25°明るい農村　赤芋全量生産地　鹿児島県・醸造元　(株)霧島町蒸留所一般的な芋焼酎は麹づくりでお米（米麹）が使われますが、 この赤芋全量焼酎はお米を一粒も使っていません。 代わりに外皮も中身も来い赤色の赤芋を小さくカットした 「赤芋ダイス」を蒸して「赤芋麹」を作り、 さらに赤芋を加えてかめ壺で仕込んでいます。封をきると赤芋本来のフルーティーな香りと優しい甘さが広がります。 上質な味わいの限定芋焼酎です。