八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル 1年貯蔵
- 生産地 新潟県・醸造元 八海醸造株式会社
- 2017年に製造、瓶詰めした「八海山 しぼりたて原酒 越後で候」を低温で貯蔵した限定酒です。
貯蔵による変化を楽しんでいただくために特別に貯蔵した限定商品です。 - 円熟したまろやかさは発売当時では味わえない、
原酒の新しい一面をお楽しみいただけます。 - アルコール度 19.5°・日本酒度 +4.0・酸度 1.3・アミノ酸 1.8
- 使用米 山田錦(麹)五百万石、こしいぶき、他(掛)・精米歩合 60％・使用酵母 協会701号、M310
