貴 特別純米60生産地 山口県・醸造元 株式会社永山本家酒造場〜食材にそっと寄り添うさわやかな酸味〜味わいはすっきりとした酸味と柑橘のようなさわやかさ。オススメの料理は青魚、牡蠣などの和食を中心に「貴」の商品の中でも最も定番の商品。柑橘を思わせる心地良い酸味が、食材に寄り添うやさしい味わいのお酒です。青魚や牡蠣といった個性のある料理を一気に旨みに変えるキレを持ち、柔和さと力強さの両面を併せ持っています。アルコール度 15°・日本酒度 非公開・酸度 非公開使用米 山田錦(麹)八反錦(掛)・精米歩合 60%