【花さかゆうほ】遊穂 純米吟醸生原酒 うすにごり

• 生産地　石川県・醸造元　御祖酒造株式会社
• 冬が終わり、皆様と笑顔で会える春が早くやって来ますようにと願いを込めて、
  枯木に花を咲かせる「花咲爺さん」から名前を拝借した春の限定酒です。
• しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口の日本酒です。
  お料理を邪魔しない穏やかで上品な吟醸香と、旺盛な発酵力のある
  熊本酵母(KA-1)」を使用しています。
• お薦めの温度は、やや冷えている状態がお薦めです。
  下のオリを全体に混ぜてお召し上がり下さい。
• お薦めの料理は、豚肉料理、温野菜を酢のきいたドレッシングで。カラスミパスタ等。
• 開栓注意！栓が飛ぶ場合があります。お気をつけて開栓してください。
• アルコール度　16°・日本酒度　+5.2・酸度　1.9
• 使用米　兵庫県黒田庄「躍感塾」産山田錦(麹)長野県「田切農産」産美山錦(掛)
• 精米歩合　55％・使用酵母　熊本酵母（KA-1）