大正の鶴 「百万年の一滴」生酛純米雄町 硬水きもと仕込み 2023BY

• 生産地　岡山県・醸造元　株式会社　落酒造場
• 【限定酒】2023BYのお酒はとても素直でバランスが良いです。
  この度、1年の熟成期間を経て発売の選びになりました。
• 赤磐町米を100%使用。このお酒は地域の水を最大限に生かした生酛造りのお酒です。
  天然の乳酸菌が活きた乳酸由来の味と酸味とミネラリー感が感じられ、
  スッキリとしたドライな喉越しでリッチな味わいをご堪能頂けます。
• アルコール度　15°・日本酒度　+8.5・酸度　1.5
• 使用米　赤磐雄町00％・精米歩合　70％