商品詳細
遊穂 山おろし純米酒 無ろ過生原酒 1.8L
販売価格:
2,995円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
遊穂 山おろし純米酒 無ろ過生原酒
- 生産地 石川県・醸造元 御祖酒造株式会社
- 【限定酒】酒造りに有益な微生物の力を利用する昔からの
酒造法「生酛(きもと)造り」による日本酒です。 - しっかりとした酸と、味わいには深みと幅があり、
後口には軽快な日本酒です。 - お薦めの温度帯は、常温もしくはやや冷えている状態がお薦めです。
新酒の若さ、固さがあるので開栓後はデキャンタなど
空気に触れさせて頂くことをお薦めします。 - お薦めの料理は、酢〆や脂ののった魚。淡白よりは味のしっかりとした物、
特に鶏唐揚げ、豚肉料理、チーズや、春菊等の胡麻和えなど。 - アルコール度 17°・日本酒度 +6.2・酸度 2.2
- 使用米 石川県七尾産五百万石(麹)石川県羽咋産能登ひかり(掛)
- 精米歩合 60％(麹)58％(掛)・使用酵母 協会9号
