仙禽 モダン[零式]生酒生産地　栃木県・醸造元　株式会社せんきんSENKIN MODERN江戸返り。江戸から見た未来を掲げる、あくなき日常への回帰。鶴鳴九皐聲聞天 : 奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ新生モダン、全量生酛と化し全てのモダンが集結する。その様は、原料・技法は同じて4種を成す。搾りたてをそのまま瓶詰めし、季節限定の生、火入を有す。アルコール度　13°(原酒)原料米 ドメーヌさくら・減農薬 山田錦(栃木県さくら市産)原料米使用比率 山田錦100％仕様 生酛・無濾過生原酒