地酒焼酎　岩井寿商店

伊予賀儀屋　純米無濾過　虹ラベル

• 生産地　愛媛県・醸造元　成龍酒造株式会社
• このお酒はコロナ禍になる前、"2019年"に仕込んだお酒です。
• "2020年"春に瓶詰後、緊急事態宣言の影響で、すぐに出荷する事が叶わず、
  しばらく静かに眠りについていました。
  これまで１年半以上低温熟成して成長した味わいを、
  「虹」ラベルにのせて皆様にお届けさせて頂きます。
• コロナ禍で失った日常もありますが、気づけた小さな"幸せ"もあります。
  そしてコロナ禍だから生まれたお酒も。
  私たちと同じ混乱の時間を過ごしてきたこのお酒が、
  皆様にとって明日への希望の雫となりますように。
• 元々のスッキリ辛口酒にまろやかな旨味が加わり、
  おでんや煮付けなど出汁との相性も向上しました。
  冷酒でよりスッキリ、燗酒でより力強く、常温でバランスよく、
  気軽にお楽しみ下さい。数量限定酒です。
• 酒造年度2019BY(令和１酒造年度)
• アルコール度　17.5°・日本酒度　+6.0・酸度　2.0・アミノ酸　1.4
• 使用米　愛媛県産しずく媛・精米歩合　60％