地酒焼酎　岩井寿商店

シングルモルト江井ヶ嶋 バーボンバレル 8年

• 生産地　兵庫県/明石・醸造元　江井ヶ島酒造株式会社
• フェノール値 10ppmのライトピート麦芽で造ったニューポットを
  ファーストフィルのバーボン樽に詰めて、瀬戸内海の潮風を聴かせて8年間熱成させた
  バーボン樽由来の甘い香りと、ピート麦芽の軽いスモーキーさが特徴のウイスキーです。
• 香り：バナナやメロン、青リンゴのようなフルーティーで甘い香りの奥に
  少し煙が漂う。
  味わい： ハチミツやバニラのしっかりした甘さの後に程良い樽のほろ苦さと
  シナモンのような軽いスパイス感。少しドライでスモーキーな軽い余韻。
• 限定生産1600本/アルコール分 50度/原材料 モルト