地酒焼酎　岩井寿商店

喜久盛　純米生原酒　北上夜曲

• 生産地　岩手県・醸造元　喜久盛酒造株式会社
• 香りはほんのりと、甘酸っぱくふくよか。
• スッキリと酸味、プチプチとガス感、日本酒度以上にしっかりと響く辛みで
  味わいをコーティングして、柑橘系ジューシーな旨みを喉元まで流れしてくれる。
  サッパリとキレも良く、後半のほど苦みが味わいにアクセントを与えハマる。
  しっかりと冷やして、口中の温度変化でゆっくりと味わいを
  開かせ膨らませ楽しんでください。
• 岩手県北上市立花地区の農家である三浦和俊氏と契約栽培した
  米『亀の尾』を100％使用し、酵母に『きょうかい6号』、
  麴菌に岩手県オリジナル『黎明平泉』を使用した純米酒です。
• ラベルのデザインは人気のイラストレーター吉岡里奈さんが担当しました。
• アルコール度　15°(原酒)・日本酒度　+1.0・酸度　1.8・アミノ酸　1.1
• 使用米　岩手県北上市立花地区『亀の尾』・精米歩合　55％・使用酵母　きょうかい6号
• 令和三酒造年度 新酒/タンク一本のみの限定醸造品