地酒焼酎　岩井寿商店

阿櫻　裏阿櫻　純米吟醸生原酒　美山錦60％

• 生産地　秋田県・醸造元　阿櫻酒造株式会社
• 【限定酒】令和4年度のチャレンジタンク。
  有機肥料で栽培した「美山錦」で実験的に醸しています。
• マスカットのような爽やかでジューシーな味わいと、
  レモングラスのようなニュアンスが魅力のお酒です。
• ※注意※アルミ封を外す時、栓を開ける時に
  酒蓋が飛び出す恐れがありますのでご注意下さい。
• アルコール度　16°・日本酒度±0・酸度　1.7・アミノ酸　1.2
• 使用米　秋田県産「美山錦」・精米歩合　60％・使用酵母　UT-1酵母