商品詳細
三連星 生酛純米生原酒 二黒土星 1.8L
販売価格:
3,300円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
三連星 生酛純米生原酒 二黒土星
- 生産地 滋賀県・醸造元 美富久酒造株式会社
- 【数量限定酒】美富久酒造さんでは「山廃仕込み」をメインで醸す『美富久』と
全て吟醸規格の「吟醸造り」で醸す『三連星』の２銘柄で醸されていました。
この”生酛”のお酒は「山廃の美富久」ではなく吟醸造りにも通ずる規格に
なるもので「新たな三連星」として醸し出されています。 - 名前の「二黒土星(じこくどせい)」は暦や占いで用いられる
９星の一つで、美富久酒造の創業1917年の星がこの「二黒土星」
ということで名付けられています。 - 生酛系らしくやや酸が高いですがさわやかな酸で心地よく、
ふくらみのある味で"山廃"と比べると重厚さが少ないですが、
ふくよかで幅のある味わいに仕上がっています。 - アルコール度 17°・日本酒度 +3.1・酸度 1.9
- 使用米 滋賀県産山田錦100％・精米歩合 60％
