟梅酒です。
  アルコール度数は10度となっており、
  甘みが強く度数も低いので非常に飲みやすくフルーティな梅酒となっています。
• 冷やしてストレートやロックなどでお楽しみください。
• オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。
• 原材料・南高梅（紀州和歌山産）・日本酒・醸造アルコール・果糖液糖・アルコール度　10°

貴　純米本生スパークリング

• 生産地　山口県・醸造元　株式会社永山本家酒造場
• 生酒であり、二次発酵による炭酸ガスで清涼感を感じる味わいで、
  にごり酒であっても心地よく呑み続けられる事として醸されています。
• ※注意※開封時の噴き出しにご注意ください。
• アルコール度　14°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　山田錦(山口県産)100％・精米歩合　60％

25°不二才

• 生産地　鹿児島県・醸造元 佐多宗二商店
• 地元でとれた黄金千貫を丁寧に人の手で処理し仕込んだ芋焼酎。
  シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が感じられます。
  ぜひお湯割りで飲んでほしい一品です。
• 不二才とは鹿児島弁で不男、不細工な男の意ですが、それだけの意味ではなく、
  けっして見た目は良くないが、心が実直で皆からも慕われるという意味もあります。
  「不二才」は万人受けしなくてもいい、通の人にこそ飲んで欲しい焼酎です。

紀土 純米吟醸 ひやおろし

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 【限定酒】ほのかな吟醸香とともにマスカットや洋梨のような香りが漂い、
  口に含むと柔らかくふくよかな膨らみと、落ち着いた旨みのある味わいを
  お楽しみいただけます。飲み方は、常温や燗酒がおすすめです。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.5.・酸度　1.6.・アミノ酸　1.2.
• 使用米　五百万石・精米歩合　50％（麹）55％（掛）
• 使用酵母　協会901号酵母.

黒牛（くろうし）　純米酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　株式会社名手酒造店
• 製選した原料米をすべて自家精米で高精白し、調湿、 限定吸水のうえ硬めに蒸すよう心がけたこだわりの秀品。
• 小仕込みの長期低温発酵で丁寧に仕上がっております。
• 芳香で旨味のある、酸度の多さを感じさせないにもかかわらず、 幅と広がりのある味わいを実現させています。
• 燗酒にすると、さらに幅が広がります。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+5.0・酸度　1.5
• 使用米　山田錦、酒造好適米・精米歩合　55％(麹)60％(掛)・使用酵母　K9系

25°さつま国分

• 生産地　鹿児島県・醸造元　国分酒造協業組合
• ”芋”のラベルで有名な国分酒造の代表銘柄で、白麹と地元産のさつまいも （コガネセンガン）で仕込んだオーソドックスなタイプの芋焼酎です。
• 甘口でスッキリとした味わいが特徴です。

26°蔓無源氏（つるなしげんぢ）

• 生産地　鹿児島県・醸造元　国分酒造株式会社
• 現在ではほとんど栽培している農家がない、貴重な高でんぷんで甘味が強いのが特徴の芋。
• コクと旨味のある味わいです。

26°いも麹芋

• 生産地　鹿児島県・醸造元　国分酒造株式会社
• 麹からさつまいもで造ったさつまいも100％の芋焼酎です。
• 米麹を使っていないため、さつまいもの風味が ダイレクトに感じられ非常にキレのある味わいが特徴的です。

26°いも麹芋

• 生産地　鹿児島県・醸造元　国分酒造株式会社
• 麹からさつまいもで造ったさつまいも100％の芋焼酎です。
• 米麹を使っていないため、さつまいもの風味が ダイレクトに感じられ非常にキレのある味わいが特徴的です。

27° sunny cream(サニークリーム)

• 生産地　鹿児島県・醸造元　国分酒造株式会社
• 一次仕込みを行わず、米麹、さつまいも(サツママサリ)、
  鹿児島香り酵母1号を同時に仕込む「クールミントグリーン」に対し、
  「サニークリーム」は米麴と鹿児島香り酵母1号で一次仕込みを行い、
  二次仕込みでさつまいも(サツママサリ)と更に米麹も掛け、
  米麹の割合が多い仕込み方法で仕込んでいます。
• 蒸留方法は「フラミンゴオレンジ」「クールミントグリーン」
  と同様に減圧蒸留です。米麹の割合が多いこともあり、
  「クールミントグリーン」以上にバナナのような香りが
  強く感じられるのが特徴の限定芋焼酎です。
• より美味しくお楽しみいただくために・・・
  開封の有無に関わらず、特に暑くなる時期に長く保管する場合、
  香りをより長く保つために、冷蔵庫での保管をおすすめします。

真澄　純米吟醸　辛口生一本　生酒

• 生産地　長野県・醸造元　宮坂醸造株式会社
• 通年カタログ掲載商品である辛口生一本の ”限定流通生酒”バ〜ジョンです。
• 上品で柔らかな含み香りとすっきりした淡麗な味わいで、 魚介料理（特に白身）にばっちりハマります。
• 冷でお召し上がり下さい。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.9・酸度　1.7
• 使用米　美山錦、山田錦・精米歩合　55％

• 生産地　大分県・醸造元　常徳屋酒造場
• 豊穣の国”宇佐平野”の清冽な水と良質の大麦のみを使用し、蔵元自慢の「常圧蒸留」原酒を「減圧蒸留」原酒と 、ブレンドし、見事に調和 させた自家醸造100％の焼酎。
• まろやか・旨味・爽やか。

