奥播磨 逆播磨 純米吟醸 1BYベイベー 火入れ生産地 兵庫県・醸造元 下村酒造店ほんのりと漂う熟成香。なめらかな口当たりからスーッと口中に広がる柔らかな旨み。程よい甘みをゆっくりと穏やかにまとめていく辛みが良い。旨み(甘み)に苦みとちょびっとアクセント的な渋みを堪能させながらじんわりと消えていく様についついと盃を重ねてしまう。燗酒も良いですよ(^^♪いちビーワイベイベー♪ 逆ばりレッドあえての逆ラベル、当店のみ販売のスペシャルなお酒です。アルコール度 17°・日本酒度 +16.2・酸度 2.2・アミノ酸 1.2使用米 山田錦(麹)兵庫夢錦(掛)・精米歩合 55%使用酵母 協会9号