寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒生産地 千葉県・醸造元 合資会社寒菊銘醸【限定酒】コンセプトは、飲み手の皆様の秋の夜長を、「※電照菊」の光のように照らせるようにという想いを込め醸されています。心地良い夜風を浴びながら酒興のひと時を送るシーンに寄り添えれば幸いです。※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。味わいは、これこそ寒菊と呼べる溢れる旨味のインパクトを追求しながらも、ストレスなく口の中でほどけるような飲みやすいテクスチャーを目指しています。1日一杯ぐらいしか飲めないようなお酒があまり強くない方にもお愉しみいただける1本になってくれていると嬉しいです。ラベルデザインは電照菊の暖かく幻想的な夜景をイメージしています。オススメ酒器&温度帯は、昨今の夜の気温がひんやりと低下していくにつれて温度を戻しながらゆっくりお愉しみいただきたいです。寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。コンセプト毎に適した酒造好適米を華やかな設計の元、徹底した温度管理と出荷体制にて専門店様を中心に展開しています。※開栓時注意※横倒し厳禁発酵由来の炭酸ガスが含まれております。栓が飛ぶ恐れがあります、ご注意ください。アルコール度 15°・日本酒度 -5.0・酸度 1.4・アミノ酸 0.8使用米 兵庫県産山田錦100%・精米歩合 50%