七田 510(ゴトー)生産地　佐賀県・醸造元　天山酒造株式会社杜氏である「後藤 潤」氏を冠した限定酒。先入観なくお酒の味わいを楽しんでほしいというため特定名称を記載していませんが、全量「原形精米」の山田錦を使用しており、マスカットを想わせる香り・微細なガス感とマスクメロンのような爽やかな甘みの後は程よい辛みを感じます。アルコール度　15°・日本酒度　非公開・酸度　非公開使用米　全量 山田錦・精米歩合　非公開