金鵄盛典　特別純米　無濾過生原酒

• 生産地　兵庫県・醸造元　岡田本家
• 辛口で洋梨を思わせる軽やかさにスッキリとした旨味。
  お肉や魚との相性も◎
• ※開栓時にフタが飛ぶ恐れがありますので、ご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　+5.0・酸度　1.8・アミノ酸　1.6
• 使用米　兵庫県産五百万石100％・精米歩合　60％・使用酵母　協会901号

紀土　純米大吟醸　山田錦

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 大吟醸らしい香りやフルーティーさ。
  紀土らしい綺麗さや優しさ、ふくらみを感じてください。
• アルコール度　15°・日本酒度　+4.0・酸度　1.3・アミノ酸　1.1
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％・使用酵母　協会1801酵母、協会9号系酵母

望 特別純米彗星 無濾過瓶燗火入れ

• 生産地　栃木県・醸造元　株式会社外池酒造店
• 【限定酒】透明感あふれる、芯のある旨さ。
  酒米「彗星」のクリアなポテンシャルはそのままに、無過燗火入れに
  よって旨味を優しく閉じ込めました。口に含んだ間に広がるまろやかな
  米のコクと、後日を綺麗にまとめる清々しい酸味。フレッシュな躍動感を
  残しながらも、しっとりと落ち着いた気品ある飲み応えが魅力です。
• キリッと冷やしてシャープなキレを、室温に近づけてふくよかな旨味の広がりを。
  料理に寄り添う確かな酸味とコクが、日々の食卓を特別に彩ります。
  確かな飲み応えと綺麗な後日は、素材の味を活かした和食に優しく寄り添います。
  鮎の塩焼きやタコの唐揚げ、出汁の効いた豚バラ白菜の重ね煮など、
  お互いの旨味を引き立て合う飽きのこないベアリングをお楽しみいただけます。
• ※発酵由来の炭酸ガスが残存し、栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　北海道産彗星100％・精米歩合　60％・使用酵母　非公開

25°紫の赤兎馬

• 生産地　鹿児島県・醸造元 濱田酒造株式会社
• 「薩州赤兎馬紫芋使用」は、独自の製法で磨き抜いた本格芋焼酎
  「薩州赤兎馬」と、鹿児島県産の紫芋を使用した酒質をブレンド。
  「赤兎馬」の軽快淡麗な酒質に、紫芋特有のフルーティーな香りが絶妙に調和した、
  口中に広がる甘くふくよかな味わいをお楽しみください。

八海山　純米発泡にごり酒

• 生産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• 爽やかな酸味と華やかな香り、
  キレイですっきりとした味わいのスパークリングにごり酒の限定酒。
• 炭酸の泡が口の中で心地よく弾ける純米酒の発泡にごり酒で、
  食前酒としてもオススメですが、濃厚な料理やスパイシーな料理、
  またはフルーツなどのデザートとあわせてもどうぞ。
• 瓶ビール・瓶ジュースのような味のあるキャップもお洒落です。
• ※注意※製品温度が高いと中身が噴き出す恐れがあります。
  お召し上がりの際は必ずよく冷やしてから開封し、開封後は特に早めにお召し上がりください。
• アルコール度　14.5°・使用米　国産米・精米歩合　60％
• 発泡性、炭酸ガス含有

25°もぐら BEL CANTO(ベルカント) 黄麹仕込

• 生産地　鹿児島県・醸造元 さつま無双株式会社
• 黄麹で仕込んだ限定商品。黄麹仕込みの焼酎の特徴である、
  軽快でソフトな飲み口と爽やかな香味が楽しめる一品です。
• 原酒の関係上、数量限定となりますので、ぜひこの機会をお見逃しなきよう。
• ※ベルカント BEL CANTO とは
  イタリア語で美しいとか、美声と滑らかな特徴の唱法を表しています。
• ※焼酎のみのお届けとなります。

七田 七割五分磨き雄町 ひやおろし

• 生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会
• 【限定酒】今年の「雄町」は、炊き立てのお米の香りの奥に
  程よいバナナの香りが顔を出します。味わいは雄町の旨みと
  余韻のキレイさがうまく両立しています。
  筑前煮・秋ナスの煮びたしなどと相性バッチリです！
• アルコール度　16°・日本酒度　+4.1・酸度　1.7
• 使用米　全量 雄町(岡山県産)・精米歩合　75％

七田 七割五分磨き愛山 ひやおろし

• 生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会
• 【限定酒】今年の「愛山」は自社の春陽のようなライチ・マスカット系の香りと、
  味わいはかなりシャープに仕上がっています。
  重たくなくキリっと呑むにはちょうどいいバランスに仕上がっています。
  肉じゃが・新ジャガ芋のポテトサラダなどと相性バッチリです。
• アルコール度　16°・日本酒度　+0.5・酸度　1.5
• 使用米　全量 愛山(兵庫県産)・精米歩合　75％

白岳仙 純吟醸米 海松 MIRU

• 生産地　福井県・醸造元　安本酒造有限会社
• 福井県産五百万石100%で醸した純米吟醸低アル原酒。
• 海松 MIRUとは、海中で育つ海藻から生まれた夏期を表現する日本伝統色の一色。
  爽やかな透き通る軽快な香りと喉越し、
  肉料理や貝類など、BBQ、アウトドアーのお供に是非。
  本品は、夏期限定販売となります。
• アルコール度　15°・日本酒度　+8.0・酸度　1.6
• 使用米　五百万石・福井県産(麹)五百万石・福井県産(掛)・精米歩合　55％（麹）58％（掛）
• 使用酵母　HGS-02(自家保存酵母)

