陸奥八仙 bourbon cask finish

• 生産地　青森県・醸造元　八戸酒造株式会社
• 八仙の純米酒をバーボン樽で熟成させ氷温貯蔵。レーズンや焼き菓子のような
  ニュアンスと爽やかな酸が、心地よい余韻を演出します。
  ワイングラスなどでゆっくりと、温度と共に香りの変化をお楽しみください。
  米と樽が出会った新しい日本酒のかたちとして、樽の香りが漂う、大人の日本酒として、
  ウイスキーラヴァ―にも飲んでいただきたい特約店70店舗限定の商品となります。
• ＊2023年11月〜2024年4月までバーボン樽貯蔵
  ＊2024年4月に瓶詰めし2025年8月まで氷温貯蔵
• 【オススメのペアリング】
  熟成チーズ/燻製料理/グリルステーキ/チョコレート 等
• ※開栓注意※
  なるべく冷蔵にて保管頂き、お早めにお飲み下さい。
  常温での開栓は中栓が跳ぶ恐れがあります。冷えた状態で開栓して下さい。
• アルコール度　15°・日本酒度　-14.0・酸度　3.0・アミノ酸　1.4
• 使用米　華吹雪(麹)レイメイ(掛)・精米歩合　55％(麹)60％(掛)・使用酵母　V1116