地酒焼酎　岩井寿商店

遊穂　純米吟醸55％

• 生産地　石川県・醸造元　御祖酒造株式会社
• やわらかく、控えめで上品な香り。 口に含むと米の旨味が優しく広がり、 調和のとれた綺麗な酸が後味を引き締めます。
• 食中酒向きで冷奴はもちろん、チーズ等まで 濃厚な味にも良く合います。
• 温度帯は、やや冷えたぐらいがおすすめです。
• アルコール度　16°・日本酒度　+6.3・酸度　1.9
• 使用米　山田錦(麹)美山錦(掛)・精米歩合　55％
• ※通常は冷暗所、外気温が上がるにつれ裏貼どおり【要冷蔵】となります。