地酒焼酎　岩井寿商店

日本固有のぶどうから世界に通ずるワインを…

勝沼醸造　アルガブランカ　ピッパ

• 生産地　山梨県・醸造元　勝沼醸造株式会社
• 色　白・タイプ　辛口・品種　甲州
• 搾汁した果汁に糖分を補うのではなく、
  冷凍果汁仕込み製法（果汁を冷凍して氷を除去して凝縮）により糖分を高め、
  フレンチオーク樽内で6ヶ月〜7ヶ月の発酵、貯蔵を行い瓶詰後更に熟成を重ねています。
• 豊かな果実味と樽香を伴う柔らかい味わいは心地良く複雑でありながら
  なめらかで長い余韻をもたらします。
  日本固有のぶどう品種『甲州』に特化したワイナリーの自信作です。