25°釈云麦（じゃくうんばく） 生産地　福岡県・醸造元　西吉田酒造株式会社 昔ながらの常圧蒸留を行い、さらに風味をより引き立たせるために黒麹を使用。 さらに、高度な職人技が必要とされる無濾過を決行。 無濾過を選択しつつも違和感を伴わない麦のディープな味わい。 全国取扱店約70数件の限定酒です。