• 生産地　鹿児島県・醸造元　(株)霧島町蒸留所
• 赤芋（綾紫・アヤムラサキ）の良さを引き出すため、杜氏達が匠の技で醸した渾身作。
• 年に数回のみの発売の限定酒で、赤芋によるフルーティーな香りと 柔らかな甘さ、すっきりとした喉越しです。

梅乃宿　あらごしゆず酒

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 全国から厳選した国産ゆず果汁を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンド
  したゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒です。
• ゆずの品種や産地によって毎年異なる果汁の風味を見極め、バランスがとれる
  ように配合を調整しています。使用している果汁は1800mlで約20個分、
  720mlあたりゆず約8個分。梅乃宿の日本酒をブレンドすることで、
  アルコール感とゆずの酸味や苦味を和らげ、果実感をより感じやすく、
  口あたりのよいリキュールに仕上げています。ロックまたは炭酸割がおすすめです。
• 原材料・ゆず(国産)・醸造アルコール・日本酒・糖類・アルコール度　8°

25°小牧 杜氏代表賞受賞酒タンクNo.108

• 生産地　鹿児島県・醸造元 小牧醸造株式会社
• 令和7酒造年度本格焼酎鑑評会杜氏代表賞。
  2026年2月17日令和7酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会で、
  「小牧」の構成原酒のひとつである『タンク No.108』が
  杜氏代表賞を受賞して発売された限定芋焼酎です。

梅乃宿　あらごし梅梅

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 梅酒に梅の果肉をブレンドした梅乃宿の梅酒の果実入り梅酒です。 小振りのグラスに移し変え、そのまま冷凍庫へ！
• 飲むだけではなくシャーベット感覚でもOK！好みで楽しむおまかせ梅酒です。
• 原材料・梅・日本酒・糖類・エキス分　21％・アルコール度　12°

奥播磨　純米吟醸　芳醇辛口　赤ラベル

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 米の旨味を残しつつ辛口に仕上げた 新しいタイプの純米吟醸酒。 辛口ながら後口には柔らかな甘み、 そして、口中に広がる旨みとコクが堪能できます。 冷、もしくはぬる燗が当店のオススメです。
• アルコール度　16°・日本酒度　+9.0・酸度　1.7・アミノ酸　1.5
• 使用米　山田錦(麹)夢錦(掛)・精米歩合　55％・使用酵母　9号系  

^まさに「ただ辛いだけでなく甘辛さ、まさに芳醇」_・・・

AMAHAGAN Edition No.1/アマハガン エディションNo.1

• 生産地　滋賀県・醸造元　長濱蒸溜所
• 長濱蒸溜所の新たなる挑戦
  2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造り
  にとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出された
  ブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外のモルトウイスキーをベースに、
  長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。そのモルティな風味を最大限に生かせるよう
  高めのアルコール度数47度でボトリングしました。
• TASTING NOTE
  長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させる
  フルーティさと深みが複雑に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込みます。
  口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻をお愉しみいただけます。
• モルト／Alc.47%／ノンチルフィルター／ノンカラー
  この商品は、一部輸入原酒を使用しています
• ギフトカートン入り

25°薩州赤兎馬

• 生産地　鹿児島県・醸造元 濱田酒造株式会社
• 本格芋焼酎「薩州赤兎馬」は、厳選された良質な鹿児島県産のさつまいもと
  鹿児島特有のシラス台地の清冽な水から誕生しました。
  赤兎馬独自の製法で磨き抜かれたその酒質は、口当たりが淡麗でありながら、
  喉を伝わる重厚な味わいをお楽しみいただけます。

村祐　茜　本生

• 生産地　新潟県・醸造元　村祐酒造株式会社
• 香りは控えめ。
  優しい口当たりからふくよかな旨み、甘み、からの辛みが顔を出す。
  辛みは徐々に効いていきゆっくりと消え、舌の上にほのかに残り消えていく
  綿飴のような上品な甘みが心地よい。
• アルコール度　15°・使用米　国産米

洌 純米大吟醸 無濾過生原酒

• 生産地　山形県・醸造元　小嶋総本店
• 【限定酒】通年の「洌 純米大吟醸（火入れ）」と異なり、
  無濾過生原酒のままでの蔵出し。
• 3月の上槽から約3ヵ月の氷温熟成を経て、味がのってからの出荷。
  無濾過生原酒ならではの凝縮感、艶やかな味のノリと、
  辛口のキレを感じてください。
• ※注意※発酵時の炭酸ガスが微量に残存し、
  王冠が飛ぶ場合がありますのでご注意ください。
• アルコール度　17°・日本酒度　+8.0・酸度　1.5
• 使用米　出羽燦々(麹)山田錦(掛)・精米歩合　50％(麹)50％(掛)

純青 辨慶 生酛特別純米

• 生産地　兵庫県・醸造元　富久錦株式会社
• 【限定酒】山田錦とは異なる質のなめらかな旨みとはちみつを思わせる
  香りが心地よく、ボリュームがありながら余韻がキレイに消えていく
  メリハリの利いた味わいとなっています。
• 瓶火入 ※無濾過につき多少の澱や発泡性が生じる場合があります。
• アルコール度　15°・日本酒度　+3.0・酸度　1.7
• 使用米　辨慶(兵庫県加西市産：契約栽培 豊倉町営農組合)・精米歩合　60％

