15°the traditional Aqua(アクア) 2024

• 生産地　鹿児島県・醸造元 中村酒造場
• 【数量限定販売】
  1．手造り製法（麹室にて蓋麹を使用、機械的熱源を用いず手業にて麹を造る製法）
  2．三種混合麹（白黒黄ハイブリッド）
  3．酵母無添加（蔵付き酵母）
  4．フタムラサキ（八木健太郎氏xマルマメン工房 霧島
  にて自然栽培）
  5．特殊三段仕込み（芋水発酵）
  6．特殊蒸留法
  蔵和水にてAqUaは15度、Flareは40度
• 南国系の果実味(グァバ・マスカット・パッションフルーツ)が
  表面にありつつ、ミドルからアフターにかけてゆっくりとレーズンや
  干した木苺のような落ち着いた甘味と旨味が奥にありキレイに流れていく
  美しさが感じられる酒質になっています。
• アルコール度数は15度へ。それでもしっかり水に負けず
  身と舌に残る香味と余韻がありますので、常温もしく
  ワインセラーでの温度管理(冷蔵庫には入れない)ワイングラスでの
  提供を推奨致します。