純青 山田錦 生酛特別純米 笊漉しにごり生酒

• 生産地　兵庫県・醸造元　富久錦株式会社
• 【限定酒】山田錦の程よい旨みと生酛由来の軽快な酸味、
  心地よい炭酸ガスが非常にバランスが良く、
  笊(ざる)で漉したことにより濃厚すぎずスムースな飲み口です。
• すっきりと仕上がっていますのであっさりとしたお惣菜にも
  揚げ物などの油にも相性が良く、食中酒として活躍するお酒です。
• 穴あき王冠、活性にごり酒。ギフトには不向きです。
• アルコール度　16°・日本酒度　+2.0・酸度　1.8
• 使用米　山田錦(兵庫県加西市産：契約栽培)・精米歩合　60％