七田 純米無濾過生 おりがらみ生産地 佐賀県・醸造元 天山酒造株式会社メロンを思わせる甘くまろやかな香り。 しゅわしゅわとした微炭酸とフレッシュな酸味が特徴的。 ドライな切れ味でチーズ系のお料理や イチゴタルトなどと合わせてもお楽しみいただけます。「七田」の純米無濾過生原酒に滓をからめ、瓶内二次発酵により微発泡の軽快な味わいに仕上げた活性タイプの日本酒です。※注意※このお酒は瓶内後発酵にて微少の炭酸ガスが含まれておりますので、 開封時に噴き出す恐れがあります。生酒ですので、冷蔵庫に保管下さい。おりがらみは滓中に活性した酵母が含まれており、 瓶内において後醗酵しておりますので炭酸ガスが多く含まれています。 開封時には中身が噴出する恐れがありますので十分にご注意ください。 開栓時に絶対に瓶を振らないでください。ギフトには不向きです。※キャップを開ける時の注意※ このお酒は発泡性がありますので下記の点にご注意下さい。 (1)必ず冷やして下さい。 (2)開栓時には絶対に瓶を振らないで下さい。 (3)キャップを開ける際は、一気に開けずに、酒が吹きこぼれない様に開閉を3、4繰り返し、 瓶内のガスを抜いて落ち着いてからキャップをはずして下さい。アルコール度 16°・日本酒度 +0.1・酸度 1.6使用米 山田錦(麹)レイホウ(掛)・精米歩合 65%※スクリューキャップ