久保田　百寿　特別本醸造

• 生産地　新潟県・醸造元　朝日酒造株式会社
• 香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた
  「久保田シリーズ」の基本形です。
  冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。
• アルコール度　15°・日本酒度　+5.0・酸度　1.0　
• 使用米　五百万石（麹）新潟県産米（掛）・精米歩合　60％

久保田　千寿　吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　朝日酒造株式会社
• 「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げています。
  口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。
• アルコール度　15°・日本酒度　+5.0・酸度　1.1　
• 使用米　五百万石・精米歩合　50％（麹）55％（掛）

伊予賀儀屋 純米吟醸責任仕込 Toshi’s Sake 別囲い 限定酒

• 生産地　愛媛県・醸造元　成龍酒造株式会社
• ●自らの成長を考えた挑戦シリーズ【限定酒】
  この責任仕込シリーズは、自らの成長を促すため、伊予賀儀屋の名の下で、
  様々なチャレンジを行っていくシリーズです。これまでになかった伊予賀儀屋の新
  たな味わいと、自分自身の追い求める酒を思い描き、杜氏から全責任を任され、
  全工程を自らが指揮し醸していきます。昨年に引き続き、 さくらひめ酵母を使用し、
  甘美な香りと旨味と酸味、余韻の調和を目指しています。
• ●「インターナショナルワインチャレンジ2026」メダル受賞
  上記世界最大級ワインコンテストの審査会においてシルバーメダル受賞する事が
  できました。第1弾新酒も 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞を受
  賞するなど、ご評価が日に日に高まるToshi’ｓシリーズに、今後ともご期待下さい。
• ●誕生月という節目の「7月」に
  7月は醸造家首藤敏孝の誕生月。自らが生まれた節目の７月に、日ごろお世
  話になる多くの皆様に感謝の気持ちを込め、今の自分の表現する最高のお酒を
  お届けしてまいります。
• ●造り手からのメッセージ／首藤敏孝
  〜花言葉は「希望」。新たなチャレンジの先にある、たくさんの笑顔目指して〜
  今までのTOSHI'Sシリーズ仕込み経験を活かし、香りや味わいなど様々な
  チャレンジをし生まれた新しいお酒が今回のお酒です。
  特に今回は旨味に注目し、お飲み頂くときに「お米の旨味」を存分に存分に
  感じて頂けるよう仕上げました。最初感じる甘美な良い香り、
  口に含むと存在感ある旨味と甘味が共存し、爽やかな酸とともに
  心地よい余韻を長く楽しむ事ができる酒質です。
  相性のいいお料理として、ドライフルーツや豚の角煮、肉じゃかやウナギなどが
  パッと浮かびます。また成龍酒造女将特製「奈良漬」や「百年伝承秘境味噌」など、
  幅広くお楽しみ頂けると思います。私が幼い頃から今も好きな色「スカイブルー」
  にのせて、皆様に笑顔溢れるひと時を感じて頂けますと幸いです。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　-4.0・酸度　1.7・アミノ酸　1.0　　
• 使用米　愛媛県産しずく媛100％・精米歩合　60％
• 使用酵母　ES1(愛媛さくらひめ酵母)

25°宝山完熟芋麹全量

• 生産地　鹿児島県・醸造元　西酒造株式会社
• 『芋だけで旨い焼酎を醸したい』という想いで芋麹全量を醸し、
  芋麹全量、綾紫芋全量に続く、第３弾の完熟芋麹全量、限定芋焼酎。
• 薩摩芋は収穫後、温度・湿度をきちんと管理してあげると自らの力で
  熟成します。「完熟芋麹全量」は薩摩芋の力を限りなく引き出し
  柑橘系の果物を思わせる香りが特徴となる１本に仕上がっています。

望 秋あがり 特別純米玉栄 無濾過瓶燗火入れ

• 生産地　栃木県・醸造元　株式会社外池酒造店
• 【限定酒】澄みわたる旨み、深まる秋の余韻。
  秋の訪れをいち早く届ける望bo：の秋あがり。
  滋賀県産「玉栄」を丁寧に醸し、夏の間にじっくりと熟成を深めた
  特別純米酒です。口に含んだ瞬間に広がるのは、玉栄ならではの
  骨太でふくよかな米の旨み。そこに綺麗な酸が寄り添い、
  まろやかな深いコクと鮮烈な透明感が見事に調和します。
  熟成の満足感がありながらも、後味は驚くほど軽やか。
  まるで初秋の澄んだ秋風のように心地よいキレが、
  一口ごとに次のひと口を誘います。
• 香ばしい旬の焼き魚や戻りガツオ、秋の味覚であるきのこの天ぷら、
  根菜の煮物など、旨みの乗った料理と引き立て合う、
  この時期だけの特別な食中酒です。
• ※発酵由来の炭酸ガスが残存し、栓が飛ぶことがありますのでご注意ください。
• アルコール度　16°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　滋賀県産玉栄100％・精米歩合　60％・使用酵母　非公開

久保田　紅寿　純米吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　朝日酒造株式会社
• 香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、
  そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。
  冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.0・酸度　1.1　
• 使用米　五百万石（麹）新潟県産米（掛）・精米歩合　55％

25°大石酒造場 大石情け嶋

• 生産地　熊本県・醸造元　（資）大石酒造場
• 八丈島の八丈興発さんとの限定コラボ焼酎。
  酒屋が選ぶ焼酎大賞で2年連続大賞受賞の麦焼酎【麦冠情け嶋】と
  米焼酎【特別限定酒大石】とを絶妙な配合でブレンドすることにより、
  米の琥珀熟成の香りとコクがありながら、麦焼酎特有の香ばしさとの
  バランスが良い味わいを楽しむことができます。
• 大石6、情け嶋4の割合でブレンドして隠し味に大石20年酒を加えています。
• 原材料 米・麦・米麹・麦麹

