伊予賀儀屋 成龍然 seiryo zen 特別純米冬のうすにごり生 ぎんせかい/凛 RIN生産地 愛媛県・醸造元 成龍酒造株式会社【限定酒】間もなく西日本最高峰の石鎚山も本格的な冠雪シーズンを迎えます。そんな故郷の雪化粧した姿を、落ち着いだ凛とした豊かな旨味と微かなプチプチ感で表現した1本です。最初に口に含んだ際に感じる、まるで「わた雪」のようなフワフワした旨味が特徴的。和三盆を思わせる上質な旨さと、冬の凛とした空気のような透明感ある飲み口。飲んだ後にゆっくり戻ってくる心地いい余韻は、寒さ厳しくなる冬にのんびりと楽しめる1杯に仕上がっています。龍然の四季折々シリーズ最後を締めくくるに相応しい至極の1本です。アルコール度 15.5°・日本酒度 -4.0・酸度 1.7・アミノ酸 1.2使用米 愛媛西条産松山三井100%・精米歩合 60%使用酵母 愛媛酵母 EK-1