七田 Assemblage(アッサンブラージュ) OYA75
- 生産地 佐賀県・醸造元 天山酒造株式会社
- コロナ禍において人との繋がりが希薄になっている現状をみて、
改めて人との大切さを強く感じるようになり、
『蔵元・酒販店・飲食店・消費者』の輪(和)のを広げていける様に願いを込め、
75％精米の異なる3種類(雄町・山田穂、愛山)のお酒をバランスよく
Assemblage(アッサンブラージュ)した数量限定のお酒です。 - 今回の比率は、雄町の比率を高めています。
- アルコール度 17°・日本酒度 +2.3・酸度 1.5
- 使用米 雄町、山田穂、愛山・精米歩合 75％