八海山　大吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた職人の技。
  この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、
  すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった
  「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
• 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが
  料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+5.0・酸度　1.2・アミノ酸　1.1
• 使用米　山田錦(麹・掛)、五百万石(掛)・精米歩合　45％・使用酵母　協会901号
• 和紙風袋入り

八海山　純米大吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• すべててづくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった
  「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
• 45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、
  美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、
  切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上がっています。
• 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが
  料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
• アルコール度　15.5°・日本酒度　+4.0・酸度　1.3・アミノ酸　1.2
• 使用米　山田錦(麹)山田錦、美山錦、五百万石他(掛)
• 精米歩合　45％・使用酵母　アキタコンノNo.2
• 和紙風袋入り

梅乃宿　あらごしもも酒

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 甘くみずみずしい、和歌山産の「白桃」を1.8Ｌに果実汁を約40％もふんだんに惜しげもなく使用した、まるで桃のデザートを食べているような感覚のお酒です。
• 「ロックで飲んで美味しい」をコンセプトに、何度も試行錯誤を繰り返し製造されたロックで飲んで美味しいデザート感覚の桃酒です。
• 原材料・もも・日本酒（純米酒）醸造アルコール・果糖・アルコール度　8°

獺祭　純米大吟醸45

• 生産地　山口県・醸造元　株式会社獺祭
• 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。
  山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。
• アルコール度　15°
• 使用米　山田錦・精米歩合　45％

獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分

• 生産地　山口県・醸造元　株式会社獺祭
• 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
  飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。
• アルコール度　15°
• 使用米　山田錦・精米歩合　39％

獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分

• 生産地　山口県・醸造元　株式会社獺祭
• 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
• 華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、
  飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
• アルコール度　15°
• 使用米　山田錦・精米歩合　23％

紀土 純米吟醸酒 カラクチキッド

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 口に含みと、まず紀土らしいやわらかく甘みのある口当たりが感じられ、
  「いつもの紀土かな？」と思っていると途中から舌に旨みがのり、
  そのまま舌を心地よく刺激しながらスッときれいにキレていきます。
  色々なお食事と合わせて楽しんでくださいね。
• アルコール度　15°・日本酒度　+6.0・酸度　1.5・アミノ酸　1.1
• 使用米　五百万石（麹）一般米（掛）・精米歩合　50％（麹）55％（掛）
• 使用酵母　協会7号酵母、協会10号酵母

鶴梅 完熟梅酒

• 生産地　和歌山県・醸造元　平和酒造株式会社
• 日本酒と醸造アルコールをベースに造った完熟梅酒です。
  アルコール度数は10度となっており、
  甘みが強く度数も低いので非常に飲みやすくフルーティな梅酒となっています。
• 冷やしてストレートやロックなどでお楽しみください。
• オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。
• 原材料・南高梅（紀州和歌山産）・日本酒・醸造アルコール・果糖液糖・アルコール度　10°

陸奥八仙　緑ラベル特別純米

• 生産地　青森県・醸造元　八戸酒造株式会社
• 一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、
  時間によって程よく熟成が行われています。
  そのため、絞りたての際の粗さが取れ、味わいにまろやかな丸みを楽しめるのが
  「ひやおろし」の特徴です。
  完熟したメロンやバナナを彷彿させる香りと骨格の良さが際立つ、季節限定の商品です。
• <オススメのペアリング>
  白カビチーズ(カマンベール等)/炙り秋鮭/大根おろし鍋/キノコの天ぷら/ジビエのグリル 等。
• ※開栓注意※
  なるべく冷蔵にて保管頂き、お早めにお飲み下さい。
  常温での開栓は中栓が跳ぶ恐れがあります。冷えた状態で開栓して下さい。
• アルコール度　16°・日本酒度　-2.0・酸度　1.6・アミノ酸　0.7
• 使用米　華吹雪(麹)まっしぐら(掛)・精米歩合　55％(麹)60％(掛)・使用酵母　147-1

八海山　特別純米原酒

• 生産地　新潟県・醸造元　八海醸造株式会社
• 掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。
  長期低醗酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りをお楽しみいただける
  一品に仕上がっています。冷やしてお召し上がりください。
• 夏季のみ発売の生詰めの限定酒です。
• アルコール度　17°・日本酒度　±0・酸度　1.8・アミノ酸　1.8
• 使用米　五百万石(麹)山田錦、トドロキワセ、他(掛)
  精米歩合　55％・使用酵母　協会1001号、協会1801号

純青 山田錦 生酛純米 木桶仕込 五年熟成 刻の流れに身をまかせ

• 生産地　兵庫県・醸造元　富久錦株式
• 落ち着いた味わいの中にもしっかりとわかりやすい辛み。
  キンキンに冷やすよりも少し冷えてるくらい。
  燗酒ならなお良く、お好みの温度帯でお楽しみください。
• 富久錦の稲岡社長との会話の中から生まれたお酒。
  当店オリジナル本数限定商品となります。
• ※純米酒本来の風味を活かすため、濾過や火入れを最小限に抑えています。
  自然な酒色、米由来の沈殿物が生じる場合がありますが品質には影響ございません。
• アルコール度　16°・日本酒度　+3.0・酸度　1.8・アミノ酸　1.2
• 使用米　加西市産山田錦100％・精米歩合　60％
• 使用酵母　きょうかい901

