シングルモルト 香掬 日本酒カスク10年 04香掬(カスク)とは・・・「香掬(カスク)」は、江井ヶ嶋酒造が誇る多彩な熟成樽と向き合い、原酒が持つ香りと個性を職人の手で丁寧に掬い上げたウイスキーです。一樽ごとの違いを見極め、手間を惜しまず引き出された香味は、透明性と品質への徹底したこだわりの結晶。奥深い余韻とともに、カスクごとの豊かな表情を愉しめる、特別な一杯をお届けします。<商品説明>限定☆日本酒の樽で熟成させたウイスキーはバーボン樽やシェリー樽で熟成させたウイスキーとは全く別の風味です。10年という長い年月をかけて熟成された、まろやかさと深みのある味わい、和の香りと余韻。香り:熟したフルーツ、あんず、りんごの蜜、ほのかなスモーク。味わい:まろやかな口当たり、調和のとれた酸味と甘み。余韻:ヨーグルトを思わせる軽やかさ、ウッディさ、シナモンを感じるスパイス、 日本酒樽ならではの和のニュアンス。ボトリング数 860本/アルコール分 50度/原材料 モルト