商品詳細

HYO5KURA 純米吟醸 五蔵一田 播州一献 1.8L

販売価格: 3,410円(税込)

[在庫なし]

クール便(冷蔵): 330円 がかかります。

商品詳細

HYO5KURA 純米吟醸 五蔵一田 播州一献

  • 生産地 兵庫県・醸造元 山陽盃酒造
  • 【限定酒】搾ったお酒は、ポンプを使わず-5度に管理されている
    冷蔵タンクに流し込まれ、搾った翌日に瓶詰めをされています。
    つまり、酸化がされることなく、直汲みと同等のフレッシュ感を
    保ったまま瓶詰めされています。軽やかなアタックがご堪能できます。
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  • HYO5KURA第四弾!秋*限定酒
    コロナ禍をみんなで乗り切ろうと起ち上がった兵庫の若手5蔵
    【播州一献/山陽盃酒造(宍粟市】【純青/富久錦(加西市】
    【盛典/岡田本家(加古川市】【来楽/茨木酒造(明石市】
    【仙介/泉酒造(神戸市】の新プロジェクト「HYO5KURA」。
    2022'秋バージョンは、
    加西市西脇農園で栽培された同じ圃場の山田錦を原料とし、
    5蔵それぞれの酒蔵で、同一の精米歩合で日本酒を醸しました。
    広島県サタケ社の新技術真吟精米(扁平精米)にて精米。
    春に生を発売、秋に火入れを発売。
    今回の商品企画は、兵庫県産山田錦60%精米 純米吟醸酒。
    そして待望の1.8リットルがリリースです!!
  • アルコール度 15°・日本酒度 ±0・酸度 1.8・アミノ酸 0.9
  • 使用米 加西市西脇農園産山田錦・精米歩合 60%・使用酵母 きょうかい901
  • ※ラベル・瓶色等、変更の場合あり
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