25°七田 純米焼酎

• 生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会社
• 清酒醸造の技術を活かし、厳選した酒米を黄麹・吟醸酵母で醸し、その醪を、純米の風味を損なわぬ様に減圧蒸留にて 仕上げています。

七田 純米 七割五分磨き 無濾過生詰め原酒 4BY

• 生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会
• 七割五分とは、名の通り75％精米して醸したお酒です。
• 飲んでまず「これが75％」と感じてしまうほどのまろみとキレの良さ。 高めの度数と相まって、ついつい飲みこんでいきます。
• 味わいは落ちついて、上品な香りとなっています。
• アルコール度　17°・日本酒度　+3.9・酸度　1.6　アミノ酸　1.9
• 使用米　全量 山田錦・精米歩合　75％

酔鯨 夏純米

• 生産地　高知県・醸造元　酔鯨酒造株式会社
• 【限定酒】夏のお料理の味を引き立てる、ドライな味わいの純米酒。
  酔鯨らしいドライな味わいに、爽やかな香りと優しい 旨味がひろがる夏酒です。
  ほのかに感じられる苦味がアクセントとなり、苦味のある夏野菜や鮎などの季節の
  食材と合わせるのがおすすめ！夏の始まりを感じながらお楽しみください！
• ▶造りの特徴
  酔鯨の純米造りのオーソドックスな製法を忠実に守り、醸造。
  素材のよさを引き出すために精米歩合は70％とし、自社酵母(9号系)で
  じっくりと発酵。夏にピッタリなあと味すっきりの純米酒です。
• ▶味わいの特徴
  ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味をお楽しみいただける
  一品です。ほのかな苦味が心地よく、夏のお料理の味をひきたてます。
  夏の美味しい時間とともに是非お楽しみください。
• アルコール度　15°・日本酒度　+7.0・酸度　1.4・アミノ酸　1.1
• 使用米　酒造用一般米・精米歩合　70％・使用酵母　自社酵母(9号系由来)

羽根屋 純米吟醸ひやおろし

• 生産地　富山県・醸造元　富美菊酒造株式会社
• 綺麗な酸とふくよかな旨み、風格ある味わい。
• ふくよかで透明感ある米の旨みが、綺麗な酸にふちどられてフェードアウト。
  穏やかな落ち着いた香り、風格ある味わいの季節限定 羽根屋 純米吟醸ひやおろし。
  旬の味覚に寄り添う味わいです。
• ※開栓注意※
  新鮮な状態で瓶詰しているため、開栓時激しくキャップが飛ぶ
  場合があります。顔や、特に目などに当たらないようご注意ください。
• アルコール度　14°・日本酒度　非公開・酸度　非公開
• 使用米　富山県産五百万石・精米歩合　60％

25°晴耕雨読 黒麹 かめ壺仕込み・貯蔵

• 生産地　鹿児島県・醸造元 佐多宗二商店
• 【限定芋焼酎】黒麹仕込み。一次仕込み・二次仕込みとも、
  かめ壺で仕込んだ本品は、スッキリとした飲み口の中に
  黒麴ならではの豊かな甘みを感じる仕上がりとなっています。

• 生産地　福岡県・醸造元　西吉田酒造株式会社
• 軽やかな、口当たりの良い味わい。
• ややドライな味わい。
• 軽くさわやかな、香りがあります。
• 水湯割り・ロックがおすすめ!

• 生産地　福岡県・醸造元　西吉田酒造株式会社
• 軽やかな、口当たりの良い味わい。
• ややドライな味わい。
• 軽くさわやかな、香りがあります。
• 水湯割り・ロックがおすすめ!

• 生産地　福岡県・醸造元　西吉田酒造株式会社
• 厚みのあるしっかりとした味わい。
• 個性的な甘味が特徴。
• 重めの香りがあり、 口に含んだときに ぐっと広がります。
• お湯割り・ロックがおすすめ!

25°釈云麦（じゃくうんばく）

• 生産地　福岡県・醸造元　西吉田酒造株式会社
• 昔ながらの常圧蒸留を行い、さらに風味をより引き立たせるために黒麹を使用。
• さらに、高度な職人技が必要とされる無濾過を決行。
• 無濾過を選択しつつも違和感を伴わない麦のディープな味わい。
• 全国取扱店約70数件の限定酒です。

梅乃宿　あらごしりんご酒

• 生産地　奈良県・醸造元　梅乃宿酒造株式会社
• 国産のりんご果汁と果肉をぎっしり詰め込んだ和のリキュール。
• りんごの自然な甘みと瑞々しさが広がり、すりおろしりんごと角切りりんごが口の中で踊るポップなリキュール。
• 飲みごたえのある爽やかさ。ロックでどうぞ。
• 原材料・りんご・醸造アルコール・糖類・日本酒・ビタミンＣ・アルコール度　7°

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 生詰

• 生産地　群馬県・醸造元　龍神酒造株式会社
• 【限定酒】洋ナシ系の穏やかな果実香が口中に含むと米の旨みとともに広がる。
  引き込みはなめらか。みずみずしい酸と心地よい甘みのコントラストが
  秋の夕暮れのように心に残る美しい印象を演出します。
• アルコール度　15°・日本酒度　非公開・酸度　非公開・アミノ酸　非公開
• 使用米　非公開・精米歩合　50％.

