播州一献 純米吟醸 山田錦生産地　兵庫県・醸造元　山陽盃酒造【限定酒】兵庫県特A地区・吉川産山田錦を100%使用。メロンやマスカットを思わせる瑞々しく爽やかな香りに、山田錦ならではのふくらみのある旨味と透明感のある味わい。フレッシュな酸と心地よいキレが料理に寄り添い、杯を重ねるほどに真価を発揮する食中酒です。秋刀魚の塩焼きや戻り鰹のたたき、舞茸の天ぷらなど秋の和食はもちろん、鮭のムニエルや鶏肉のソテーといった洋食とも好相性。旬の食材の旨味を引き立て、食卓に寄り添う純米吟醸です。アルコール度　15°・日本酒度　±0.・酸度　1.8.・アミノ酸　0.7.使用米　特A地区吉川産山田錦・精米歩合　55％/真吟精米.・使用酵母　901.