七本鎗 純米山田錦 ひやおろし生産地 滋賀県・醸造元 冨田酒造有限会社【限定酒】山田錦を使って醸した純米酒です。柔らかな旨みとふくらみがありながら、重たさを感じさせないバランスの取れた味わいとなっています。自社定番の「玉栄」とはまた異なる、山田錦ならではの穏やかな広がりを生かしつつ、七本鎗らしい食中酒としてのまとまりを大切にしています。料理と合わせていただくことで、酒の個性がより引き立ちます。冷酒からお燗まで、お好みの温度帯でお食事と共にお楽しみください。アルコール度 15°・日本酒度 非公開・酸度 非公開使用米 山田錦100%・精米歩合 60%・使用酵母 協会901号酵母