楯野川　ホームランまっこり

• 生産地　山形県・醸造元　楯の川酒造株式会社
• 「ホームランまっこり」は食べる新感覚のにごり酒。米どころであり、
  出羽三山からな柔らかな水が流れ伝う山形の日本酒吟醸蔵が手掛けた国産の「マッコリ」。
• 甘酒でも、ドブログでもない米の甘みともろみの甘酸っぱさは、
  焼肉やモツ焼きなどの脂っこい料理と相性抜群。
  冷やしてそのまま、またはロック・サイダー割りジュース割りなどがお薦めです。
• 開封前は常温。（直射日光は避けてください）
  開封後は、醗酵する恐れがありますので要冷蔵でお願いします。
• 原材料・米（国産）・果糖・米麹（国産米）・麦麹・アルコール度　6〜7°

楯野川 BARヨー子 ジャージーヨーグルト×純米大吟醸

• 生産地　山形県・醸造元　楯の川酒造株式会社
• 甘酸っぱく濃厚、魅惑のヨーグルト酒。
  6％の低アルコール仕様でサラリと飲めるのに、
  ヨーグルト成分たっぷりで抜群の満足感。
  そして香りは純米大吟醸と、まさに大人の”飲むヨーグルト” で、
  他にはない唯一無二の味わいが大人気です。
• ♡大吟醸×ジャージーヨーグルトの衝撃的な出会い
  ♡濃厚で洗練された味わい
  ♡サラリと飲めるアルコール6％
• 原材料・ジャージーヨーグルト、日本酒(純米大吟醸)、果糖、クエン酸
• アルコール度　6°  

30°不二才 醅(ぶにせはい)

• 生産地　鹿児島県・醸造元 佐多宗二商店
• 【限定芋焼酎】醅(はい)とは「無濾過」の意。
  無濾過本格芋焼酎をかめ壺にて貯蔵し、
  パワフルでありながらもまろやかさを感じられる
  ものとなっています。

越乃寒梅　白ラベル

• 生産地　新潟県・醸造元　石本酒造株式会社
• 目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』
  『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。
• 普通酒と言えども、米を磨き吟醸造りの技術を基本に、
  低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、
  最も身近で飲み応えのあるお酒です。
• 力強く抜群のキレ味から、
  常連のファンからは「尻ピンのお酒」とも呼ばれています。
• アルコール度　15〜16°・日本酒度　+6.0　
• 使用米　五百万石、他・精米歩合　58％

越乃寒梅　別撰　吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　石本酒造株式会社
• 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、
  軽快でスッキリした味が特徴です。
• 「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、
  ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
  何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。
• アルコール度　16〜17°・日本酒度　+7.0　
• 使用米　五百万石、山田錦・精米歩合　55％

越乃寒梅　灑　純米吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　石本酒造株式会社
• 穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。
  それでいて確かな米の旨味を感じる。
  灑（さい）が目指したのは、そんな、控えめな中に芯のある、
  ライトで飽きの来ない日本酒です。
• 丁寧に、正確に米を磨き、麹を作り込み過ぎず、もろみを溶かし過ぎることなく、
  低温でじっくりと醸した酸味の少ない酒。
  それをさらに低温熟成させ、香味との調和を待つことで、
  その名に相応しい清らかな味わいに辿り着きました。
• さりげない膨らみと、柔らかく滑らかで、キレのある後味。
  盃を重ねるほどにその魅力を増していく、新感覚の純米吟醸酒。
  「暑い夏に燗で涼をとり、寒い冬に冷で暖をとる」、
  季節に合わせた体に優しい飲み方もおすすめです。
• アルコール度　15°・日本酒度　+2.0　
• 使用米　五百万石、山田錦・精米歩合　55％

越乃寒梅　特撰　吟醸

• 生産地　新潟県・醸造元　石本酒造株式会社
• ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、
  飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、 ふくらみのある上品な味に仕上がっています。
• 「吟醸酒」ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。
  お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、
  石本酒造自慢のお酒です。
• アルコール度　16°・日本酒度　+8.0　
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％
• ギフトカートン入り

25°佐藤黒麹仕込

• 生産地　鹿児島県・醸造元 佐藤酒造
• 黒麴仕込みでは、幾重にも重なった味の層が織りなす多様さが魅力です。
  蒸かしたサツマイモをそのまま張った時に感じる香りや味わい、
  二年半の熟成による繊細でなめらかなしたざわり、広がる味わいの中で
  しっかりとした甘み、それらすべてを感じるには温かい飲み方をオススメしています。
• ※こちらの商品は蔵元様のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】または”TEL”にてどうぞ。

月山　純米大吟醸　美月

• 生産地　島根県・醸造元　吉田酒造株式会社
• アルコール度数を抑え、よりクリアな香りと味わいの純米大吟醸酒です。
• やわらかな甘みと爽やかな酸味がバランスよくマッチして、
  口当たりも軽やかで果実のような香味がスッキリ広がります。
  スイスイ飲める低アルコール酒です。
• ※開栓注意※
  発酵由来の炭酸ガスが溶在し栓が飛ぶことがあります。ご注意ください。
• アルコール度　13°・日本酒度　-2.0・酸度　1.4
• 使用米　山田錦・精米歩合　50％

奥播磨　山廃純米　スタンダード

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 山廃造りは手間が掛かりますが、腰の強いしっかりとしたお酒に仕上がります。 まずは冷から、その力強い酒質を愉しんでもらいお燗への移項がおすすめです。 お燗にすると冷では味わえない旨味が増します。
• アルコール度　16°・日本酒度　+5.0・酸度　2.5・アミノ酸　1.9
• 使用米　夢錦・精米歩合　60％・使用酵母　7号系  

