35°一遊一予(ハ)[いちゆういちよ]生産地 鹿児島県・醸造元 大石酒造株式会社【限定芋焼酎】新製法で仕込まれた特別な限定酒、シリーズ第三弾。 「一遊一予(いちゆういちよ)」とは孟子の言葉で、「遊び楽しむ」という意味。「先入観なく、芋焼酎が放つ多彩な香りの世界を自由に楽しく味わってほしい」という造り手の想いから、あえて原材料(芋・麹・酵母の種類など)はすべて非公開となっています。シリーズ第三弾となる今回の「ハ」は、伝統的で上品な和菓子を思わせる、甘く香ばしい香りが特徴です。 「第三弾はじっくり時間をかけて熟成させた方が美味しくなる」というこだわりの判断から、前作からあえて期間を置いての満を持しての登場となりました。その分、熟成焼酎ならではのしっとりとした口当たりと、心地よい余韻を存分にご堪能いただけます。 お湯割りで香りを引き立てるも良し、ソーダ割りで爽快に弾けさせるも良し。 ぜひ、お好みの飲み方で自由にお楽しみください。