菱湖 純米ドライ生産地　新潟県・醸造元　峰乃白梅酒造株式会社淡麗辛口が主流の新潟清酒と比べ、これまでにない『香り高い辛口酒』として、青リンゴや梨のような豊潤な上立ち香、そして、口に含んでからも広がるフルーティーな香りが特徴です。余韻はしっかりとDRYを味わえるため、食中酒としても楽しめる芳醇辛口なお酒に仕上がっています。アルコール度　15°・日本酒度　+7.0・酸度　1.9・アミノ酸　0.9使用米　非公開・精米歩合　60％