奥播磨 山廃純米吟醸 超辛 黒ラベル

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 山廃特有の酸味が絶妙に絡み、旨みがありながらもスッキリとした
  喉ごしの辛口の純米吟醸タイプのお酒に仕上がっています。
  冷から燗、お好みの温度でお楽しみください。
• アルコール度　16°・日本酒度　+19.2・酸度　1.9・アミノ酸　2.7
• 使用米　全量兵庫夢錦・精米歩合　60％・使用酵母　協会7号酵母 

奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 生熟3BY

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 【限定酒】発売より時を経て...
  まったりとした旨みと絶妙な辛み、
  まさに芳醇超辛いと言う名に相応しい味わいです。
• 首掛けは姫路の皮革製品の端材を再利用しています。
  首掛けの色はランダムとなっており色は選べません。
• アルコール度　17°・日本酒度　+10.9・酸度　2.4・アミノ酸　1.4
• 使用米　山田錦(麹)兵庫夢錦(掛)・精米歩合　55％・使用酵母　協会9号

奥播磨 純米大吟醸 伝授 生

• 生産地　兵庫県・醸造元　下村酒造店
• 香りは控えめ、柔らかく上品な吟醸香。
• 柔らかな口当たりからジューシーな旨みが滑らかに
  程よい酸味と上品な辛みに包まれながら口いっぱいに沿うように広がり、
  綿菓子のような上品な甘み、
  レーズンのような甘酸っぱさを思わせる余韻を伴いながらスッとキレ良く消えていく。
• 38%磨きだが奥播磨らしく味わいは濃厚。
  食事と伴に楽しむ大吟醸、
  鰹のタタキなどしっとりと濃厚な味わいの料理と
  しっかりと冷やすよりもやや冷え、そして温めてぬる燗で。
• 伝授の生酒は、完全受注詰口の限定酒です。
• アルコール度　17°・日本酒度　+3.7・酸度　1.6・アミノ酸　1.2
• 使用米　全量山田錦特上米・精米歩合　38％・使用酵母　きょうかい9号
• ギフトカートン入り

25°らんびき情け嶋

• 生産地　東京都八丈島・醸造元 八丈興発株式会社
• 【限定麦焼酎】「ISLANS SPIRITS BOTTLER'S SERIES」は、
  樽貯蔵に長けている蔵の樫樽貯蔵酒を購入し、
  自社常圧の麦焼酎を自社でボトラーズするシリーズです。
• 今回は福岡県で貯蔵・熟成にこだわりを持ち取り組まれている
  当店でもお馴染みの、ゑびす酒造・田中健太郎さんとのコラボです。
• 「ゑびす酒造」田中健太郎さんの麦焼酎樫樽貯蔵「らんびき」とコラボ。
  樫樽貯蔵を得意とする田中健太郎さんの「らんびき」と麦の常圧のの融合です。
  ゑびす酒造さんから頂きました樽原酒は15年熟成のオロロソシェリー樽原酒を
  メインにアメリカンオーク樽とフレンチオークを加えバニラ感とタンニンによる
  奥行きのある原酒を頂いています。今回の比率は自社麦の常圧80％、
  ゑびす酒造さんの樫樽貯蔵20％に決定しました。
• 原材料 麦・麦麹
• ※らんびき情け嶋は蔵元のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】にてどうぞ。

25°蜜滴 the Sun ミツテキ ザ サン

• 生産地　鹿児島県・醸造元 健土株式会社 牛ノ根蒸留所
• 【限定芋焼酎】自社栽培ベニハルカを4ヶ月糖化熟成及び
  水分蒸散させ、高糖度のさつまいもにしています。
  甘みのダマセノンを多量に製成できるのが特徴です。
• 酒質は蜜甘、太陽、エネルギッシュ、甘美。
  飲み方は、オンザロック、ソーダ割り、湯割りで。

25°夏の小牧

• 生産地　鹿児島県・醸造元 小牧醸造株式会社
• 夏にも芋焼酎を楽しんで戴きたいとの思いから2012年(平成24年)より発売を開始。
  小牧醸造としてはお湯割りや前割の燗付けを推奨していますが、芋焼酎の多様化や、
  新たな飲み手の方々の創出も考え、冷たくして飲んでも美味しいような酒質になるよう
  ブレンドして発売する限定芋焼酎。
• ジョイホワイト白麹の麹米が県産米とタイ米の2種類と紅さつま黒麹で
  仕込んだ焼酎で、3種ブレンドする時点でそれぞれの原酒の味わいをみながら
  絶妙にブレンド比率を調整し瓶詰めされております。
• 紅さつまの甘みとジョイホワイトの柑橘系の香りが相まって、夏にふさわしい
  スッキリとした飲みやすい芋焼酎です。ロック、水割り、ソーダー割り、前割りでどうぞ。

25°黒天狗

• 生産地　鹿児島県・醸造元　（有）白石酒造
• 黒麹仕込みの焼酎の原酒を3年間甕貯蔵にて熟成させた独特の風味が特徴。
• 熟成する事でアルコール成分と水が良く馴染み、
  若いお酒では感じ取れなかった味わいを楽しむ事が出来ると思います。
• 黒天狗は熟成容器に和甕を用いている事で、
  ナッツを感じさせる風味や、土を感じさせる 風味、
  甕から溶出するミネラルなどの風味が強く、
  白石酒造さんの商品の中でもドライな味わいとなっております。
• ※黒天狗は蔵元のご意向によりネット販売は致しておりません。
  ご希望の方は商品画像横の【お問い合わせ】にてどうぞ。