地酒焼酎　岩井寿商店

イチローズモルト秩父ザ・フロアーモルテッド

• 生産地　埼玉県・醸造元　(株)ベンチャーウイスキー秩父蒸留所
• 【ジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞記念】
  秩父蒸溜所シングルモルトウイスキー第二弾！
• 2012年2月、米ウイスキー・アドボケート誌主催のウイスキー・アドボケート・アワード（注）において、
  秩父蒸溜所のシングルモルトウイスキーが「ジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
  これを記念して第二弾は特別な原酒を製品化。
  それは麦芽造りのこだわりです。
  秩父蒸溜所が操業を開始した2008年に、英国のモルトスター（製麦業者）にて
  伝統的なフロアモルティングによるモルト（麦芽）づくりを自らの手で行ってき、
  このモルトのみを使用し造られた原酒を、ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫で樽熟成を行うこと3年、
  ようやく世界的にウイスキーと名乗れる熟成年数に達しました。
  この原酒を１００％使用したシングルモルトウイスキー「秩父ザ・フロアーモルテッド」が完成しました。
  味わいのバランスがとれたアルコール分は高めの５０．５％でボトリング。
  秩父の熟成環境と手造りモルトによる「心地の良い味わい」をお愉しみください。
• テイスティングコメント
  色は明るいゴールド。バニラ系の甘い香り。
  やがて、柑橘系の果物、オレンジピール、ハーブやジンジャー、和梨のようなニュアンス。
  アルコール度数を感じさせないソフトな口当たり。
  チョコ、ココアパウダー、デリケートな甘さとビターさがティラミスを連想させる。若干オイリーさも感じられる。
• 蒸溜年2009年、ボトリング年2012年　ボトリング本数8800本
• アルコール分　50.5％
• ギフトカートン入り
• ※自然の状態にこだわりノンチルフィルター（冷却濾過なし）、ノンカラー（無着色）となっております。
  また、天然のコルクを使用しております。このため、沈殿物や濁りが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
• （注）ウイスキー・アドボケート・アワード（WHISKY ADVOCATE AWARD）
  ウイスキー愛好家により組織される米国のウイスキーの専門誌。きわめて専門性が高く、
  各カテゴリーから一アイテムのみを選出する。
  まさにその年の最高のウイスキーを選出するために、
  各国から選出された著名なウイスキー評論家、リカーショップオーナー、流通業者、
  ウイスキー愛好家などにより構成されるウイスキーパネラーにより厳正な審査がされる。
  URL：http://www.whiskyadvocate.com/default.asp
  受賞関連http://www.whiskyadvocateblog.com/2012/02/05/whisky-advocate-award-japanese-whisky-of-the-year/